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皇氏乳業(yè)官方發(fā)布丨關(guān)于巴馬益生菌來源的說明公告
行業(yè)編輯:Kim
2022年09月17日 11:26來源于:皇氏
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皇氏乳業(yè)集團(tuán)有限公司

公告

近日,皇氏濃醇酸奶包裝上關(guān)于巴馬益生菌來源的描述引起熱議,我們高度關(guān)注,由于產(chǎn)品標(biāo)簽上文字內(nèi)容摘錄自巴馬益生菌專利摘要,過于直白,使部分消費(fèi)者感到不適,為此,皇氏乳業(yè)集團(tuán)深表歉意!

2013年皇氏科研團(tuán)隊(duì)協(xié)同生物科學(xué)家團(tuán)隊(duì)從廣西巴馬長(zhǎng)壽村成功分離出這一株鼠李糖乳桿菌, 并獲得國(guó)家專利授權(quán)(專利號(hào): ZL201310751034X, 發(fā)明名稱:《源于廣西巴馬長(zhǎng)壽村的益生菌鼠李糖乳桿菌hsryfm1301及其應(yīng)用》)。

添加在酸奶產(chǎn)品中的鼠李糖乳桿菌hsryfm1301經(jīng)過著名益生菌公司微康生物代為擴(kuò)培,嚴(yán)格生產(chǎn), 冷凍干燥為高活力酸奶發(fā)酵菌劑,非初代菌種直接使用,完全符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),可放心食用。

再次為給部分消費(fèi)者帶來困惑致歉,皇氏乳業(yè)集團(tuán)將虛心接納社會(huì)各界建議,改進(jìn)產(chǎn)品廣告宣傳,致力于為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品:同時(shí)也歡迎廣大消費(fèi)者到巴馬長(zhǎng)壽村,與生物專家共同開啟益生菌探秘之旅。

最后祝大家闔家安康、健康長(zhǎng)壽!

皇氏業(yè)集團(tuán)有限公司

2022年9月16日

附件

鼠李糖乳桿菌hsryfm1301及其應(yīng)用

2013年皇氏集團(tuán)科研團(tuán)隊(duì)協(xié)同生物科學(xué)家團(tuán)隊(duì),在巴馬篩選分離出1834株乳酸菌和益生菌,經(jīng)過深入研究和科學(xué)循證,發(fā)現(xiàn)從巴馬健康長(zhǎng)壽老人樣本中篩選分離的一-株鼠李糖乳桿菌具有獨(dú)特的潛在健康功能,該菌株為中國(guó)巴馬獨(dú)有,并獲得國(guó)家專利授權(quán)(即皇氏1號(hào) 專利菌株鼠李糖乳桿菌hsryfm1301),專利號(hào): ZL201310751034.X 《源于廣西巴馬張壽村的益生菌鼠李糖乳桿菌hsryfm1301及其應(yīng)用》。

另?yè)?jù)公開新聞和發(fā)表的科學(xué)文獻(xiàn)表明,目前全世界商業(yè)化的益生菌,接近50%益生菌的篩選分離方式與我司菌種相同,都是從健康人體中提取的人源性益生菌,相比從其他發(fā)酵食品中提取的益生菌,更為親和人體,應(yīng)用更安全有效。

過去幾年,我們進(jìn)行的多項(xiàng)內(nèi)部應(yīng)用研究顯示:專利菌株鼠李糖乳桿菌hsryfm1301具有促進(jìn)機(jī)體健康、改善腸道微生態(tài),耐胃酸和膽堿、輔助降低血脂和增強(qiáng)免疫力等潛在功能,鑒于普通食品不能宣傳產(chǎn)品功能,我們正在按國(guó)家保健食品相關(guān)法規(guī)要求,有序開展健康功能申請(qǐng)。

添加在酸奶產(chǎn)品中的菌株鼠李糖乳桿菌hsryfm1301是在專業(yè)化益生菌發(fā)酵工廠經(jīng)過多代培育,嚴(yán)格生產(chǎn),冷凍干燥為高活力酸奶發(fā)酵菌劑,并非初代菌種直接使用,完全符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),可放心食用。

皇氏乳業(yè)官方發(fā)布丨關(guān)于巴馬益生菌來源的說明公告

美好景像、皇氏 )
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