9月6日，由中國奶業(yè)協(xié)會主辦的第十三屆中國奶業(yè)大會、2022中國奶業(yè)20強（D20）峰會暨2022中國奶業(yè)展覽會在山東濟南召開。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、山東省政府、中國奶業(yè)協(xié)會、D20成員企業(yè)、行業(yè)專家學(xué)者等齊聚一堂，共話中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展道路。

作為中國乳業(yè)龍頭，伊利在發(fā)展過程中，始終幫助、帶動產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴共同成長。此次大會上，伊利集團高級執(zhí)行總裁張劍秋表示，中國奶業(yè)要實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，需要“穩(wěn)上游、拓布局、強核心”，持續(xù)提升我國奶業(yè)的質(zhì)量、效益和核心競爭力。2020年以來，伊利已投入200多億元，通過技術(shù)服務(wù)、資金支持、產(chǎn)業(yè)帶動、風(fēng)險共擔(dān)、優(yōu)質(zhì)飼草種植、奶牛品質(zhì)升級、人才賦能等扶持措施，極大提升了上游牧場核心競爭力。

協(xié)調(diào)融合，助力全鏈提質(zhì)增值

伊利集團通過“利益聯(lián)結(jié)機制”幫助和帶動上游牧場發(fā)展

今年以來，國內(nèi)外環(huán)境復(fù)雜性和不確定性加劇，奶業(yè)上游養(yǎng)殖企業(yè)等產(chǎn)業(yè)鏈核心環(huán)節(jié)面臨的壓力和困難不斷增加。《“十四五”奶業(yè)競爭力提升行動方案》指出，要引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈前伸后延，推進奶業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。多年來，伊利積極發(fā)揮大企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，始終幫助、帶動產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴共同成長，實現(xiàn)互利共贏。一方面，伊利與產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作伙伴建立完善資金支持、技術(shù)服務(wù)、優(yōu)質(zhì)飼草種植、奶牛品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)帶動、風(fēng)險共擔(dān)、賦能提升等七個方面的“利益聯(lián)結(jié)”，為奶業(yè)振興穩(wěn)步前行提供有力支撐；另一方面，伊利在內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、黑龍江、河南、山東、河北等地打造現(xiàn)代奶產(chǎn)業(yè)集群，帶動全鏈發(fā)展，持續(xù)促進產(chǎn)業(yè)融合升級。

伴隨著“哞~~~”幾聲牛叫，又一頭小犢牛在寧夏恒源林牧場誕生。對于恒源林牧場主王曦而言，每一頭小犢牛的到來都是牧場奶牛品質(zhì)再升級和未來養(yǎng)殖水平持續(xù)提升的核心保障。從建場之初陸續(xù)在國外購買了3500頭奶牛后，王曦的恒源林牧場未再外購奶牛。伊利通過種質(zhì)科研、轉(zhuǎn)化應(yīng)用、專業(yè)培訓(xùn)、現(xiàn)場服務(wù)、政策引領(lǐng)等多種方式幫助牧場改良擴群、增效增產(chǎn)，為牧場發(fā)展帶來了滿滿的信心。在伊利的幫扶下，8年內(nèi)，恒源林牧場已發(fā)展到了18000頭的養(yǎng)殖規(guī)模，奶牛單產(chǎn)也突破了40公斤。

數(shù)字賦能，引領(lǐng)全鏈轉(zhuǎn)型升級

伊利液態(tài)奶全球智造標(biāo)桿基地項目是依托工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、5G、BIM等技術(shù)打造的世界一流的數(shù)字化工廠

