為幫助門店走出困境,推動(dòng)中原孕嬰童市場(chǎng)創(chuàng)新。由高骼乳業(yè)聯(lián)合孝星乳業(yè)舉辦的首冠中原區(qū)嬰童產(chǎn)業(yè)高峰論壇日前在河南商丘舉行,首冠優(yōu)骼新品上市與孝星唐立降推介活動(dòng)亦在此間舉辦。
高骼乳業(yè)董事長(zhǎng)兼總裁李松林、高骼乳業(yè)董事兼副總裁、孝星乳業(yè)執(zhí)行董事朱新輝、高骼乳業(yè)優(yōu)骼事業(yè)部總經(jīng)理歐占陽(yáng)、中原大區(qū)總監(jiān)黃亞華、高躰銷售總監(jiān)李強(qiáng)、君智商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)馬少君、母愛e百總監(jiān)劉斌、康愛母嬰連鎖董事長(zhǎng)李繼東、德鴻供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理?xiàng)钣乱约皹I(yè)內(nèi)孕嬰童精英共百余人參與本次會(huì)議,共同把脈行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
河南作為一個(gè)人口大省、消費(fèi)大省,又地處中原,向來(lái)是孕嬰童人的必爭(zhēng)之地。但縱觀如今的河南孕嬰童市場(chǎng),整體呈現(xiàn)出渠道分散、廠家渠道消費(fèi)者三方競(jìng)爭(zhēng)激烈的困境局面。河南孕嬰童零售實(shí)體店未來(lái)的發(fā)展方向在哪?經(jīng)銷商和門店老板該何去何從?會(huì)上,由李松林、歐占陽(yáng)、李強(qiáng)、楊勇、李繼東、劉斌組成的討論小組與參會(huì)嘉賓們面對(duì)面對(duì)話,共同探討業(yè)內(nèi)的諸多困局。
1.盈利變難,行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)迫在眉睫
孕嬰童產(chǎn)業(yè)是近幾年來(lái)的熱門產(chǎn)業(yè),按現(xiàn)在3億兒童的數(shù)據(jù)來(lái)估算,這起碼是個(gè)億萬(wàn)級(jí)市場(chǎng)。而在這個(gè)產(chǎn)業(yè)里,線下市場(chǎng)又占有絕對(duì)性的優(yōu)勢(shì)。
但近幾年來(lái),受疫情沖擊和出生率下降的影響,母嬰門店不斷在走下坡路。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)有超六成的母嬰店處于虧損或利潤(rùn)下降狀態(tài)。
“母嬰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)是大勢(shì)所趨”,李松林認(rèn)為,當(dāng)90后、95后年輕一代消費(fèi)者逐漸成為母嬰消費(fèi)主力,這類新生代母嬰人群對(duì)母垂平臺(tái)和社媒平臺(tái)的信息依賴度極高,更注重消費(fèi)體驗(yàn)中的相互交流和知識(shí)獲取,來(lái)滿足自己的差異化需求。
這樣的大環(huán)境趨勢(shì)下,如果母嬰店還在閉門造車、拒絕創(chuàng)新,只單純地賣產(chǎn)品是生存不下去的。未來(lái)的孕嬰童行業(yè)必然會(huì)朝著高端化、精細(xì)化、個(gè)性化以及專業(yè)化方向發(fā)展。
2.品類細(xì)分,品牌要尋找差異化亮點(diǎn)
在眾多孕嬰童用品中,奶粉無(wú)疑最受關(guān)注。生活水平的提高、消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,讓許多消費(fèi)者把對(duì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的需要從嬰兒拓展至兒童、成年男女甚至是中老年,消費(fèi)年限的大幅度延伸助推行業(yè)品類不斷細(xì)分,不少品牌及渠道開始涉足全家營(yíng)養(yǎng),以擴(kuò)寬消費(fèi)群體和增量品類。其中,近年來(lái)兒童粉的增速更是高達(dá)40%,成為乳企標(biāo)配。
歐占陽(yáng)認(rèn)為,兒童粉能成為母嬰店的銷售主力軍絕非偶然。中國(guó)兒童市場(chǎng)潛力是巨大的,但這塊大蛋糕的增量,也吸引了越來(lái)越多的搶食者,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的當(dāng)下,兒童粉必然也要打造出屬于自己的差異化亮點(diǎn),才能從眾多同質(zhì)化產(chǎn)品中脫穎而出。
