當前，在全球化帶來的“不確定”環(huán)境下，如何將業(yè)務(wù)戰(zhàn)略和ESG戰(zhàn)略有機統(tǒng)一，共同促進廣泛的可持續(xù)、負責任發(fā)展成為企業(yè)必須認真回答的時代命題。

自2017年起，蒙牛雅士利連續(xù)六年發(fā)布ESG報告，用ESG治理理念對企業(yè)進行系統(tǒng)化的管理，創(chuàng)新可持續(xù)新業(yè)務(wù)模式，來更有效地解決社會和企業(yè)共同面臨的環(huán)境、社會和企業(yè)治理難題，實現(xiàn)三方共贏。

在這六年間，我們可以看見一家負責任的乳企，是如何發(fā)揮企業(yè)自身優(yōu)勢，日復(fù)一日持續(xù)不斷的貫徹可持續(xù)發(fā)展理念，在經(jīng)濟效益和社會效益中實現(xiàn)平衡，用實際行動為綠色乳業(yè)寫下注腳。

01

堅持綠色運營

助力“雙碳”目標

近年來，氣候變化成為全球面臨的重大挑戰(zhàn)，中國一直是全球氣候治理的行動派，并在“十四五”規(guī)劃中明確提出加快推動綠色低碳發(fā)展，爭取2030年實現(xiàn)“碳達峰”、2060年實現(xiàn)“碳中和”。

而乳業(yè)擁有食品行業(yè)中最長的產(chǎn)業(yè)鏈，“減碳”壓力重大。

在此背景下，蒙牛雅士利積極探索碳中和路徑，將綠色運營理念融入產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)和具體業(yè)務(wù)中，推動乳業(yè)生態(tài)的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。

為助力“雙碳”目標早日實現(xiàn)，蒙牛雅士利向社會承諾“在全行業(yè)率先實現(xiàn)碳中和”，聚焦源頭降碳管理、碳排放專項管理兩個層面，持續(xù)推進減碳工作。秉承綠色發(fā)展理念，蒙牛雅士利多措并舉開展節(jié)能改造項目，覆蓋生產(chǎn)線布局優(yōu)化、精準排產(chǎn)、自動化升級、物流儲倉科學(xué)布局、能源回收等五大核心模塊。

以和林工廠為例，通過引進節(jié)能技術(shù)對老舊制氮機進行改造，有效提升置換效率，單位產(chǎn)品綜合能耗也大幅下降。在廢氣廢水排放方面，通過技術(shù)改造和循環(huán)利用減少廢氣、廢水、廢渣等各種污染，蒙牛雅士利各個工廠污染物達標排放率100%。日常運營之外，蒙牛雅士利還舉辦了多場環(huán)境保護相關(guān)培訓(xùn)，提倡綠色辦公，旨在于意識層面提高員工環(huán)保理念。

減少碳排放，實現(xiàn)綠色低碳轉(zhuǎn)型，是一項需要長期投入的事業(yè)。

在“雙碳”中長期規(guī)劃的指導(dǎo)下，蒙牛雅士利對現(xiàn)有工廠進行全面的碳盤查，不斷識別改善機會，采取清潔能源使用、節(jié)能降耗、科學(xué)排產(chǎn)等措施，積極推進減碳工作。

此外，蒙牛雅士利還順應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢，積極籌劃零碳奶粉，將企業(yè)雙碳整體規(guī)劃落實到具體產(chǎn)品中，積極履行企業(yè)社會責任，探索綠色可持續(xù)發(fā)展之路。

02

嚴守產(chǎn)品品質(zhì)

推進質(zhì)量管理升級

近年來，奶粉新國標出爐疊加二次配方注冊制實施等多重影響下，嬰幼兒配方奶粉行業(yè)迎來新一輪改革，也意味著行業(yè)品質(zhì)標準的進一步提升以及消費者對于高端、高品質(zhì)產(chǎn)品的剛性需求。

深知產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)經(jīng)營重要命脈的蒙牛雅士利，把“TOP”（“T”指信賴，“O”指卓越，“P”指首選）質(zhì)量方針貫穿于全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理，并不斷強化升級內(nèi)部質(zhì)量管理程序，層層把關(guān)，只為生產(chǎn)出能讓消費者放心喝的高品質(zhì)乳制品。

從不斷完善合規(guī)管理體系來識別、控制初期的合規(guī)風險，到建立標準化的產(chǎn)品質(zhì)量檢定流程來提升產(chǎn)品檢驗?zāi)芰?，再到推行產(chǎn)品追溯管理，蒙牛雅士利將產(chǎn)品質(zhì)量安全落實到產(chǎn)品全生命周期的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，滿足消費者對營養(yǎng)、健康、安全的乳制品需求。

蒙牛雅士利有關(guān)負責人表示：“完善的質(zhì)量管理并非一蹴而就，是持續(xù)推進的過程，2018年，我們開始‘質(zhì)量年’建設(shè)，近年來為更好落地‘世界品質(zhì)’戰(zhàn)略，加快步伐推進‘完美產(chǎn)品’行動，多方位強化質(zhì)量管控，嚴防質(zhì)量問題的發(fā)生，打造比肩國際品質(zhì)的奶粉。”

得益于在產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的精細化管理，蒙牛雅士利獲得了來自社會各界的高度認可。2021年，蒙牛雅士利通過了政府機構(gòu)的市場抽檢、工廠抽檢共1318次，調(diào)制乳粉、嬰幼兒配方食品、方便食品（麥片）等產(chǎn)品品類的抽檢結(jié)果均合格。

值得一提的是，蒙牛雅士利通過全球領(lǐng)先的專業(yè)檢驗、鑒定、測試和認證機構(gòu)SGS的嚴格檢測，被授予食品歐盟標準評估認證的產(chǎn)品認證證書，同時獲得FSSC22000食品安全體系認證和SQF食品安全質(zhì)量認證。

業(yè)內(nèi)人士表示，注重ESG理念并將其融入到企業(yè)運營管理中，以更先進的技術(shù)、更高效的模式達到企業(yè)持續(xù)發(fā)展與環(huán)境友好之間的平衡，是新時期中國企業(yè)實現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇。

從蒙牛雅士利的ESG戰(zhàn)略布局中，可以看出其作為國內(nèi)乳制品龍頭企業(yè)、乳業(yè)“國家隊”，一直在努力打造一個龐大的ESG生態(tài)體系，實現(xiàn)良好的公司治理與環(huán)境效益、社會效益相統(tǒng)一。

“中國的企業(yè)想要在未來構(gòu)建全球化的高質(zhì)量競爭力，必須思考如何通過 ESG 實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。我們將持續(xù)探索社會、經(jīng)濟和環(huán)境效益有機統(tǒng)一的發(fā)展模式，為守護人類和地球共同健康貢獻力量，讓企業(yè)在全球化浪潮中邁向基業(yè)長青。”蒙牛雅士利相關(guān)負責人表示。