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新國標效應|成本上升的同時,奶粉要不要漲價?
行業(yè)編輯:林夕
2022年09月21日 09:02來源于:奶粉產(chǎn)業(yè)評論
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在近期發(fā)布的《新國標效應|一個系列先要花費幾百上千萬,逼出新國標后奶粉的致命一問》一文中我們有提到,要通過新國標和二次配方注冊,企業(yè)的成本壓力很大,于是很多企業(yè)開始考慮,成本提升的同時,產(chǎn)品要不要漲價?

一位中小品牌的操盤手最近就對筆者表示,“我們是一定要漲價的,生產(chǎn)成本上升,必須轉(zhuǎn)嫁出去,否則公司盈利不足,甚至虧損,那樣公司不健康,不可持續(xù)發(fā)展。至于研發(fā)(注冊成本),那就分攤到后續(xù)奶粉中,通過增加銷售量來降低每罐分攤成本。”

也有品牌曾預測,“二注后奶粉配方整體提升,成本上漲,進貨價也勢必會跟著漲的。”

“我們供貨價會漲,零售價可能不會做調(diào)整,但是活動力度、促銷力度會減小,這樣實際的成交價還是上漲的。”

成本的提升是實打?qū)嵉?,很多企業(yè)也有著很強烈的漲價欲望和沖動。但是漲價涉及到的環(huán)節(jié)很廣,會直接影響利潤分配,甚至會影響整個奶粉市場的空間、未來走向,對此,奶粉產(chǎn)業(yè)評論詢問了業(yè)內(nèi)專家,關于新國標和二注后,奶粉究竟要不要漲價,他們是怎么看的。

乳業(yè)專家宋亮認為,“漲價本身就是為了恢復價盤,渠道可能會擔心漲價以后流量減少,但是我覺得,價盤的穩(wěn)定和恢復,應該是由龍頭企業(yè)來主導,龍頭企業(yè)如果不主導的話,那么以后整個奶粉價盤的穩(wěn)定和所謂的漲價就很難。”

乳業(yè)專家王丁棉則對筆者表示,“關于新國標和二注之后奶粉該不該漲價的問題,我是這樣看的,首先二注和新國標到底讓廠家提升了多少成本,是不是到了影響生存的地步,我個人認為新國標和二注對于奶粉生產(chǎn)成本的增加不是特別大,因為并沒有涉及到很重資產(chǎn)和很多的設備改造等問題,以此來強調(diào)增加了多少成本并不客觀。而且,由于銷售模式不同,國內(nèi)奶粉的價格已經(jīng)比國外高出很多了,我是很主張中國市場的奶粉價格與國際接軌的。”

“我個人認為奶粉企業(yè)最好不要輕言漲價,現(xiàn)在的消費者不比前幾年了,他們非常理性。尤其馬上迎來第四季度,企業(yè)都到了去庫存的階段,把手上過度庫存的量能賣得出去就很不錯了,人家大量在降價,你反倒提價,這個最終可能只是一方良好的自我想法而已,市場未必按你的意愿來實現(xiàn)。”

同時也有業(yè)內(nèi)大咖表示,新國標和二注之后,很多產(chǎn)品都會漲價,最關鍵的點在于漲的幅度,漲多少才是比較合適的,這是企業(yè)需要深度思考的問題,我個人認為漲價的幅度在十元左右是比較合理的。

美好景像、奶粉產(chǎn)業(yè)評論 )
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