今天發(fā)生了件有意思的事情，有位品牌商尋求商務(wù)合作，給到品牌介紹和產(chǎn)品資料之后，一時(shí)間分不清楚這個(gè)品牌到底是做營(yíng)養(yǎng)品的，還是做零輔食的。

說(shuō)是做零輔食，品牌名字都帶著“營(yíng)養(yǎng)”的關(guān)鍵詞，產(chǎn)品也是各種鈣、鐵、鋅、維生素、益生菌、DHA等都能補(bǔ)充，比一些做營(yíng)養(yǎng)品的品相還全乎。

說(shuō)是做營(yíng)養(yǎng)品，但是產(chǎn)品類型確實(shí)又是嬰幼兒的米粉、米餅、溶豆一類，售價(jià)也是零輔食的價(jià)格檔，執(zhí)行的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)也是輔食嬰標(biāo)。

這兩年這樣的現(xiàn)象越來(lái)越多，很多零輔食產(chǎn)品一進(jìn)市場(chǎng)就是直接主打健康營(yíng)養(yǎng)零食的理念，如補(bǔ)充維礦的米粉、高鐵米粉、補(bǔ)充益生菌的溶豆等，簡(jiǎn)單粗暴地把營(yíng)養(yǎng)元素印在包裝之上，讓消費(fèi)者傻傻分不清楚。

很多零食在推廣中，也善用營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)，在吃零輔食的同時(shí)就補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)素，有的還會(huì)曬圖，表示消費(fèi)者吃過(guò)一段時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)零食之后，相關(guān)各項(xiàng)健康指標(biāo)都正常，無(wú)異于把零食當(dāng)做營(yíng)養(yǎng)品來(lái)賣，而且價(jià)格還非常低。

其實(shí)，搭上“營(yíng)養(yǎng)健康”的快車，對(duì)于零輔食來(lái)說(shuō)，是比較明智的選擇。因?yàn)榱爿o食，尤其是零食在消費(fèi)者心智中是具有極大認(rèn)知差異的，比如寶媽，可以自己肆無(wú)忌憚地吃零食，甚至是垃圾食品，但是自己的孩子不能吃，因?yàn)椴唤】?、沒(méi)營(yíng)養(yǎng)。但是各種零食又實(shí)在是太好吃了，小孩子控制不住，會(huì)主動(dòng)要。

寶媽的健康需求就和小孩的美味需求產(chǎn)生了差異，如果無(wú)法解決，那就無(wú)法說(shuō)服寶媽。所以很多零食干脆直接打出營(yíng)養(yǎng)健康的理念，吸引寶媽，解決寶媽的顧慮，完成健康與好吃的統(tǒng)一，更好地促進(jìn)零食消費(fèi)。

但是零食的價(jià)格帶、成本和心智定位是固定的，零食價(jià)值十幾塊，二三十塊，“這十幾塊、幾十塊的東西就能達(dá)到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用嗎？”消費(fèi)者肯定是質(zhì)疑的，這就適得其反了。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)品類來(lái)說(shuō)，也有一定影響，”添加營(yíng)養(yǎng)素的零輔食十幾元，幾十元，為什么營(yíng)養(yǎng)品要賣幾百塊”，這個(gè)問(wèn)題常常會(huì)把終端導(dǎo)購(gòu)難住。

歸根到底，零食還是要把握好與營(yíng)養(yǎng)品的邊界，界限的這邊是快消化的零輔食，而對(duì)岸是極具專業(yè)的功能食品。