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國際糧食供應(yīng)鏈瓶頸加劇,飼料成本近期難降
行業(yè)編輯:智旻
2022年09月05日 08:54來源于:乳業(yè)資訊網(wǎng)
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聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署(WFP)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家阿里夫·侯賽因(Arif Husain)告訴媒體,在最壞的情況下,到2027年全球糧食價(jià)格可能會(huì)再跳升8.5%。

侯賽因認(rèn)為,在俄烏沖突升級(jí)之前,糧食價(jià)格就已經(jīng)在持續(xù)上漲了,而這起沖突相當(dāng)于“往已經(jīng)燃燒的火焰上澆上了更多的油”。俄羅斯和烏克蘭都是小麥、玉米和葵花籽油等農(nóng)作物的主要生產(chǎn)國和出口國。沖突爆發(fā)后,兩國糧食出口銳減。

警惕升級(jí)成供應(yīng)危機(jī)

目前俄烏沖突似乎沒有很快結(jié)束的跡象,加劇了國際供應(yīng)鏈瓶頸。另外伴隨著化肥的高成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者,以及全球多地反常的氣候變化,食品的高價(jià)依然穩(wěn)固。

根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù),7月份全球的糧食價(jià)格同比上升了13%,并且這個(gè)數(shù)字可能會(huì)繼續(xù)上漲。侯賽因指出,“當(dāng)前這場糧食危機(jī)的驅(qū)動(dòng)力是飆升的糧價(jià),不是供應(yīng)問題。換句話來說,食物實(shí)際上是足夠的,但價(jià)格真的很高。”

侯賽因強(qiáng)調(diào),如果不解決化肥緊缺的問題,可能升級(jí)成供應(yīng)危機(jī)。目前全球最大化肥出口國之一的俄羅斯正受到西方國家的經(jīng)濟(jì)制裁,同時(shí)天然氣價(jià)格飆漲也讓化肥生產(chǎn)商成本激增。

上周WFP公布的報(bào)告顯示,全球面臨嚴(yán)重糧食短缺的人數(shù)從2019年之前的1.35億增加到現(xiàn)在的大約3.45億,在包括也門在內(nèi)的一些中東和北非國家,糧食短缺問題尤為嚴(yán)重。

世界銀行發(fā)展政策和伙伴關(guān)系常務(wù)董事Mari Pangestu表示,能源的高價(jià)和供應(yīng)鏈中斷將影響世界銀行應(yīng)對未來兩年幫助增產(chǎn)糧食的能力,這些不確定性或使糧價(jià)在2024年之后仍然居高不下。

氣候變化影響深遠(yuǎn)

除了供應(yīng)鏈和化肥等因素,氣候變化尤其是極端天氣也給全球糧食安全帶來了極大的不確定性。

上周,歐盟委員會(huì)連續(xù)第二個(gè)月下調(diào)玉米產(chǎn)量預(yù)期,從6580萬噸下調(diào)至5930萬噸,幅度接近10%。除了玉米產(chǎn)量外,歐盟大豆和葵花籽的產(chǎn)量預(yù)計(jì)也將分別減少15%和12%。

歐盟指出,歐洲可能正在經(jīng)歷500年來最嚴(yán)重的干旱,重創(chuàng)糧食收成。本月月初,西班牙的農(nóng)業(yè)高管表示,持續(xù)的高溫?zé)崂丝赡苁乖搰拈蠙煊统隹诹匡@著下降,危及全球近半產(chǎn)量。

還有消息稱,巴基斯坦因最近的洪水面臨嚴(yán)重的糧食短缺。該國南部45%的棉花作物已被沖走,早播的小麥也被洪水淹沒。

近幾年的公共衛(wèi)生事件、今年的俄沖突及破紀(jì)錄的洪水、干旱、高溫等極端天氣嚴(yán)重危害了國際糧食的生產(chǎn),作為與人類糧食平行存在的動(dòng)物飼料生產(chǎn),無可避免地受到了極大影響,今年整個(gè)上半年,飼料生產(chǎn)成本及終端價(jià)格持續(xù)高峰運(yùn)行,目前看,下半年的糧食生產(chǎn)不會(huì)有大的改觀,飼料高成本、高終端價(jià)格和局勢短期內(nèi)不會(huì)改變。

乳業(yè)資訊網(wǎng) )
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