我國數(shù)字經(jīng)濟已經(jīng)駛?cè)肓税l(fā)展的快車道，數(shù)字化發(fā)展也成為企業(yè)發(fā)展的重要推手，帶動經(jīng)濟騰飛和企業(yè)轉(zhuǎn)型。此次中國奶業(yè)20強（D20）峰會發(fā)布的《賦能中國奶業(yè)—數(shù)字化轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新2025》，為奶業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型指明了方向，伊利《高產(chǎn)牧場管理技術(shù)選編》也助力奶業(yè)上游牧場向著現(xiàn)代化高端化邁進。作為奶業(yè)數(shù)字化發(fā)展先行者，伊利多年來積極推動數(shù)字技術(shù)與業(yè)務(wù)發(fā)展的有機融合，通過建立貫穿養(yǎng)殖、運輸、生產(chǎn)、流通、消費等各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的數(shù)字化系統(tǒng)，賦能全產(chǎn)業(yè)鏈，引領(lǐng)整個行業(yè)智能化轉(zhuǎn)型升級。

在上游，伊利打造“智慧牧場”，以信息化數(shù)字化為奶源品質(zhì)保駕護航。奶牛們“一牛一ID”，活動量、反芻量、產(chǎn)奶量、食欲、睡眠、呼吸頻率等各項數(shù)據(jù)一目了然。在中游，伊利建設(shè)智能工廠，通過引入MES、SCADA等系統(tǒng)，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)，實現(xiàn)了從生產(chǎn)線、抽樣檢查，到裝箱，所有環(huán)節(jié)的密封無菌自動化智能生產(chǎn)。在下游，伊利搭建數(shù)據(jù)平臺，通過人工智能為產(chǎn)品迭代創(chuàng)新和服務(wù)品質(zhì)升級提供依據(jù)，創(chuàng)造更多符合多元化和個性化需求的產(chǎn)品和服務(wù)。伊利還利用自身技術(shù)和產(chǎn)品優(yōu)勢，賦能傳統(tǒng)經(jīng)銷商進行轉(zhuǎn)型升級，以應(yīng)對消費者購買行為習(xí)慣的快速變遷。

科技創(chuàng)新，驅(qū)動全鏈高質(zhì)量發(fā)展

“世界乳業(yè)硅谷”伊利現(xiàn)代智慧健康谷項目取得重要進展，全球智能制造產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)正式投產(chǎn)

科技創(chuàng)新是推動產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要驅(qū)動力，也是突破我國奶業(yè)發(fā)展瓶頸的重要發(fā)力點。作為行業(yè)龍頭，伊利一直堅定實施創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略，緊緊圍繞國際乳業(yè)研發(fā)的重點領(lǐng)域，開展全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新合作，構(gòu)建“全球智慧鏈”，攻克奶業(yè)關(guān)鍵瓶頸問題和開發(fā)前沿引領(lǐng)技術(shù)。

目前位于呼和浩特市的“世界乳業(yè)硅谷”——伊利現(xiàn)代智慧健康谷在伊利的龍頭企業(yè)帶動作用下已經(jīng)取得重要進展，全球智能制造產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)正式投產(chǎn)，國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心總部就設(shè)在這里。國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心是全球唯一整合了牧草種植、奶牛繁育、奶牛養(yǎng)殖、牧場管理、乳品加工、人群營養(yǎng)以及全產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險防控等的創(chuàng)新研發(fā)平臺，該中心定位于面向全行業(yè)，服務(wù)全產(chǎn)業(yè)，解決行業(yè)發(fā)展技術(shù)瓶頸，突破“卡脖子”問題。目前，國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心已經(jīng)取得多項成果，有力推動了中國奶業(yè)發(fā)展。

中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長邵明君表示，上游是奶業(yè)振興的根本，是奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。要想實現(xiàn)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，就需要行業(yè)共同扶持上游，打造產(chǎn)業(yè)集群，提升智能化水平，伊利幫助、帶動產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴共同成長，真正體現(xiàn)出龍頭企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。

提振信心，攜手共進。未來，伊利將進一步構(gòu)建更加緊密的利益聯(lián)結(jié)機制，深化產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，推動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展形成合力，加速提高我國奶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量、效益和競爭力，引領(lǐng)中國奶業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段。