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內蒙古地方特色乳制品產值達15億元
行業(yè)編輯:Kim
2022年10月27日 10:31來源于:央廣網
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10月26日,“截至目前,全區(qū)獲得生產許可證的企業(yè)由16家增至27家,獲得小作坊登記證的手工坊由746家增至1355家,從業(yè)人員由近2000人增至4500余人,產值由6.07億元增至15億元。”內蒙古市場監(jiān)督管理局相關負責人表示, 2020年以來,內蒙古市場監(jiān)督管理局采取政策扶持、改善設施設備、加強檢驗檢測、創(chuàng)建區(qū)域品牌等措施,促進家庭作坊提檔升級,打造一批小而精、小而優(yōu)、小而強的示范點,扶持地方特色乳制品產業(yè)由“小散弱”向“精優(yōu)強”轉變。

記者獲悉,內蒙古市場監(jiān)督管理局面向全國有獎征集評選出93件外包裝設計作品,開發(fā)設計了7款內包裝、20個系列108款新型模具,免費供手工坊業(yè)主使用。目前,全區(qū)已注冊普通商標517件。“錫林郭勒奶酪”獲批國家地理標志證明商標,將以此為基礎延伸打造“錫林郭勒奶酪”區(qū)域公用品牌。先后制定了“換包裝、進超市、上平臺、合規(guī)范、檢驗全覆蓋”五條標準,規(guī)范地方特色乳制品手工坊按照“四間兩區(qū)(室)”完善生產加工流程和布局,經過試點打造,示范點建設在生產經營環(huán)境、生產過程控制以及食品安全管理、人員培訓等方面都有了較大提升,檢查評價通過率達84%。

為拓展銷售渠道,在呼和浩特市打造10家標準化銷售門店,統(tǒng)一設計、統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一文化展示,樹立地方特色乳制品品牌形象。搭建地方特色乳制品網絡交易平臺,在首府城市和盟市政府駐地城市具有公共服務功能、人流密集場所投放120套智能售賣柜,建立地方特色乳制品手工坊、標準化門店、智能售賣柜、網紅帶貨與消費市場的產銷連接機制,開發(fā)“訂單式”銷售模式,進一步拓展產品市場。

美好景像、央廣網 )
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