如今奶粉市場的價(jià)格因?yàn)榉N種原因達(dá)到觸底,與之相對(duì)應(yīng)的,是渠道端的利潤也面臨著觸底,別說賺錢了,就是賠錢賣的情況也是比比皆是。那么如今奶粉價(jià)格還會(huì)繼續(xù)下降嗎?下降的話又會(huì)下降多少呢?并且如今的奶粉價(jià)格還能夠漲上去嗎?
混亂!奶粉市場利益鏈系崩塌
當(dāng)前的奶粉終端成交價(jià),已經(jīng)到達(dá)了一個(gè)非常低的位置,那么是什么導(dǎo)致的呢?
竄貨亂價(jià)無疑是導(dǎo)致奶粉市場價(jià)格體系崩塌的最核心原因之一!
竄貨亂價(jià)的常態(tài)化,使得奶粉市場不斷拉低終端成交價(jià)。
同時(shí),品類之間的競爭和品牌集中度,也會(huì)使價(jià)格體系的崩塌越來越嚴(yán)重。
比如牛奶粉的價(jià)格普遍太低,那么一定程度上會(huì)影響羊奶粉的價(jià)格,或者主流產(chǎn)品的價(jià)格太低,在“降維打擊”下,絕大部分的奶粉品牌產(chǎn)品價(jià)格也很難高上去,于是只能流量產(chǎn)品虧本賣,渠道產(chǎn)品沒得賣,母嬰實(shí)體店想要有利潤基本上不可能。
在如此混亂的價(jià)格體系之下,整個(gè)奶粉市場的利益鏈條其實(shí)是崩塌的。
渠道沒有利潤可言,回歸本質(zhì),賺不到錢將導(dǎo)致渠道對(duì)品牌和品類的信心缺失,反推整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈利益分配問題。
與此同時(shí),在相差不大的低價(jià)之下,品牌的高端、超高端定位往往成了虛名,很難從價(jià)格上形成與其他品牌的定位區(qū)隔,長此以往不利于品牌塑造。
也就是說,只有合理的利潤,才能很大程度的保證奶粉市場健康有序的發(fā)展!
目前,低價(jià)所引發(fā)的行業(yè)混亂,對(duì)哪一方而言都是不好的。
于奶粉行業(yè)而言是極其不健康,因?yàn)檫@壓縮的是整個(gè)奶粉行業(yè)的發(fā)展空間,同時(shí)于奶粉品牌而言是惡性競爭,生存和增長難。
奶粉價(jià)格下行表面看起來,似乎是有利于消費(fèi)者,但這其實(shí)代表著奶粉市場進(jìn)入了一種“病態(tài)”,品牌和渠道的生存都受到影響,長期下去,必然反過來影響消費(fèi)者。
同時(shí)從消費(fèi)者的購買邏輯出發(fā),不管消費(fèi)者購買的價(jià)格有多低,消費(fèi)者永遠(yuǎn)都會(huì)覺得商家賺了錢,所以降價(jià)容易漲價(jià)難,并且隨著產(chǎn)品價(jià)格越發(fā)透明化、渠道越發(fā)多元化,品牌漲價(jià)只會(huì)越來越難。
在當(dāng)前奶粉市場各項(xiàng)成本不斷提升的情況下,如果沒有合理的利潤,整個(gè)奶粉行業(yè)又如何給消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)?
而這些,都是奶粉價(jià)格混亂之下的人我們,所需要深思和解決的。
重塑!價(jià)格體系板復(fù)的重雅點(diǎn)
目前奶粉品牌而言,奶粉品牌面臨的最大問題,就是如何重塑奶粉市場價(jià)格體系,而這更是頭部奶粉品牌所苦惱的。
從去年開始,我國大部分奶粉品牌都選擇了推出內(nèi)碼,無論是監(jiān)管產(chǎn)品流向還是給消費(fèi)者的福利,內(nèi)碼的出現(xiàn),可以說是品牌為了重塑市場價(jià)格體系的一次行動(dòng)或嘗試,從加強(qiáng)控貨、保證渠道利潤、做好消費(fèi)者福利等重塑利益鏈條。
目前從內(nèi)碼給出的反饋來看,我們不知道內(nèi)碼是否有達(dá)到品牌的預(yù)期,但內(nèi)碼從一定程度上上,都體現(xiàn)了品牌對(duì)于管控價(jià)格的意識(shí)、行動(dòng)和決心。
除了內(nèi)碼之外,頭部奶粉品牌對(duì)于核心渠道推出的渠道產(chǎn)品或定制產(chǎn)品,其實(shí)也都可以看作是品牌為了提升核心渠道利益做的動(dòng)作和努力。
當(dāng)然,渠道性產(chǎn)品解決的也不是小部分問題,對(duì)于整個(gè)奶粉市場的價(jià)格體系根本性重塑作用來說,還是比較微弱的。
從整個(gè)奶粉市場來看,要重塑奶粉市場價(jià)格體系,離不開各方的努力。
事物的發(fā)展總是從無序到有序,混亂之中必將孕育新的秩序。
單純的某個(gè)奶粉品牌提價(jià),很難對(duì)奶粉市場產(chǎn)生影響,并且很容易被“群起而攻之”,所以應(yīng)該從低點(diǎn)往上回歸,應(yīng)該是大范圍的、更多品牌的提價(jià)。
當(dāng)然,這需要一個(gè)好的時(shí)間節(jié)點(diǎn),或者是契機(jī)來做這件事情,不然消費(fèi)端口很難接受,革命很難成功。那么,什么時(shí)候合適呢?
從奶粉的定價(jià)到終端成交價(jià)的背后,這是一套完整合理的價(jià)格邏輯,價(jià)格與成本、與價(jià)值和消費(fèi)者認(rèn)知都息息相關(guān)。
價(jià)格都是虛的,價(jià)格不是設(shè)定出來就可以了,一昧的高定價(jià)沒有任何意義,對(duì)于價(jià)格的管控,以及能否穩(wěn)住產(chǎn)品價(jià)盤才是關(guān)鍵。
今天奶粉市場的價(jià)格混亂,就是因?yàn)榉N種因素之下,品牌價(jià)格的不穩(wěn),以及管控失效的結(jié)果。
任何事情的成功,契機(jī)、行動(dòng)缺一不可。
新生!二次配方注冊(cè)下的契機(jī)
新國標(biāo)和二次配方奶粉的注冊(cè),以及奶粉品牌新品的推出,這些都是將是奶粉行業(yè)價(jià)格重塑、市場重新構(gòu)建的最佳契機(jī)。
在2023年以后,中國嬰幼兒配方奶粉的價(jià)格戰(zhàn)會(huì)陸續(xù)結(jié)束。
畢竟經(jīng)過這兩年的價(jià)格戰(zhàn),品牌面對(duì)長期內(nèi)耗、綜合成本大幅上漲的情況,均有維護(hù)價(jià)格良性的共同夙愿。
但是!奶粉市場重新整頓,這并非一瞬間或者是一天的事,若想進(jìn)行價(jià)格體系的重塑,各方要做的事情無疑有很多。
總之,嬰童品牌網(wǎng)無比期待,在各方的齊心協(xié)力下,奶粉行業(yè)迎來一場價(jià)格的新生,讓各個(gè)環(huán)節(jié)都有錢可賺,奶粉市場也回歸更加健康有序的發(fā)展。
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