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巴西多重因素帶動(dòng)奶價(jià)快速上漲 飼料和其他成本的上升成根源
行業(yè)編輯:穎子
2022年07月27日 14:22來(lái)源于:國(guó)際在線
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今年6月以來(lái),牛奶價(jià)格問(wèn)題忽然成了巴西媒體和社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的熱門(mén)話題,普通人驚嘆在畜牧業(yè)大國(guó),連牛奶都快喝不起了。媒體援引市場(chǎng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的統(tǒng)計(jì)稱,在巴西一些地區(qū)的市場(chǎng),牛奶零售價(jià)格在近期上漲了20%以上。為了解個(gè)中緣由,中央廣播電視總臺(tái)記者來(lái)到了巴西中西部的農(nóng)牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)一探究竟。

馬托格羅索州是巴西農(nóng)牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)之一,在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)養(yǎng)牛場(chǎng)32年的奧塔西·羅薩稱,提高牛奶價(jià)格對(duì)于當(dāng)?shù)啬翀?chǎng)來(lái)說(shuō)是不得已的做法。飼料和其他成本價(jià)格的上漲令多數(shù)牧場(chǎng)入不敷出,只有提高牛奶價(jià)格才能避免破產(chǎn)。

巴西多重因素帶動(dòng)奶價(jià)快速上漲  飼料和其他成本的上升成根源

牧場(chǎng)主 奧塔西·羅薩:在過(guò)去的兩年里,飼料價(jià)格上漲了100%,玉米、豆餅這些精飼料有的時(shí)候價(jià)格都不止翻了一番。

飼料和其他成本價(jià)格的上漲令多數(shù)牧場(chǎng)主入不敷出,造成馬托格羅索州畜牧業(yè)從業(yè)人員流失,大批牧場(chǎng)關(guān)停。

牧場(chǎng)主 奧塔西·羅薩:8年前我們這個(gè)地區(qū)22家牧場(chǎng)組成了一個(gè)牧場(chǎng)協(xié)會(huì),如今會(huì)員只剩了6家,只有那些家底雄厚、經(jīng)營(yíng)管理好的留了下來(lái)。

牧場(chǎng)數(shù)量減少,當(dāng)?shù)嘏D坍a(chǎn)量比去年同期下降了50%。牛奶減產(chǎn),進(jìn)一步推動(dòng)牛奶價(jià)格上漲。

巴西經(jīng)濟(jì)學(xué)家卡拉·本尼在接受總臺(tái)記者專訪時(shí)表示,巴西牛奶價(jià)格飆升的原因相當(dāng)復(fù)雜,是當(dāng)前氣候變化、供電緊張、俄烏沖突等一系列因素共同作用的結(jié)果。

巴西多重因素帶動(dòng)奶價(jià)快速上漲  飼料和其他成本的上升成根源

經(jīng)濟(jì)學(xué)家 卡拉·本尼:曠日持久的拉尼娜現(xiàn)象仍在持續(xù),造成巴西中南部地區(qū)大面積干旱,農(nóng)作物減產(chǎn),飼料價(jià)格自然大幅上漲,牛奶生產(chǎn)需要大量電力用于擠奶和殺菌,而本地電價(jià)在今年4月底達(dá)到高位。此外俄烏沖突令國(guó)際油價(jià)大幅上漲,這又造成了牛奶運(yùn)輸成本增加。

巴西多重因素帶動(dòng)奶價(jià)快速上漲  飼料和其他成本的上升成根源

總臺(tái)記者 湯曄:貌似簡(jiǎn)單的牛奶漲價(jià)問(wèn)題,其背后卻是氣候變化、飼料價(jià)格上漲、供電緊張、俄烏沖突引發(fā)的油價(jià)上漲等一連串問(wèn)題的發(fā)酵反應(yīng)。有關(guān)專家和業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,由于涉及面太廣,牛奶價(jià)格一旦上漲就再也無(wú)法回到今年年初的價(jià)格水平。

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