綜合塞通社、塞郵報(bào)、金融鏡報(bào)、自由報(bào)等媒體報(bào)道,連日來,圍繞塞浦路斯國寶哈魯米奶酪的爭論愈演愈烈。
7月上旬,德國查獲了一批不符合歐盟受保護(hù)的原產(chǎn)地(PDO)標(biāo)準(zhǔn)的哈魯米奶酪,并上報(bào)歐盟,歐盟要求塞浦路斯就此做出解釋。媒體報(bào)道稱,這批奶酪由一家塞大型乳制品生產(chǎn)商生產(chǎn)并出口至德國。7月12日,阿納斯塔夏季斯總統(tǒng)要求乳制品生產(chǎn)商生產(chǎn)的哈魯米必須滿足PDO標(biāo)準(zhǔn),最后期限為7月15日。如果乳制品生產(chǎn)商協(xié)會(huì)接受方案,將擁有兩個(gè)月寬限期,期間不符合PDO標(biāo)準(zhǔn)的哈魯米仍可繼續(xù)銷售,寬限期后不滿足PDO標(biāo)準(zhǔn)的乳制品則可采用其他名稱銷售。如果乳制品生產(chǎn)商不接受政府方案,自7月18日起,塞國內(nèi)市場(chǎng)上所有不符合PDO標(biāo)準(zhǔn)的哈魯米將立即被下架,也不允許出口。
哈魯米是塞最重要的出口農(nóng)產(chǎn)品,年出口額約2.7億歐元。2021年10月,經(jīng)過多年努力,哈魯米被列為PDO產(chǎn)品,有關(guān)哈魯米的產(chǎn)地、原料、形態(tài)等都有詳細(xì)規(guī)定。僅在塞生產(chǎn)、且取材于塞特有品種山羊和綿羊奶的哈魯米符合PDO標(biāo)準(zhǔn),避免了被其他國家仿冒。標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置了過渡期,過渡期間,哈魯米原料中羊奶占比應(yīng)不低于25%,2024年過渡期結(jié)束后占比將進(jìn)一步提高至51%。塞政府抽查發(fā)現(xiàn),市面上約20%的哈魯米不符合羊奶占比要求。
圍繞羊奶占比,各利益攸關(guān)方爭論激烈。奶酪生產(chǎn)商認(rèn)為,根據(jù)這一標(biāo)準(zhǔn),塞特有品種羊奶產(chǎn)量需倍增才能維持現(xiàn)有的哈魯米產(chǎn)量,短期內(nèi)無法實(shí)現(xiàn)。如嚴(yán)格執(zhí)行PDO標(biāo)準(zhǔn),將導(dǎo)致哈魯米產(chǎn)量大幅下降,而且PDO標(biāo)準(zhǔn)僅在歐盟適用,歐盟以外的第三國市場(chǎng)將被其他仿冒的哈魯米生產(chǎn)商占據(jù),其中就包括哈魯米主要出口地英國。此外,羊奶占比高的哈魯米口感過于濃烈刺鼻,不被國外市場(chǎng)喜愛。養(yǎng)牛場(chǎng)主擔(dān)憂新標(biāo)準(zhǔn)將導(dǎo)致牛奶滯銷,羊養(yǎng)殖戶則強(qiáng)烈抨擊政府未能嚴(yán)格執(zhí)行PDO標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致羊奶價(jià)格被壓至低于成本價(jià)。今年5月,羊類養(yǎng)殖戶在總統(tǒng)府前焚燒干草、傾倒羊奶,抗議政府行動(dòng)遲緩。此后塞總統(tǒng)密集召開了會(huì)議,與各利益攸關(guān)方深入探討,試圖找到解決之道。
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