2023年羊奶新規(guī)即將正式實施,這意味著羊奶行業(yè)即將在規(guī)范化的道路上越走越遠(yuǎn),羊奶市場規(guī)模也會更加穩(wěn)速增長,這對于母嬰渠道而言,是一個可以增利增收的品類。
自2021年飛鶴收購小羊妙可至今,以國粉三強(qiáng)為首的奶粉巨頭紛紛布局羊奶粉行業(yè),都不甘示弱的相繼入局。
羊奶粉從曾經(jīng)的無人問津,到如今的聞名天下。
那么在這如此激烈的羊奶粉市場競爭中,羊奶粉會面臨怎樣的發(fā)展前景,母嬰渠道又該如何應(yīng)對呢?
關(guān)注細(xì)分品類和家庭消費
隨著新生嬰兒的數(shù)量在不斷下滑,我國嬰幼兒配方奶粉也陷入了存量市場,品牌們和渠道們都開始將目光放在了羊奶細(xì)分品類和家庭消費上。
同時根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)查,我國中老年人也在不斷上升,加上嬰幼兒配方奶粉市場的生意難做,越來越多的母嬰實體店將目光轉(zhuǎn)向中老年奶粉市場。
羊奶等細(xì)分品類,是可以幫助實體店拓寬消費群體,延長顧客的消費周期,同時這也是實體店新的業(yè)績增長點。
羊奶粉大洗牌,品牌集中化加劇
受到奶粉新政和和配套文件影響,羊奶粉行業(yè)面臨的變局會更大。
新規(guī)中明確規(guī)定“動物性來源原料需要標(biāo)識”,會使各羊奶品牌紛紛開始升級產(chǎn)品配方。
未來將有一部分羊奶品牌,會退出嬰幼兒配方奶粉市場,同時頭部羊奶品牌占據(jù)了絕對的市場份額,中小品牌的生存空間逐漸受到擠壓。
目前為止,已有部分品牌根據(jù)新國標(biāo)對羊奶粉產(chǎn)品的配方及品質(zhì)做了優(yōu)化升級,其中“半羊升全羊”是重點。
渠道選品更加注重品牌力和差異化
羊奶粉上游品牌的并購潮興起,使消費者品牌意識不斷增強(qiáng),一些小眾高利的品牌推不動了。
這使渠道會在選品上更加在意品牌,從上游工廠實力到品牌形象的建設(shè),都開始成為渠道選品時考量的要素。
同時伴隨著品牌并購、產(chǎn)品配方按新規(guī)要求升級,很容易導(dǎo)致羊奶粉同質(zhì)化,這個時候,差異化賣點就成了渠道銷售的關(guān)鍵。
勤修內(nèi)功,提升專業(yè)度
新時代的消費者,更加注重實體店的專業(yè)度和體驗感,在意實體店是否能夠真的解決問題,這就是母嬰實體店銷售羊奶粉提出了更高的要求。
首先門店要熟悉自己的產(chǎn)品,包括成分、配方、奶源等;其次門店銷售要專業(yè)化、精細(xì)化,比如與社區(qū)醫(yī)院合作開展義診、舉辦媽媽班為寶媽們傳播羊奶知識等。
總之,母嬰實體店要轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路,積極學(xué)習(xí)和了解羊奶相關(guān)知識,根據(jù)消費者思維的轉(zhuǎn)變進(jìn)行差異化選品,這才能在競爭激烈的行業(yè)中脫穎而出。
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