這幾天,天潤乳業(yè)黨委副書記、總經(jīng)理胡剛正忙著洽談企業(yè)下一步的產業(yè)化發(fā)展項目。前不久舉行的第十三屆中國奶業(yè)大會2022中國奶業(yè)20強(D20)峰會暨2022中國奶業(yè)展覽會上,天潤乳業(yè)一次攬獲三項大獎。胡剛說,這標志著天潤乳業(yè)進入一個新的發(fā)展高度,也充分體現(xiàn)了天潤乳業(yè)在全國乳品市場中的地位,越來越得到了奶業(yè)行業(yè)和消費者的關注及認可。
在乳品行業(yè),一直都有得奶源者得天下的說法,北緯40°~50°之間的溫帶草原,氣候溫潤,牧草多汁,是北半球的“黃金奶源帶”。天潤乳業(yè)避開與國內大型乳企的優(yōu)勢競爭,緊盯乳業(yè)發(fā)展“命門”,筑基強本,整合天然牧場資源優(yōu)勢,建立了以自有奶源基地為主的優(yōu)質奶源保障體系,為企業(yè)發(fā)展壯大提供了源動力。
天潤乳業(yè)旗下?lián)碛行陆S金奶源帶的牧場18個,奶牛養(yǎng)殖規(guī)模4.6萬頭,奶源自給率達65%,其中有機奶奶源認證基地1個,獲得中國奶業(yè)協(xié)會學生牛奶奶源基地認證的牧場8個,保證了自用奶源的品質和產量穩(wěn)定。這些年,企業(yè)產品合格率100%,每100g牛奶中富含3.6g優(yōu)質乳蛋白,遠高于國家標準的乳蛋白含量。
一直以來,因偏居西北、產業(yè)薄弱,處在“黃金奶源帶”的新疆卻并非全國奶業(yè)大區(qū),更缺少叫得響的乳業(yè)品牌。面對國內乳業(yè)市場的激烈競爭,天潤乳業(yè)作為后發(fā)者,大膽做出了聚焦低溫酸奶、鎖定年輕消費者、持續(xù)產品差異化創(chuàng)新的“突圍之舉”。 “你要知道自己往哪走,走多遠,怎么走,就是你的戰(zhàn)略思路和戰(zhàn)略路徑包括實行戰(zhàn)略的各種的辦法。”天潤乳業(yè)黨委書記、董事長劉讓說。
近幾年,天潤乳業(yè)在乳品研發(fā)方面,加大了新裝備、新工藝的引進,并且將一些現(xiàn)代的乳品生產新技術,包括質量控制的技術在企業(yè)生產過程中去應用,對天潤乳業(yè)提高產品品質、產品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新都發(fā)揮了重要作用。
發(fā)展出題目,改革做文章。“天潤乳業(yè)一方面是以創(chuàng)新為引領,創(chuàng)造更多消費者喜歡的產品,另一方面是以市場為引領,不斷地做大市場,做好品牌,通過不斷的科研開發(fā),創(chuàng)造出來的一些新品,獲得了消費者的認可。”胡剛說。天潤乳業(yè)堅持“以優(yōu)質奶源為基礎創(chuàng)新技術,為消費者提供安全優(yōu)質健康的乳制品”的品牌理念,以博士后工作站為平臺,與國內外科研院校合作開展原始創(chuàng)新,發(fā)布新產品質量標準10個,榮獲專利37個,形成了純牛奶、乳飲、特色酸奶等系列產品,品種達70余個,2018年被評為新疆最具創(chuàng)新力研發(fā)企業(yè)。天潤乳業(yè)實現(xiàn)了從后發(fā)者到領跑者的轉變,開啟了領先低溫、做強常溫、突破乳飲的產品創(chuàng)新發(fā)展新篇章。
消除“孤島”效應,天潤乳業(yè)香飄全國。近年來,企業(yè)確立了“用新疆資源,做全國市場”的發(fā)展戰(zhàn)略,打造了“八千里誠貢”立體交通網(wǎng)絡,天潤乳品已經(jīng)輻射31個省級行政區(qū)域。每天,天潤乳業(yè)的貨場上都會停滿全國各地的冷鏈物流車輛,全程采用冷鏈運輸,通過陸路、空路在60小時甚至是更短的時間,這些滿載天潤產品的車輛將抵達全國各地。
今年以來,天潤乳業(yè)黨委緊緊按照十二師黨委年初制定的目標,克服疫情帶來的不利影響,堅持目標不變,任務不減,發(fā)揮疆外市場作用,助力目標任務達成。2022年上半年,天潤乳業(yè)實現(xiàn)乳制品銷量13.72萬噸,較上年同期增長13.23%,打造天潤乳業(yè)專賣店650家,疆外銷售收入占比提高至41.66%。天山南北,潤康中國。從2002年成立以來,天潤乳業(yè)從僅在新疆市場到銷往全國,乳制品從最初的年銷量幾千噸到2021年的24.4萬噸,實現(xiàn)了“在中國,今天更多人選擇天潤牛奶!”