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為什么這些母嬰大連鎖做不好兒童粉?
行業(yè)編輯:林夕
2022年06月29日 09:51來源于:中童觀察
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“我們毛利20多就夠了,因?yàn)橐荒暧?個(gè)多億的流水,現(xiàn)在讓我和你們一起教育市場(chǎng),對(duì)不起,目前我們還沒有這個(gè)精力。”近期,某獨(dú)立品牌兒童粉的操盤手去拜訪一個(gè)省級(jí)的強(qiáng)勢(shì)母嬰連鎖,對(duì)方的采購給出了這樣的回答。

不得不說,很直接,也很霸氣。

其實(shí)這個(gè)母嬰連鎖也是很坦誠的,他們直言,目前自己也還在不斷整合,發(fā)展中,精力肯定在穩(wěn)盤和發(fā)展上,而不在培育二線品牌上,并且之前也做過一款其他的獨(dú)立兒童粉品牌的產(chǎn)品,但是只做了幾個(gè)月,就撤掉了,原因有二:第一,由于接的是中小品牌的產(chǎn)品,在當(dāng)?shù)貨]有什么知名度,需要花費(fèi)大量的精力去培育市場(chǎng),耗不起;第二,門店的導(dǎo)購?fù)扑]能力一般,而賣大品牌更輕松,讓他們?nèi)ブ魍疲旧聿辉敢?,也推不好,思路不一樣?/p>

因此,在經(jīng)營了一段時(shí)間后,門店直接選擇下架,不耗著,對(duì)雙方都好。

這并不是個(gè)例,獨(dú)立兒童粉品牌瑞力多總經(jīng)理王明波就曾對(duì)《奶粉產(chǎn)業(yè)評(píng)論》表示,“很多大連鎖確實(shí)很難做好獨(dú)立兒童奶粉,不是說不動(dòng)銷,也不是說不能做,而是因?yàn)閷?dǎo)購的推薦能力差異很大,而且大連鎖一線品牌多,導(dǎo)購精力也有限,銷量就容易參差不齊。當(dāng)然,就我們本身的經(jīng)驗(yàn)來看,中小型的市級(jí)連鎖,很多還是可以做得很好的。”

多個(gè)兒童粉品牌都曾表示,兒童粉銷量好的,還是中小型連鎖以及夫妻店。獨(dú)立兒童粉能不能賣好,和導(dǎo)購能力以及連鎖老板的重視度有直接關(guān)系。中小型連鎖以及夫妻店有更靈活的推品能力,他們也有更強(qiáng)的意愿扶植成長性品牌,與其共同成長。

瑞力多王總帶了團(tuán)隊(duì),曾做過一個(gè)客戶的數(shù)據(jù)調(diào)研,結(jié)果顯示,大部分門店做4段奶粉或者是嬰配粉大品牌下附帶的順延性的兒童粉,哪怕兒童奶粉的數(shù)量多,通常兒童粉也就占到奶粉銷售額的10-15%左右,因?yàn)樗麄兊闹魍埔庠感?,基本做的?段消費(fèi)者的順延為主;但是獨(dú)立兒童粉做得好的,足夠重視兒童粉品類的,就能夠達(dá)到20%左右,甚至更高的占比,而能夠做到如此的門店,瑞力多的銷量受消費(fèi)力下滑等因素的影響就會(huì)小一些,因?yàn)樗麄兊闹魍埔庠父鼜?qiáng),可以很好的激活3歲以上的老會(huì)員。

反觀大連鎖呢,通常具備一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì),成本優(yōu)勢(shì),品牌優(yōu)勢(shì),他們即便是做其他渠道眼中“不掙錢”的大通貨,仍能夠獲得不錯(cuò)的收益,盈利模式?jīng)Q定了,他們需要更重視效率,更重視快速周轉(zhuǎn),相比之下,深耕市場(chǎng)所帶來的或許在單個(gè)品牌上更高的利潤,對(duì)他們來說并沒有那么大的吸引力,畢竟模式不同,定位不同。

因此,文章開頭所提到的某獨(dú)立品牌的操盤手也表示,“站在大連鎖的立場(chǎng)上,我認(rèn)可他們的選擇,他們的定位是明確的,我們也算是互不糾結(jié)了。”

看清了這一點(diǎn)之后,該品牌在后續(xù)的市場(chǎng)開拓中目標(biāo)更明確了,找志同道合的人,一起培育市場(chǎng),深耕市場(chǎng),做好服務(wù),做好動(dòng)銷。

“還有很多需要我們的渠道商,主動(dòng)來找我們尋求合作,希望我們能夠幫助把整個(gè)系統(tǒng)的兒童粉品類做起來。”

美好景像、中童觀察 )
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