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母嬰店賣零食客單破1000元?零食將成門(mén)店的第二大品類!
行業(yè)編輯:林夕
2022年10月24日 09:20來(lái)源于:中童觀察
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“寶媽進(jìn)我們店里,每次光買(mǎi)零食成交價(jià)就能到四位數(shù)”,這是一位山東的門(mén)店老板告訴筆者的話,對(duì)此筆者很震驚。筆者不懷疑寶媽的消費(fèi)能力,而是在想買(mǎi)這么多孩子吃得了嗎?

在一番深入交談后筆者得知:孩子確實(shí)吃不了,其中相當(dāng)一部分都被寶媽吃了!

其實(shí)這是一個(gè)母嬰店促進(jìn)交易額增長(zhǎng)的一個(gè)小“心機(jī)”。

門(mén)店老板透露他的門(mén)店面積雖然不算大,打他卻十分重視門(mén)店的寶寶游樂(lè)區(qū)?;荩抉R,搖搖車,海洋球等等游樂(lè)設(shè)施相當(dāng)齊全,不僅如此他還專門(mén)聯(lián)系了廠家,根據(jù)孩子們的喜好風(fēng)向及時(shí)更新這些玩具,比如今年流行熊出沒(méi),那搖搖車就用熊大熊二的造型,如果明年流行海底小縱隊(duì),那海洋球圍欄上就會(huì)貼滿巴克隊(duì)長(zhǎng)呱唧謝靈通形象的貼花。

這個(gè)操作不同于搖搖車和游樂(lè)區(qū)最初存在時(shí)為了吸引顧客進(jìn)店的意義,而是更深層次的為了讓孩子多玩會(huì)。

“其實(shí)我們的零食賣出去相當(dāng)一部分還沒(méi)出店門(mén)就被寶媽吃了”門(mén)店老板如是說(shuō)道,“因?yàn)槲液苡眯拇罱擞螛?lè)區(qū),寶寶每次一玩好幾個(gè)小時(shí)不想走,寶媽在旁邊等著無(wú)聊,就會(huì)一邊刷手機(jī)一邊吃零食,尤其是年輕的寶媽”

事就是這么個(gè)事,但是這個(gè)門(mén)店老板的做法為其他門(mén)店賣零食拓展了一條完全不同的新的思路。

不再一味追求宣傳零食的原料如何好,工藝如何精細(xì),添加多少營(yíng)養(yǎng)元素等。這些固然是最基本最重要的,但大家都是這一套說(shuō)辭,同時(shí)品牌基本水平都很高了,消費(fèi)者沒(méi)聽(tīng)疲,估計(jì)店里的導(dǎo)購(gòu)自己都說(shuō)的只尷尬了。

適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)變一下賣點(diǎn)說(shuō)不定有奇效!

既然大家都很健康營(yíng)養(yǎng),那就是在同一起跑線上,就可以默認(rèn)不談。我們可以針對(duì)寶媽或者家庭里的其他成員。

比如:“很美味,很多寶媽都愛(ài)自己吃”或者“不添加白蔗糖,家里的老人也可以放心吃”之類的賣點(diǎn)說(shuō)不定會(huì)更加吸引人。

由此看來(lái),母嬰店賣零食不僅產(chǎn)品需要迭代快,門(mén)店賣零食的方法也要與時(shí)俱進(jìn)不斷更新,文中門(mén)店可以光零食就開(kāi)單上千元,所以零食的潛力可見(jiàn)一斑,說(shuō)不定你抓住零食的新賣點(diǎn),也可以將零食培養(yǎng)成門(mén)店的第二大品類!

美好景像、中童觀察 )
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