當今母嬰行業(yè),牛奶粉產(chǎn)品品類越發(fā)豐富的同時,也使得母嬰行業(yè)牛奶粉的競爭更加激烈。
那么,如今母嬰實體店牛奶粉的銷量如何?
相比較去年,牛奶粉在母嬰實體店的銷售占比呈顯著上升,超 40%的母嬰實體店單月牛奶粉銷售占比在45%-60%之間,也有超20%的門店突破了60%。
所以,奶粉作為母嬰實體店的剛需產(chǎn)品,依舊是母嬰實體店不可撼動的存在,門店可以結合自身店鋪銷量,找出差距,精耕牛奶粉品類,從此提高門店銷售。
在牛奶粉選品上,母嬰實體店對品牌知名度的要求在上升,同時對控貨控價以及賣點越來越重視。
由此可見,品牌知名度、品牌力、以及有無控貨控價,這些是母嬰實體店選擇牛奶粉品牌時所考慮的主要因素。
也許是疫情的反復更迭,消費者們對乳鐵蛋白和CPP的關注度顯著上升,乳鐵蛋白、益生菌、OPO已經(jīng)是消費者選擇牛奶粉時,最看重的3種配料。
調查發(fā)現(xiàn),牛奶粉在200-300元的區(qū)間單價略有下降,在300元以上略有上升。
將近一半的母嬰實體店的牛奶粉單價在200-250 元,300元以上的牛奶粉占比很低。
由數(shù)據(jù)可見,母嬰實體店的牛奶粉價格趨于中高端化,母嬰實體店可以結合實際情況,以此進行適當調整。
相比較去年,有43%的母嬰實體店牛奶粉銷售額下滑了10%-30%,但也有超24%的母嬰實體店牛奶粉銷售額基本不變,還有超21%的門店增加了。
所以母嬰實體店可以根據(jù)實際情況,參考店內(nèi)業(yè)績,以此來進行選品促銷等。
受新生兒下降以及疫情等因素影響,2021年牛奶粉凈利潤普遍下滑,如今母嬰實體店的牛奶粉凈利潤整體在下滑,有超75%的門店凈利潤下滑了。
所以母嬰實體店可以適當引入中高端產(chǎn)品以及細分品類,來增加門店的整體利潤。