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奶粉市場混亂不已 價格體系應(yīng)該如何重塑
行業(yè)編輯:智旻
2022年08月19日 15:34來源于:嬰童品牌網(wǎng)
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如今奶粉市場的價格因為種種原因達到觸底,與之相對應(yīng)的,是渠道端的利潤也面臨著觸底,別說賺錢了,就是賠錢賣的情況也是比比皆是。那么如今奶粉價格還會繼續(xù)下降嗎?下降的話又會下降多少呢?并且如今的奶粉價格還能夠漲上去嗎?

混亂!奶粉市場利益鏈系崩塌

當(dāng)前的奶粉終端成交價,已經(jīng)到達了一個非常低的位置,那么是什么導(dǎo)致的呢?

竄貨亂價無疑是導(dǎo)致奶粉市場價格體系崩塌的最核心原因之一!

竄貨亂價的常態(tài)化,使得奶粉市場不斷拉低終端成交價。

同時,品類之間的競爭和品牌集中度,也會使價格體系的崩塌越來越嚴(yán)重。

比如牛奶粉的價格普遍太低,那么一定程度上會影響羊奶粉的價格,或者主流產(chǎn)品的價格太低,在“降維打擊”下,絕大部分的奶粉品牌產(chǎn)品價格也很難高上去,于是只能流量產(chǎn)品虧本賣,渠道產(chǎn)品沒得賣,母嬰實體店想要有利潤基本上不可能。

在如此混亂的價格體系之下,整個奶粉市場的利益鏈條其實是崩塌的。

渠道沒有利潤可言,回歸本質(zhì),賺不到錢將導(dǎo)致渠道對品牌和品類的信心缺失,反推整個產(chǎn)業(yè)鏈利益分配問題。

與此同時,在相差不大的低價之下,品牌的高端、超高端定位往往成了虛名,很難從價格上形成與其他品牌的定位區(qū)隔,長此以往不利于品牌塑造。

也就是說,只有合理的利潤,才能很大程度的保證奶粉市場健康有序的發(fā)展!

目前,低價所引發(fā)的行業(yè)混亂,對哪一方而言都是不好的。

于奶粉行業(yè)而言是極其不健康,因為這壓縮的是整個奶粉行業(yè)的發(fā)展空間,同時于奶粉品牌而言是惡性競爭,生存和增長難。

奶粉價格下行表面看起來,似乎是有利于消費者,但這其實代表著奶粉市場進入了一種“病態(tài)”,品牌和渠道的生存都受到影響,長期下去,必然反過來影響消費者。

同時從消費者的購買邏輯出發(fā),不管消費者購買的價格有多低,消費者永遠(yuǎn)都會覺得商家賺了錢,所以降價容易漲價難,并且隨著產(chǎn)品價格越發(fā)透明化、渠道越發(fā)多元化,品牌漲價只會越來越難。

在當(dāng)前奶粉市場各項成本不斷提升的情況下,如果沒有合理的利潤,整個奶粉行業(yè)又如何給消費者提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)?

而這些,都是奶粉價格混亂之下的人我們,所需要深思和解決的。

重塑!價格體系板復(fù)的重雅點

目前奶粉品牌而言,奶粉品牌面臨的最大問題,就是如何重塑奶粉市場價格體系,而這更是頭部奶粉品牌所苦惱的。

從去年開始,我國大部分奶粉品牌都選擇了推出內(nèi)碼,無論是監(jiān)管產(chǎn)品流向還是給消費者的福利,內(nèi)碼的出現(xiàn),可以說是品牌為了重塑市場價格體系的一次行動或嘗試,從加強控貨、保證渠道利潤、做好消費者福利等重塑利益鏈條。

目前從內(nèi)碼給出的反饋來看,我們不知道內(nèi)碼是否有達到品牌的預(yù)期,但內(nèi)碼從一定程度上上,都體現(xiàn)了品牌對于管控價格的意識、行動和決心。

除了內(nèi)碼之外,頭部奶粉品牌對于核心渠道推出的渠道產(chǎn)品或定制產(chǎn)品,其實也都可以看作是品牌為了提升核心渠道利益做的動作和努力。

當(dāng)然,渠道性產(chǎn)品解決的也不是小部分問題,對于整個奶粉市場的價格體系根本性重塑作用來說,還是比較微弱的。

從整個奶粉市場來看,要重塑奶粉市場價格體系,離不開各方的努力。

事物的發(fā)展總是從無序到有序,混亂之中必將孕育新的秩序。

單純的某個奶粉品牌提價,很難對奶粉市場產(chǎn)生影響,并且很容易被“群起而攻之”,所以應(yīng)該從低點往上回歸,應(yīng)該是大范圍的、更多品牌的提價。

當(dāng)然,這需要一個好的時間節(jié)點,或者是契機來做這件事情,不然消費端口很難接受,革命很難成功。那么,什么時候合適呢?

從奶粉的定價到終端成交價的背后,這是一套完整合理的價格邏輯,價格與成本、與價值和消費者認(rèn)知都息息相關(guān)。

價格都是虛的,價格不是設(shè)定出來就可以了,一昧的高定價沒有任何意義,對于價格的管控,以及能否穩(wěn)住產(chǎn)品價盤才是關(guān)鍵。

今天奶粉市場的價格混亂,就是因為種種因素之下,品牌價格的不穩(wěn),以及管控失效的結(jié)果。

任何事情的成功,契機、行動缺一不可。

新生!二次配方注冊下的契機

新國標(biāo)和二次配方奶粉的注冊,以及奶粉品牌新品的推出,這些都是將是奶粉行業(yè)價格重塑、市場重新構(gòu)建的最佳契機。

在2023年以后,中國嬰幼兒配方奶粉的價格戰(zhàn)會陸續(xù)結(jié)束。

畢竟經(jīng)過這兩年的價格戰(zhàn),品牌面對長期內(nèi)耗、綜合成本大幅上漲的情況,均有維護價格良性的共同夙愿。

但是!奶粉市場重新整頓,這并非一瞬間或者是一天的事,若想進行價格體系的重塑,各方要做的事情無疑有很多。

總之,嬰童品牌網(wǎng)無比期待,在各方的齊心協(xié)力下,奶粉行業(yè)迎來一場價格的新生,讓各個環(huán)節(jié)都有錢可賺,奶粉市場也回歸更加健康有序的發(fā)展。

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