“螺旋式上升”是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品,尤其是母嬰營(yíng)養(yǎng)品,非常獨(dú)有的成長(zhǎng)軌跡。
基本上母嬰營(yíng)養(yǎng)品經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的上升之后,就會(huì)步入一個(gè)調(diào)整期,可能是由于某個(gè)突發(fā)事件,也可能由于國(guó)家的政策。
每次都是經(jīng)過(guò)調(diào)整期以后,再迎來(lái)一波新的增長(zhǎng)點(diǎn),這是在過(guò)去二十多年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品發(fā)展的普遍軌跡。
平心而論,螺旋發(fā)展的軌跡是不正常的。
因?yàn)閹缀跗渌行袠I(yè)都是類(lèi)似“拋物線(xiàn)式”的發(fā)展,從開(kāi)始起步、逐步積累、到頂點(diǎn)然后回落,中間也有可能會(huì)迎來(lái)“第二增長(zhǎng)曲線(xiàn)”。
營(yíng)養(yǎng)品的“螺旋式上升式”的發(fā)展軌跡,并不是我們想要的,但是存在就有一定的合理性?,F(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)品這樣成長(zhǎng)的軌跡背后的原因,是母嬰營(yíng)養(yǎng)品的抗風(fēng)險(xiǎn)太弱,“小風(fēng)小浪”就會(huì)產(chǎn)生非常大的波動(dòng)影響。
如果營(yíng)養(yǎng)品整個(gè)行業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力比較強(qiáng)、品牌力足夠、專(zhuān)業(yè)度足夠,就不會(huì)出現(xiàn)這樣的發(fā)展軌跡,它依然會(huì)遵循絕大部分行業(yè)拋物線(xiàn)式的發(fā)展規(guī)律。
“螺旋式上升”的成因是抗風(fēng)險(xiǎn)能力不夠,抗風(fēng)險(xiǎn)能力不夠的背后是品牌化程度不夠,營(yíng)養(yǎng)品現(xiàn)在是有很多品牌,但真正讓渠道認(rèn)同,且在消費(fèi)者心里是值得信任的品牌,并不多。
營(yíng)養(yǎng)品成為剛需品類(lèi),仍有很長(zhǎng)一段路要走!
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