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60% 的快消生意仍來(lái)自線下實(shí)體零售!從唱衰到叫好,母嬰店憑什么?
行業(yè)編輯:林夕
2022年09月22日 09:22來(lái)源于:新母嬰店
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疫情之前,就有人提出質(zhì)疑,稱實(shí)體母嬰店沒有春天了,而現(xiàn)在,諸多因素疊加,唱衰實(shí)體的聲音更是此起彼伏。
唱衰者主要盯的是線下母嬰店的新客量、客單價(jià)、總利潤(rùn),而伴隨著新生兒人口的連年下滑、疫情影響下的消費(fèi)力減弱以及主力品類奶粉、紙尿褲的增長(zhǎng)乏力,它們不免會(huì)拋出八個(gè)字來(lái)總結(jié)當(dāng)前母嬰店的生存現(xiàn)狀:疲態(tài)盡顯,難上加難。

質(zhì)疑的聲音則主要來(lái)自于兩方面,一是抖音、快手等新興電商的快速興起搶占線下原有的市場(chǎng)份額;二是線下市場(chǎng)的低價(jià)拼殺、竄貨傾銷等惡性競(jìng)爭(zhēng)打破行業(yè)平衡,當(dāng)利潤(rùn)跌破底價(jià),未來(lái)母嬰店持續(xù)以低利潤(rùn)支撐可持續(xù)發(fā)展尚不可知。

在一片唱衰聲與質(zhì)疑聲中,母嬰店依舊堅(jiān)挺,生意經(jīng)營(yíng)上雖略有些不盡人意,但并非毫無(wú)生機(jī)。

據(jù)《尼爾森IQ中國(guó)零售監(jiān)測(cè)渠道定義重塑計(jì)劃》顯示,盡管受疫情反復(fù)影響,實(shí)體零售行業(yè)承壓較大,但在中國(guó)快消品零售渠道結(jié)構(gòu)中,線下實(shí)體零售仍占60%,韌性依存。母嬰實(shí)體店作為線下實(shí)體零售中的一環(huán),重要性已然凸顯。

60% 的快消生意仍來(lái)自線下實(shí)體零售!從唱衰到叫好,母嬰店憑什么?

在外界唱衰內(nèi)部質(zhì)疑的困境下,母嬰店絕地反擊靠的是什么?

一是,有效轉(zhuǎn)型。實(shí)體母嬰店勢(shì)必要轉(zhuǎn)型早已成為行業(yè)共識(shí),但轉(zhuǎn)型入口并非是從線下轉(zhuǎn)至線上,而是基于用戶體驗(yàn)做升級(jí)。

毋庸置疑,在從業(yè)者潛意識(shí)里“實(shí)體店的轉(zhuǎn)型”就意味著“從線上拉流量到線下”,但事實(shí)上這樣的操作并未給門店帶來(lái)多大的助益。有一紙尿褲品牌方向我們表示,“要遵從消費(fèi)者,消費(fèi)者想線上購(gòu)物,那就不用造活動(dòng)讓他到店,直接小程序購(gòu)買即可。“也就是說(shuō),本著“以消費(fèi)者為中心,為消費(fèi)者服務(wù)”的原則做著“并不被消費(fèi)者認(rèn)可和接受”的事情,這樣的轉(zhuǎn)型沒必要也不應(yīng)該被提倡。

同時(shí),有效轉(zhuǎn)型還體現(xiàn)在對(duì)數(shù)字化應(yīng)用實(shí)力與運(yùn)營(yíng)水平的提升,借助數(shù)字化工具和技術(shù)助推門店降本提效,完善消費(fèi)者體驗(yàn)。

二是,精進(jìn)專業(yè)。母嬰店的專業(yè)性已經(jīng)是一個(gè)老生常談的話題,但在和眾多小連鎖溝通交流中,談到當(dāng)前風(fēng)頭正勁的營(yíng)養(yǎng)品,經(jīng)營(yíng)難點(diǎn)仍舊止步于“員工專業(yè)度不夠,比如說(shuō)消費(fèi)者寶媽們?cè)谟龅接齼何桂B(yǎng)一些實(shí)質(zhì)性的問(wèn)題時(shí),我們給不到一個(gè)專業(yè)的解決方案,就是我們的導(dǎo)購(gòu)?fù)略诨A(chǔ)的一些營(yíng)養(yǎng)品攝入需求上還是比較了解,但對(duì)于具體的營(yíng)養(yǎng)方案的指引還是比較欠缺的。”也有一精品母嬰店老板表示,“為了賣好營(yíng)養(yǎng)品,自己去考取了營(yíng)養(yǎng)師資格證。”

在年初新母嬰店的直播中,有渠道老大表示,“此前無(wú)論是產(chǎn)品銷售不專業(yè)、門店管理不專業(yè)還是會(huì)員營(yíng)銷跟不上的,這類門店的生存空間越來(lái)越小,未來(lái)能活下來(lái)的門店一定是專業(yè)功底比較深的“。說(shuō)到底,門店導(dǎo)購(gòu)人員是否專業(yè)不僅是體現(xiàn)在禮儀,是否熱情,是否能說(shuō)會(huì)道等層面上,究其根本,對(duì)門店內(nèi)所有產(chǎn)品的功能、特效、價(jià)格及差異化等知識(shí)極其熟知才是關(guān)鍵。

聚焦具體行動(dòng),有效轉(zhuǎn)型和專業(yè)精進(jìn)或是母嬰店在低增長(zhǎng)時(shí)期自我革新的方向,但從心態(tài)上,“正視低谷,降低預(yù)期”才是母嬰店活下去以及活得好的關(guān)鍵。不要妄想一夜暴富、揮別高毛利幻想,先熬過(guò)去再談掙錢。

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