2020年6月,首冠系第一只單品高骼兒童成長(zhǎng)奶粉正式進(jìn)駐河南終端門店,其“產(chǎn)品+服務(wù)”模式在消費(fèi)者中迅速出圈,月零售額從0突破400萬(wàn)僅花了三個(gè)月;同年8月,高躰兒童成長(zhǎng)奶粉正式在河南布局,依靠一鎮(zhèn)一店戰(zhàn)略,快速占領(lǐng)河南兒童粉市場(chǎng);今年5月中旬,高骼乳業(yè)攜優(yōu)骼兒童成長(zhǎng)奶粉也開始在商丘啟動(dòng)市場(chǎng),作為今年的力推新品,優(yōu)骼以場(chǎng)景化營(yíng)銷、專業(yè)身高管理團(tuán)隊(duì)服務(wù)、沉浸式購(gòu)物體驗(yàn)為著力點(diǎn),從免費(fèi)身高診斷到專業(yè)身高管理師身高評(píng)估,再到身高數(shù)據(jù)追蹤,給予消費(fèi)者一站式服務(wù),兩個(gè)月就創(chuàng)下銷量破2000件的佳績(jī)。
業(yè)內(nèi)觀察人士指出,從高骼到高躰再到優(yōu)骼,高骼乳業(yè)交給消費(fèi)者的不僅是一個(gè)個(gè)產(chǎn)品,而是一整套綜合性服務(wù)方案。這份依托在產(chǎn)品身上的附加價(jià)值,助力首冠系產(chǎn)品在市場(chǎng)上打出標(biāo)桿、打出模式,走出一條與其他兒童粉不同的差異化增量之路,三者配合提高終端渠道覆蓋率,拓寬市場(chǎng)份額,為更多兒童帶去身高知識(shí)管理和服務(wù)。
會(huì)上,河南粉粉世界母嬰店的負(fù)責(zé)人黃娜向參會(huì)嘉賓敘說著自己與高骼的故事,其在門店上貨之初也擔(dān)心過銷量問題,但經(jīng)過幾場(chǎng)單店爆破和線上直播活動(dòng),高骼動(dòng)銷團(tuán)隊(duì)幫助門店打開了聲量和銷量,顧客自發(fā)分享、帶熟人進(jìn)店,一場(chǎng)活動(dòng)輕輕松松成交三四百聽。
不僅是這一家,7月9號(hào)、10號(hào)兩天,河南商丘共有16家門店參與高骼乳業(yè)單店爆破活動(dòng),兩天三品爆破銷量共突破2178聽。其中,李莊艾尚寶貝、青松奶粉單日銷量分別突破300聽和432聽。
3.提聲量、轉(zhuǎn)銷量,打造核心競(jìng)爭(zhēng)力
行業(yè)發(fā)展至今,大大小小的母嬰門店如過江之鯽,母嬰店如何才能在這片江洋之中立足?李松林表示,未來(lái),母嬰店的核心競(jìng)爭(zhēng)力將朝著形象、經(jīng)營(yíng)和品牌三個(gè)方向轉(zhuǎn)變,門店勢(shì)必要聚焦專業(yè)品牌,加強(qiáng)與客戶之間的溝通,以提高顧客忠誠(chéng)度。
目前,許多母嬰店為搶占市場(chǎng),不惜打起價(jià)格戰(zhàn)做負(fù)毛利銷售或干脆倒貨、亂價(jià),品牌方也為了完成任務(wù),大量壓貨,電商平臺(tái)和直播帶貨更是在不斷在搶占線下市場(chǎng),種種惡劣情況讓母嬰實(shí)體店主們生活在水深火熱之中。在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下,母嬰店唯有不斷提升自己專業(yè)度和服務(wù)度才能不被時(shí)代拋棄。
拿最為直觀的店員形象和店面裝修為例,參考如今一些爆火的網(wǎng)紅店和快消品店不難發(fā)現(xiàn),這些門店大都風(fēng)格獨(dú)特或附加有其他差異化服務(wù),能讓消費(fèi)者迅速把它們與其他門店區(qū)分開來(lái),相比普通店面,這類個(gè)性化門店顯然更得消費(fèi)者青睞。
對(duì)這類z世代人群的消費(fèi)取向,母嬰門店要以提升消費(fèi)者體驗(yàn)為布局導(dǎo)向,憑借更精、更專才能贏得消費(fèi)者的芳心。小到門店陳列,大到經(jīng)營(yíng)方式,這些都需要門店去學(xué)習(xí)和探索。
除此之外,朱新輝指出,母嬰店還要跳出“母”和“嬰”的固有思維,在全家營(yíng)養(yǎng)大趨勢(shì)下,母嬰店除了將營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品線開拓至兒童外,甚至還要延伸至全年齡段。孝星乳業(yè)站在“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”的新風(fēng)口,正在用以唐立降為代表的低GI中老年奶粉快速激發(fā)中老年市場(chǎng)新的活力,攜手高骼乳業(yè)共同給實(shí)體母嬰帶去銷量新增點(diǎn)。
當(dāng)消費(fèi)和服務(wù)不斷升級(jí),孕嬰童產(chǎn)業(yè)這個(gè)社會(huì)的基本盤,終究要回歸專業(yè)和理性。在孕嬰童行業(yè)邁入新時(shí)代之際,從業(yè)人員唯有在變革中創(chuàng)新才能迎接新的輝煌。此外,朱新輝現(xiàn)場(chǎng)題寫“厚德載物”、“志存高遠(yuǎn)”、“靜思慎舉”等作品,贈(zèng)送給在場(chǎng)的經(jīng)銷商和門店老板,期待今后各渠道合力聚勢(shì),共筑一個(gè)和諧有序市場(chǎng)環(huán)境。
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