有人說，“中國新生兒家庭一年在孩子身上的花費是2萬元。”

而據(jù)洞見研報2022年3月發(fā)布的《嬰幼兒奶粉行業(yè)研究報告》顯示，隨著中國人均可支配收入持續(xù)增長，母嬰產(chǎn)品月消費金額達到3456元。換算下來，年消費金額高達41472元。

報告顯示，這其中有72.3%的消費者愿意選擇價格在200-400元的中高端奶粉。2020年，在嬰幼兒奶粉的銷售占比中，中高端及以上產(chǎn)品的銷售額占總量的絕大部分，已占據(jù)嬰幼兒奶粉銷售總額的70%以上。

橫向?qū)Ρ热?，中國的嬰配粉定價確實是偏高的，這是過去的傷痛造成的。丑聞有時往往會成就一個行業(yè)，自08年奶粉事件后，嬰配粉就逐漸走上了“撇脂定價”的道路，這是包括需求端在內(nèi)的多方促成的結(jié)果。盡管疫情后的這兩年奶粉的價格已經(jīng)整體下行，但是至今，很多從業(yè)人士依舊覺得，中國嬰配粉的價格太高。

那消費者怎么看，現(xiàn)在的消費者已經(jīng)更迭了幾次，當(dāng)初的影響也隨之淡去，嬰配粉市場的高價邏輯，還行得通嗎？

據(jù)觀研天下的資料顯示，“安全”，依舊是消費者選購嬰幼兒奶粉的首要因素。該調(diào)研將消費者選購嬰幼兒奶粉所關(guān)注的因素進行了排名，第一是品牌聲譽，占比高達29.0%；其次是食品安全，占比25.6%；第三是營養(yǎng)成分，占比19.4%；第四是奶源及產(chǎn)地，占比10.4%；最后分別是產(chǎn)品價格、品牌故事、促銷活動、購買的便捷程度、包裝方便等。

品牌聲譽的背后，其實就是產(chǎn)品質(zhì)量的保障，可見，對于入口類產(chǎn)品，尤其是嬰幼兒食品，安全始終是消費者最關(guān)注的要素，產(chǎn)品價格已經(jīng)排到了第五位，占比僅為5.5%。即便今年消費力斷崖式下滑，嬰幼兒消費也始終是最后一個消費降級的，是最堅挺的，消費者愿意在力所能及的范圍內(nèi)給到寶寶最好的。

在配方驅(qū)動的中國奶粉市場，消費者對嬰配粉的營養(yǎng)和功能訴求排在了前三的位置，而在其中，消費者對于寶寶消化吸收的提升尤為重視，其次，他們較關(guān)注提升免疫力水平，因此，更親和人體的A2奶粉、羊奶粉、小分子奶粉等細分品類逐漸走紅，被越來越多的消費者關(guān)注和選擇。有機奶粉由于其較高的安全性，獲得了高達78%的消費者認可度。草飼奶粉目前還屬于小眾，消費者認知度不高，但是草飼品類的優(yōu)勢也很突出，相信慢慢也會迎來更好的發(fā)展。

期待嬰配粉市場在不斷的規(guī)范優(yōu)化中，在細分品類的蓬勃發(fā)展中，大步向前。