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母嬰店市場好起來的時(shí)候,你能不能輕裝上陣?
行業(yè)編輯:林夕
2022年07月21日 08:40來源于:奶粉圈
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今年,你知道有多少實(shí)體門店倒閉嗎?

01

關(guān)停并轉(zhuǎn)趨勢化

聯(lián)商網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,截止4月底,全國各業(yè)態(tài)已有超1000家門店停業(yè),更有超1300家門店將在未來三個(gè)月里關(guān)閉,其中餐飲、零售(服裝/美妝)成重災(zāi)區(qū)。探究這些門店倒閉的原因包括:經(jīng)營策略調(diào)整、經(jīng)營狀況不良(資金鏈斷裂、成本高企、線下流量不濟(jì))、轉(zhuǎn)型失敗、資金鏈斷裂、租約到期、企業(yè)破產(chǎn)等因素,尤其以經(jīng)營策略調(diào)整和經(jīng)營狀況不良的狀況居多。

有連鎖店老板告訴筆者,他所在的區(qū)域市場關(guān)店率達(dá)50%,甚至個(gè)別地方高達(dá)80%。不過,不同區(qū)域市場會有一定的差異性,您所在區(qū)域的關(guān)店率又是多少呢?總的來看,母嬰店近兩年的生存狀況不太樂觀,保生存就成了母嬰店的第一要?jiǎng)?wù)!

為了活下來,我們也是看到了門店生存的眾生態(tài)。有的門店通過竄貨亂價(jià)、一件代發(fā)幸存下來;有的門店通過轉(zhuǎn)型調(diào)理型門店生存了下來;有的門店通過精細(xì)化運(yùn)營活了下來。但聚焦當(dāng)下,不少渠道反饋僅靠一件代發(fā)活著的門店在需求不振、成本增加的窘境下也在被加速淘汰出局。當(dāng)然,還有很多門店也在采取縮店、關(guān)店、擴(kuò)店等形式來不斷調(diào)整經(jīng)營策略,確保門店的可持續(xù)發(fā)展。
總之,線下實(shí)體店的關(guān)停并轉(zhuǎn)已經(jīng)常態(tài)化、趨勢化。

02

輕裝上陣靈活化

那些年,基于市場紅利、流量紅利,大家蜂擁而至,母嬰店遍地開花,良莠不齊的門店質(zhì)量也為后來埋下了不少隱患。這些年,需求低迷、成本高企、利潤下滑等壓力壓身,試問你的門店是否具備負(fù)重前行的能力?

就如寶寶樂總經(jīng)理穆長青所言,“好和不好是相伴的。我們在2020年的時(shí)候,有一家每個(gè)月賺錢的店我都給關(guān)了。重點(diǎn)在于我以前的未雨綢繆,現(xiàn)在我的門店都在賺錢。”在龍游丑丑愛嬰房總經(jīng)理張藝軍看來,“賺不到錢的店就直接關(guān)掉。以我們現(xiàn)在的能力,也就是留下來10余家店。目前有能力的人員只能組成5家店”。

鄭州嬰格采購經(jīng)理王保勝也是非常贊同虧損就應(yīng)該關(guān)店,他認(rèn)為:“現(xiàn)在出生率降低、經(jīng)濟(jì)狀況不好,有時(shí)大家覺得沒機(jī)會反而有機(jī)會,比如以前談不下來的房租現(xiàn)在可以,今年自己就準(zhǔn)備開一家新店。”可見,一些門店在經(jīng)營戰(zhàn)略上并不是一成不變,會根據(jù)市場變化來進(jìn)行靈活調(diào)整。該關(guān)就關(guān),該開就開,拿得起也放得下。

有渠道在奶粉圈《母嬰人:活下來,信心比黃金更重要》一文中評論:“活下來,才有機(jī)會活得體面,調(diào)整心態(tài),應(yīng)對新格局,忘掉過去,變化中求發(fā)展才是求生之道。做好基礎(chǔ),靜待拐點(diǎn)的柳暗花明。”

是的,人生路上,有成功就會有失敗,有順境就會有逆境。無論經(jīng)歷哪種境遇,都要學(xué)會“歸零”。“歸零”不是消極更不是躺平,反而會讓經(jīng)營者保持冷靜和清醒,更能看清現(xiàn)實(shí)和方向,在充滿不確定性的時(shí)期減少一些不必要的風(fēng)險(xiǎn)。我們不要讓過去的輝煌成為現(xiàn)在的“包袱”,勇敢斷舍離,讓自己擁有隨時(shí)擴(kuò)張或收縮的能力,才能在市場好的時(shí)候,輕裝上陣,走得更遠(yuǎn)。

03

降本增效常態(tài)化

之前我們走市場看到不少地方關(guān)店、縮店的情況時(shí),都會感到痛惜。但從生存的角度看,有些地方的關(guān)店、縮店何嘗不是經(jīng)營者的一種生存智慧。就如我們此前所說,轉(zhuǎn)行是魄力,留下是勇氣,但留下也是需要實(shí)力的。如果你的門店沒有核心競爭力,沒有護(hù)城河,留下來也只會越來越難!那么,門店到底應(yīng)該怎么辦?

其實(shí),回歸核心就是經(jīng)營者通過“加減乘除”的經(jīng)營手段來降本增效。以降本為例,虧損的店或造血能力差的店在未來半年或者一年看不到希望的就及時(shí)關(guān)閉,很多面積大但坪效不高的門店可以縮店,一些業(yè)績不達(dá)標(biāo)的導(dǎo)購可以優(yōu)化……但降本的同時(shí)也要增效,聚焦人、貨、場進(jìn)行優(yōu)化,步步為營打好基礎(chǔ)。比如品類豐富度、導(dǎo)購專業(yè)性、門店體驗(yàn)感等多方面來提升人效、坪效、品效,提高門店的投入產(chǎn)出比!

在義烏愛因?qū)毧偨?jīng)理白光智看來:“大家都會算賬看門店是否虧損等。我們一般把店鋪面積和租金進(jìn)行拆分,看單位平方租金。再看一段時(shí)間內(nèi)的消費(fèi)者數(shù)量以及會員數(shù)量,就能看到門店經(jīng)營效果。但有的店新增會員多,銷售額不高,有的店新增會員少,銷售額很高,所以還是要綜合考慮,而服務(wù)是各個(gè)店的特色,各有差別,一定要考量服務(wù)質(zhì)量,要能讓消費(fèi)者喜歡待在店里才是關(guān)鍵。”

對于海鹽鐵皮青蛙母嬰科技有限公司總經(jīng)理王趙云而言,“壓力也是動(dòng)力,找準(zhǔn)方向很重要?,F(xiàn)階段進(jìn)口母嬰店都在大力擴(kuò)張,而且進(jìn)口店的凈利潤很不錯(cuò),但是規(guī)模化一定不強(qiáng)。傳統(tǒng)型門店可以利用很多資源來強(qiáng)化店面人氣、品類布局等方面。和其他零售行業(yè)來比,我們的腳步變慢了,還要跟更多年輕的業(yè)態(tài)學(xué)習(xí)。”

每一個(gè)活下來的企業(yè),都是功臣!愿大家都能在喧囂中找到自己的方向努力耕耘,等待市場好的時(shí)候輕裝上陣,一路披荊斬棘,到達(dá)成功的彼岸。

美好景像、奶粉圈 )
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