9月24日，籌建三年、項(xiàng)目建設(shè)歷時(shí)九個(gè)月，燕塘乳業(yè)（002732.SZ）旗下陽(yáng)江紅五月牧場(chǎng)二期項(xiàng)目（以下簡(jiǎn)稱“陽(yáng)江二期牧場(chǎng)”）迎來(lái)正式投產(chǎn)，投產(chǎn)后將進(jìn)一步提高公司原奶品質(zhì)和產(chǎn)量規(guī)模。

作為華南地區(qū)龍頭乳企，燕塘乳業(yè)近年來(lái)持續(xù)推進(jìn)高質(zhì)量自有奶源建設(shè)。燕塘乳業(yè)陽(yáng)江二期牧場(chǎng)總投資約8800萬(wàn)元，采用專業(yè)化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、信息化建設(shè)，以重細(xì)節(jié)、強(qiáng)內(nèi)涵、高標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)家“優(yōu)質(zhì)乳工程”樣板來(lái)打造原料奶供給體系，力求自有奶源基地建設(shè)精益求精。

作為數(shù)字化賦能、符合綠色生態(tài)發(fā)展理念的現(xiàn)代化智慧牧場(chǎng)，燕塘陽(yáng)江二期牧場(chǎng)采用行業(yè)先進(jìn)的“標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖+生態(tài)循環(huán)+人工智能”模式，實(shí)現(xiàn)了科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、綠色環(huán)保有效合一。該項(xiàng)目成為廣東省首家采用隧道通風(fēng)設(shè)計(jì)工藝的牧場(chǎng)，能夠充分利用自然風(fēng)及自然氣候，運(yùn)用智能化的通風(fēng)、溫控、噴淋設(shè)備，有效降低奶牛熱應(yīng)激，提高奶牛飼料消化率，提升奶牛舒適度。

據(jù)悉，燕塘乳業(yè)一直不斷加大自有牧場(chǎng)建設(shè)，目前自有奶源的新鮮乳蛋白質(zhì)含量在3.2%以上，脂肪含量在3.8%以上，菌落總數(shù)低于2萬(wàn)，體細(xì)胞數(shù)低于20萬(wàn)，均優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)，處于全國(guó)領(lǐng)先水平，該優(yōu)質(zhì)奶源主要用于生產(chǎn)具有活性營(yíng)養(yǎng)的“新廣州”鮮牛奶等產(chǎn)品。

值得關(guān)注的是，除了剛剛投產(chǎn)的陽(yáng)江二期牧場(chǎng)，公司已建有陽(yáng)江牧場(chǎng)（一期）、澳新牧場(chǎng)、新澳牧場(chǎng)三家全新型、現(xiàn)代化牧場(chǎng)，全部獲得國(guó)家學(xué)生奶奶源基地認(rèn)證，取得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明，首批被評(píng)為“廣東省現(xiàn)代化美麗牧場(chǎng)”。其中，陽(yáng)江牧場(chǎng)（一期）還被為“中國(guó)農(nóng)墾標(biāo)桿牧場(chǎng)”，取得粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認(rèn)證，通過(guò)GAP（良好農(nóng)業(yè)規(guī)范）認(rèn)證，被評(píng)為“農(nóng)墾好種好牛特色牧場(chǎng)”，并分別被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評(píng)為“畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)（奶牛）”等。燕塘乳業(yè)在自有牧場(chǎng)建設(shè)方面已成為我國(guó)高溫高濕地區(qū)奶牛養(yǎng)殖的典范，隨著此次陽(yáng)江二期牧場(chǎng)投產(chǎn)，公司原奶品質(zhì)和產(chǎn)量規(guī)模將再上一個(gè)新臺(tái)階