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巴西多重因素帶動奶價快速上漲 飼料和其他成本的上升成根源
行業(yè)編輯:穎子
2022年07月27日 14:22來源于:國際在線
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今年6月以來,牛奶價格問題忽然成了巴西媒體和社交網(wǎng)絡平臺的熱門話題,普通人驚嘆在畜牧業(yè)大國,連牛奶都快喝不起了。媒體援引市場監(jiān)測機構的統(tǒng)計稱,在巴西一些地區(qū)的市場,牛奶零售價格在近期上漲了20%以上。為了解個中緣由,中央廣播電視總臺記者來到了巴西中西部的農(nóng)牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)一探究竟。

馬托格羅索州是巴西農(nóng)牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)之一,在當?shù)亟?jīng)營養(yǎng)牛場32年的奧塔西·羅薩稱,提高牛奶價格對于當?shù)啬翀鰜碚f是不得已的做法。飼料和其他成本價格的上漲令多數(shù)牧場入不敷出,只有提高牛奶價格才能避免破產(chǎn)。

巴西多重因素帶動奶價快速上漲  飼料和其他成本的上升成根源

牧場主 奧塔西·羅薩:在過去的兩年里,飼料價格上漲了100%,玉米、豆餅這些精飼料有的時候價格都不止翻了一番。

飼料和其他成本價格的上漲令多數(shù)牧場主入不敷出,造成馬托格羅索州畜牧業(yè)從業(yè)人員流失,大批牧場關停。

牧場主 奧塔西·羅薩:8年前我們這個地區(qū)22家牧場組成了一個牧場協(xié)會,如今會員只剩了6家,只有那些家底雄厚、經(jīng)營管理好的留了下來。

牧場數(shù)量減少,當?shù)嘏D坍a(chǎn)量比去年同期下降了50%。牛奶減產(chǎn),進一步推動牛奶價格上漲。

巴西經(jīng)濟學家卡拉·本尼在接受總臺記者專訪時表示,巴西牛奶價格飆升的原因相當復雜,是當前氣候變化、供電緊張、俄烏沖突等一系列因素共同作用的結果。

巴西多重因素帶動奶價快速上漲  飼料和其他成本的上升成根源

經(jīng)濟學家 卡拉·本尼:曠日持久的拉尼娜現(xiàn)象仍在持續(xù),造成巴西中南部地區(qū)大面積干旱,農(nóng)作物減產(chǎn),飼料價格自然大幅上漲,牛奶生產(chǎn)需要大量電力用于擠奶和殺菌,而本地電價在今年4月底達到高位。此外俄烏沖突令國際油價大幅上漲,這又造成了牛奶運輸成本增加。

巴西多重因素帶動奶價快速上漲  飼料和其他成本的上升成根源

總臺記者 湯曄:貌似簡單的牛奶漲價問題,其背后卻是氣候變化、飼料價格上漲、供電緊張、俄烏沖突引發(fā)的油價上漲等一連串問題的發(fā)酵反應。有關專家和業(yè)內(nèi)人士普遍認為,由于涉及面太廣,牛奶價格一旦上漲就再也無法回到今年年初的價格水平。

▍本文來源:國際在線

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