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二次注冊后“純羊成標(biāo)配”,羊奶粉下一個差異化賣點竟是它!
行業(yè)編輯:智旻
2022年08月11日 10:44來源于:羊奶粉前瞻
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“你們要的定心丸,已經(jīng)配制出爐了。”近日在一位南方區(qū)域代理商的朋友圈看到這樣一條文案,配圖是某羊奶粉品牌的二次配方注冊制受理成功的喜報。

純羊之后的賣點在哪?

二次配方注冊制被稱為有史以來最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐浞揭?,威力之大看完這組數(shù)據(jù)就知道了:國內(nèi)過審的嬰配羊奶粉有90余款,純羊、半羊配方的產(chǎn)品在數(shù)量上“四六開”。
隨著二次配方注冊制的實施,很多渠道反映:賣得很好的半羊品牌消失了。

“產(chǎn)品名稱中有某種動物性來源的,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白原料應(yīng)當(dāng)全部來自該物種。”奶粉新政新規(guī)對于羊奶配方的要求,讓很多半羊配方的產(chǎn)品在新一輪的二次配方注冊制中消失,即使是那些有市場、有銷量、有口碑的半羊品牌。

“半羊產(chǎn)品的性價比在三四線城市賣得很好,只是在“純羊”標(biāo)配確定之后,經(jīng)營半羊產(chǎn)品的老板慢慢用純羊擠掉了半羊的市場。”

直到現(xiàn)在,一位廣西代理商在與小編交流的時候說道:“現(xiàn)在母嬰門店的老板對羊奶品牌都是在觀望狀態(tài),不敢換品、不敢選品,就是擔(dān)心注冊制過不了。”

但是注冊制正式實行之后,大家都是純羊了,那差異化在哪呢?

“有機”卡位超高端賽道

羊奶粉、有機奶粉是近年來增速較快的兩大奶粉細(xì)分明星品類,符合奶粉消費市場中高端化、高品質(zhì)化的消費趨勢,也是差異化十足、為終端渠道帶來增長的增量品類。

到目前為止有機奶粉品牌已經(jīng)有30余款,其中既有實力雄厚的一線(牛)奶粉大牌又有潛力十足的二三線品牌,但沒有一款有機嬰配羊奶粉。

據(jù)統(tǒng)計,我國有機食品消費市場正以每年25%的速度增長。另有研究指出,未來10年,中國有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積以及產(chǎn)品年均增速將達(dá)20%-30%。有機食品的市場正在釋放巨大的消費力,有機配方羊奶粉的缺席會不會錯失這班順風(fēng)車?

據(jù)了解,很多羊乳企業(yè)已經(jīng)早早布局了有機奶源。但是有機之路漫漫,有機嬰配粉的壯大不是一朝一夕就能成的。

有機配方羊奶粉絕對是一個巨大的差異化賣點,首先有機概念的國民認(rèn)知度在逐年增加,羊奶粉的市場也是穩(wěn)步增長的,當(dāng)這兩點結(jié)合帶來的市場收益可想而知。

羊奶粉一路走來以自身差異化突破了大奶粉的包圍,下一個差異化賣點——有機配方羊奶粉,也將迎來眾多乳企品牌的重倉。

贏在“鮮”上

“二次配方之后,半羊不存在了,感覺生羊乳是羊奶很好的機會,很多羊奶粉并不是生羊乳,而且生牛乳的在市場上已經(jīng)有一定的熱度了,消費者對生牛乳有認(rèn)知,羊奶粉把生羊乳作為差異化是個很好的賣點。”

近日,在與一位代理商交流時談到現(xiàn)在母嬰門店對羊奶粉的態(tài)度,這位代理商覺得主打新鮮的生羊乳會是一個很好的賣點,因為他已經(jīng)在生牛乳上吃到了紅利。

主打新鮮的生羊乳會是羊奶粉的下一個差異化賣點嗎?

消費者在選擇羊奶粉時,重點關(guān)注的無非就是品牌、奶源和配方,很多消費者也對配料表中的生羊乳和全脂/脫脂羊奶粉感到疑問,都是純羊,那生羊乳和全脂/脫脂羊奶粉又說明什么?

是否是生羊乳,是判斷羊奶粉新鮮度、營養(yǎng)性的重要衡量指標(biāo),生羊乳是經(jīng)過冷鏈運輸,在黃金保鮮期內(nèi)到達(dá)工廠,經(jīng)檢測合格及殺菌后最大程度保留了羊乳中的天然活性營養(yǎng)成分,因為生羊乳采用的先進(jìn)技術(shù),所以在營養(yǎng)價值和口感等方面都維持了新鮮羊奶的特質(zhì)。

生羊乳對乳企的要求極高,乳企需要擁有自己的牧場、奶源基地、自由的奶粉加工廠,并且奶源基地到奶粉加工廠的距離要近。

在二次配方注冊制正式實施之后,羊奶品牌面臨同質(zhì)化的危機,在都是純羊配方的情況下,生羊乳會成為差異化賣點異軍突起嗎?

羊奶粉的下一個差異化賣點,哪一個能突出重圍取得亮眼表現(xiàn),我們靜候佳音!

羊奶粉前瞻 )
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