近日,在由母嬰行業(yè)觀察主辦的“出路·2022第八屆母嬰生態(tài)大會”上,宜品蓓康僖營銷副總經(jīng)理歐陽輝帶來精彩分享:
用時間換空間,以速度制勝
當(dāng)下的母嬰市場環(huán)境沒有想象中那么好,但是一些細(xì)分品類卻實現(xiàn)了逆勢增長,其中羊奶粉從細(xì)分走向主流,市場規(guī)模于2020年突破百億,且持續(xù)加速增長。有人說羊奶粉市場規(guī)模即將達(dá)到200億,也有人預(yù)測是300億,到底是200億還是300億這都需要母嬰行業(yè)的從業(yè)者一起來奮斗。
回首宜品蓓康僖第一個五年,我們用時間換空間,以速度來取勝,經(jīng)歷了熱血狂奔、跑馬圈地、埋頭拉車的階段。這一時期,我們把所有的精力都放在營銷和銷售上,實現(xiàn)了從0到10的跨越,上市第4年,就實現(xiàn)單年回款超10億,連續(xù)5年持續(xù)實現(xiàn)增長,被冠以“業(yè)界黑馬”稱號。
除了在業(yè)績和營銷方面的努力,同時我們也夯實了上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,從2個生產(chǎn)基地增加到6個生產(chǎn)基地,其中國內(nèi)3個,即北安生產(chǎn)基地、富裕生產(chǎn)基地、鐵力生產(chǎn)基地;國外3個,即西班牙生產(chǎn)基地、西班牙乳酪生產(chǎn)基地、韓國生產(chǎn)基地,實現(xiàn)了國產(chǎn)和進(jìn)口齊頭并進(jìn)。
新階段要有質(zhì)量地前進(jìn)
2022年,受人口出生率走低、經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下行等影響,母嬰行業(yè)走向瓶頸。同時做實體生意的遇到了私域流量,做線下渠道的遇到了一件代發(fā),面對這一系列的新挑戰(zhàn),我們在即將邁入“第二個五年”時做出了新的調(diào)整,就是有質(zhì)量地前進(jìn),不激進(jìn)卻同樣做增長。
什么叫做有質(zhì)量地前進(jìn)?就是第二個五年,我們要從渠道產(chǎn)品走向渠道品牌,在行業(yè)中堅持做長期主義,堅定做渠道利益的守護(hù)者。那我們該如何做?
一、在整個產(chǎn)業(yè)鏈上固純羊之基
今年6月,在宜品乳業(yè)66周年之際,蓓康僖(青島)羊乳制品有限公司正式投產(chǎn),該工廠由黑龍江宜品乳業(yè)集團(tuán)投資10億元建設(shè),總占地面積118187平方米,是目前國內(nèi)最大的單體羊奶粉加工廠,可實現(xiàn)日處理鮮羊乳五百噸。不同于原來的工廠建設(shè),該工廠是以文旅標(biāo)準(zhǔn)來建設(shè)的,內(nèi)設(shè)中國羊乳業(yè)博物館、科技館、航天館等,接下來我們將邀請更多客戶來實地參觀。
羊奶粉生產(chǎn)取決于原料供應(yīng),脫鹽羊乳清是羊奶粉最主要的原料,去年我們的產(chǎn)能是7000噸,今年或達(dá)到1.5萬噸以上,足夠保證我們的貨源生產(chǎn)和供應(yīng)。當(dāng)我們擁有這樣的產(chǎn)能時,我們將組建新品類矩陣,形成品牌群來立足市場,以多系列、多模式、俱樂部等形式,滿足不同客戶渠道產(chǎn)品需求。下一步,我們計劃出品6個羊奶粉單品,以多品類、多渠道來開展工作。
當(dāng)產(chǎn)品生產(chǎn)不成問題后,最關(guān)鍵的就是如何維護(hù)市場價格體系,實現(xiàn)利益增長。去年,我們聽到很多渠道老板說,2021年銷量保住了,但是利潤是虧損的,所以2022年要進(jìn)行調(diào)整,銷量可以少一點,但是利潤要保住。可今年的實際環(huán)境不是這樣,體量沒怎么下降,利潤卻在持續(xù)下滑,這是由固定費用不可減少,產(chǎn)品成交價一直下降所致。所以宜品蓓康僖在羊奶粉行業(yè)首推內(nèi)碼,從原來的羊奶粉營銷走向未來渠道數(shù)字化營銷,主要做到三控,即控品類、控價格、控渠道;實現(xiàn)三贏,即客戶盈利、渠道盈利、顧客獲利。
除了維護(hù)渠道利益,我們也在用戶方面做了很多工作,例如進(jìn)行內(nèi)碼抽獎,獎品包括五菱宏光汽車、蘋果手機(jī)、正裝奶粉、現(xiàn)金紅包等,持續(xù)刺激消費者掃碼意愿,讓用戶享受更好優(yōu)惠的同時,也為渠道引流助力。
二、在品牌端,堅持揚純羊之勢
了解宜品蓓康僖的人都知道,我們有三大IP,從2017年至今,一直不斷精進(jìn)。其中,《童夢純游記》是針對小朋友的童話劇,《你好,孕媽》是精準(zhǔn)定位備孕媽媽進(jìn)行前期教育的高端孕嬰主題沙龍,《歡僖中國行》是以大型巡演活動為主的親子活動嘉年華。未來五年,我們還將在這三大IP上繼續(xù)精進(jìn)。
除此之外,我們今年還開展新的IP活動——歡僖社區(qū)行,聯(lián)動多家母嬰優(yōu)質(zhì)渠道,尤其是中小型連鎖,集中在社區(qū)一公里、兩公里左右進(jìn)行動銷和引流,深度賦能品牌推廣。每月宜品蓓康僖都會在全國各地進(jìn)行萬場地推行動,來協(xié)助渠道進(jìn)行引流和獲利。
在行業(yè)人才孵化方面,我們主要在兩方面發(fā)力,一是在渠道端開展中國好導(dǎo)購培訓(xùn),今年報名人數(shù)達(dá)到4000多人;二是建立自己的商學(xué)院,進(jìn)行行業(yè)人才和業(yè)務(wù)人才的培養(yǎng)及輸送。以往很多實體銷售人員是在酒桌上談業(yè)務(wù),而沒有從專業(yè)角度或通過數(shù)字化渠道進(jìn)行合作商談,我們將在這一塊加大培訓(xùn)和輸送力度。
2022年,不止是蓓康僖,很多同行都面臨四件事情:一是推行內(nèi)碼,二是換包裝,三是注冊號,四是推新品。今年,我們攜手華為進(jìn)行品牌戰(zhàn)略升級,并舉集團(tuán)之力進(jìn)行羊奶粉新品突圍,進(jìn)行產(chǎn)品超車,在這樣的情況下,相信能推動宜品蓓康僖羊奶粉走向新高度。同時,宜品蓓康僖通過明星代言增加品牌勢能,通過中國航天事業(yè)合作伙伴背書為品牌蓄力,通過每年919純羊節(jié)盛會加強(qiáng)品牌、渠道、實體聯(lián)系,共同推動羊奶粉行業(yè)健康發(fā)展。
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