8月9日,“高端鮮奶新標桿”每日鮮語宣布,推出全新子品牌——小鮮語,首款新品已同步上市。
目前,在每日鮮語天貓旗艦店內(nèi),6瓶450ml的小鮮語鮮牛奶售價為105.90元,約合17.65元/瓶,較每日鮮語4.0鮮牛奶(11.65元/瓶)高出6元。【注:均為天貓88會員節(jié)價格】
兩大賣點,瞄準年輕一代消費者
新乳業(yè)注意到,小鮮語定位為“一款更好喝的‘輕’酸奶”,為年輕人提供鮮奶新選擇。
從產(chǎn)品本身來看,小鮮語鮮牛奶主要具有兩大核心賣點:
一是超多營養(yǎng)。小鮮語延續(xù)了每日鮮語一貫的“高標準”,選用GAP一級認證牧場的優(yōu)質(zhì)奶源,在微生物、體細胞等指標上優(yōu)于歐盟標準,從源頭保障了產(chǎn)品高品質(zhì)。在關(guān)鍵營養(yǎng)成分的含量上,小鮮語更是十分“能打”:每100ml鮮牛奶中,含有4.0g原生乳蛋白、125mg鈣。
二是更輕負擔。據(jù)官方資料介紹,與每日鮮語4.0全脂鮮牛奶相比,小鮮語的脂肪含量減少了60%,卡路里(按GB/Z 21922計算)減少了30%,讓消費者輕松暢享鮮牛奶的美味與營養(yǎng)。
營養(yǎng)+輕負,小鮮語正好切中了年輕一代消費者的需求——
從目前我國的乳制品市場來看,90后、95后是不容忽視的主力軍,00后、10后也已經(jīng)成為重要的新生力量。對于這個龐大的群體來說,“健康”是影響他們消費選擇的一大關(guān)鍵性因素,在采購乳制品時,他們通常更加關(guān)注產(chǎn)品的健康價值:一方面要能夠帶來充足的營養(yǎng)補充,另一方面則要盡可能減輕對身體的負擔。
為了加強與年輕群體的交互,小鮮語在視覺設(shè)計上也進行了創(chuàng)新。在彰顯高端定位的金色元素之外,一只綠色的貓咪尤為醒目,三種不同的形態(tài)生動活潑。每日鮮語稱,這是一只生活在牧場的貓咪,見證了小鮮語的誕生,藉此來體現(xiàn)牧場優(yōu)越的環(huán)境,同時和消費者建立互動。據(jù)悉,小鮮語已經(jīng)和上海領(lǐng)養(yǎng)日合作,發(fā)起了救助流浪貓行動,“關(guān)愛動物,小鮮語和你一起的字樣也直接出現(xiàn)在了產(chǎn)品的包裝上。
在新品的傳播中,每日鮮語還著重強調(diào)了小鮮語鮮牛奶多樣化的消費場景:早餐時的營養(yǎng)搭檔、運動后的能量補充,以及搭配咖啡DIY下午茶等,都與年輕消費者的生活方式高度契合。
目標百億,蒙牛繼續(xù)加碼鮮奶業(yè)務(wù)
一直以來,鮮奶業(yè)務(wù)都是蒙牛發(fā)力的重點。2017年5月,蒙牛成立鮮奶事業(yè)部,開始了在全國范圍的布局。2018年,定位高端的每日鮮語正式誕生。
在我國低溫鮮奶市場崛起的機遇下,每日鮮語也實現(xiàn)了高速增長。據(jù)蒙牛在2021年度業(yè)績說明會上透露的數(shù)據(jù),去年每日鮮語的銷售額近翻倍增長,是行業(yè)增速的5倍。
但眾所周知,由于品類的特性,鮮奶想要做出差異化并不容易。自上市至今,每日鮮語品牌先后打造了全脂鮮牛奶、0脂肪鮮牛奶、4.0鮮牛奶、沙漠有機鮮牛奶等多款產(chǎn)品。但不可否認的是,對于一些普通消費者而言,這些產(chǎn)品并沒有顯著的區(qū)別。
如何才能實現(xiàn)鮮奶品類上新的突破?每日鮮語決定更直接地面向目標消費人群。2021年,每日鮮語推出的優(yōu)護A2β-酪蛋白鮮牛奶,定位為“寶寶的第一口鮮奶”。此次小鮮語鮮牛奶的上市,更是為年輕群體打造了一個全新的子品牌,目的性十分明確。
蒙??偛帽R敏放曾表示,蒙牛鮮奶在全國的7個工廠布局基本已經(jīng)完成,已經(jīng)能夠支撐每日鮮語向100億的規(guī)模去邁進——由此可見,蒙牛在鮮奶業(yè)務(wù)上的“野心”。
那么,此次小鮮語的上市,將給蒙牛的鮮奶業(yè)務(wù)帶來哪些新的變化能?未來,蒙牛在這一品類上還將有哪些新的動作?新乳業(yè)將持續(xù)關(guān)注。
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