2022年,羊奶粉行業(yè)迎來了發(fā)展的新起點(diǎn),國家二胎三胎政策逐步深化、奶粉新國標(biāo)出臺、二次配方注冊制正式落地,國家政策行業(yè)法規(guī)的迭代,讓羊奶粉行業(yè)邁入嬰配粉發(fā)展進(jìn)程的“新五年”,而隨著新國標(biāo)、二次配方注冊進(jìn)程的不斷逼近,整個(gè)嬰配粉行業(yè)對乳企的注冊進(jìn)度保持空前的關(guān)注,部分經(jīng)銷商、代理商對未進(jìn)行配方注冊的羊奶粉品牌不免心中有所擔(dān)憂,2022年10月21日,作為有機(jī)奶源代表品牌的卡洛艾特羊奶粉終于搭上二次配方注冊的“末班車”,卡洛艾特·多萃嬰幼兒配方羊奶粉二次配方注冊成功受理,并順利拿到國家市場監(jiān)督管理總局下發(fā)的國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊紙質(zhì)《受理通知書》,這不僅意味著卡洛艾特·多萃嬰幼兒配方羊奶粉二次配方注冊正式進(jìn)入實(shí)質(zhì)性注冊階段,同時(shí)也給所有經(jīng)銷商、代理商帶來一顆定心丸,未來卡洛艾特·多萃將以“重塑品牌、價(jià)值領(lǐng)先、打造標(biāo)桿、重拳出擊、管控市場、細(xì)致服務(wù)”為品牌打造思路,以13年有機(jī)奶源、兩大智能工廠、羊乳清粉生產(chǎn)核心技術(shù)、全羊高端配方、生羊乳鮮活品質(zhì)為核心競爭優(yōu)勢,在新五年中重塑品牌形象,占領(lǐng)市場高地。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,2008年我國羊奶粉市場銷售額僅為3億元左右,到2020年中我國羊奶粉市場規(guī)模達(dá)104億,預(yù)計(jì)到2026年將增長到近200億元,市場規(guī)模迅速擴(kuò)張的同時(shí),也吸引了眾多乳企的加入,羊奶粉市場的紅利期已經(jīng)結(jié)束,競爭愈發(fā)激烈,而在二次配方注冊后的新五年,擁有核心優(yōu)勢和差異化的品牌才能在市場競爭中占領(lǐng)優(yōu)勢,成為新五年嬰配粉的寵兒,區(qū)別于牛奶粉的品類優(yōu)勢,羊奶粉在嬰配粉界一直都走高端路線,小分子易吸收、低致敏、少上火、高營養(yǎng)性的賣點(diǎn)成為羊奶粉耳熟能詳?shù)臉?biāo)簽,“純羊時(shí)代”下,羊奶自身賣點(diǎn)已不具備競爭優(yōu)勢,羊奶粉同質(zhì)化的現(xiàn)象或?qū)⑦M(jìn)一步加劇,要想抓住核心消費(fèi)群體,羊奶品牌更需要在競爭中形成自己的差異化優(yōu)勢,打造自己的競爭壁壘,有機(jī)奶源、高端配方、羊乳清粉或?qū)⒊蔀樾挛迥瓴町惢u點(diǎn)和競爭的關(guān)鍵。
“得奶源者得天下”一直是乳品行業(yè)的定理,在北緯34度黃金奶源帶上,卡洛艾特·多萃擁有流曲、到賢、海燕三大有機(jī)牧草種植基地與奶山羊養(yǎng)殖基地,其中有機(jī)牧草種植面積約7680畝,同時(shí)還建有占地面積達(dá)240畝的“萬只奶山羊觀光園區(qū)”,2010年1月4日,金牛乳業(yè)首次取得有機(jī)種植、有機(jī)養(yǎng)殖、有機(jī)產(chǎn)品加工和有機(jī)配方產(chǎn)品四項(xiàng)有機(jī)認(rèn)證,成為羊奶行業(yè)第一家取得有機(jī)認(rèn)證的企業(yè),成為中國羊乳企業(yè)中首批有機(jī)羊乳產(chǎn)業(yè)鏈的布局者,在接下來的十三年中,金牛乳業(yè)連續(xù)取得有機(jī)種植、有機(jī)養(yǎng)殖、有機(jī)產(chǎn)品加工三項(xiàng)有機(jī)認(rèn)證,成為羊奶行業(yè)唯一連續(xù)十三年取得國家有機(jī)認(rèn)證的企業(yè),十三年來,金牛乳業(yè)卡洛艾特已經(jīng)將有機(jī)奶源建設(shè)成為行業(yè)領(lǐng)航者,成為羊奶粉行業(yè)有機(jī)奶源的標(biāo)桿和代表。
二次注冊制新五年,羊奶粉行業(yè)真正進(jìn)入“純羊時(shí)代”,純羊配方成為產(chǎn)品標(biāo)配,半羊產(chǎn)品逐步邊緣化直至最終退市,未來羊奶粉行業(yè),配方是不是純羊已經(jīng)不是終端關(guān)心的問題,因?yàn)橹灰茄蚰谭郾囟ǘ际羌冄蚺浞?,而誰掌控羊乳清粉核心技術(shù),誰才能在羊奶粉行業(yè)擁有更多的話語權(quán),純羊配方核心原料脫鹽羊乳清才是純羊奶粉卡脖子的關(guān)鍵,但羊乳清粉作為羊奶酪的副產(chǎn)品,主要依賴于進(jìn)口,國內(nèi)消費(fèi)者奶酪飲食習(xí)慣欠缺,國內(nèi)企業(yè)大多數(shù)都不能自主生產(chǎn)脫鹽羊乳清粉,并且因?yàn)橐咔樵?,羊乳清粉的供?yīng)和成本可能會不受控制。而早在幾年前,卡洛艾特就已開始布局純羊乳清粉的自主生產(chǎn),金牛乳業(yè)二期項(xiàng)目乳都金羊乳業(yè)有限公司的投產(chǎn)運(yùn)營,讓卡洛艾特?fù)碛屑冄蛉榍迳a(chǎn)核心技術(shù),其中處理能力10t/h的膜技術(shù)分離羊乳深加工生產(chǎn)線,采用離心分離方法獲得稀奶油和脫脂乳,配置10t/h奶油分離機(jī);脫脂乳繼續(xù)采用膜過濾方法分離獲得蛋白濃縮液和乳清液,其中酪蛋白濃縮液經(jīng)噴霧干燥生產(chǎn)酪蛋白膠束粉(MCC80);乳清液脫鹽后經(jīng)濃縮噴霧獲得D90乳清粉,脫鹽羊乳清粉生產(chǎn)能力達(dá)7噸/天;解決核心原料的源頭供應(yīng)問題,并徹底打破了核心羊乳清粉依賴國外進(jìn)口的現(xiàn)狀,成為中國羊乳行業(yè)發(fā)展史上的里程碑。
新五年是競爭的新起點(diǎn),在當(dāng)下各個(gè)奶粉品牌配方不斷升級的基礎(chǔ)上,卡洛艾特羊奶粉以有機(jī)奶源+全羊配方為基礎(chǔ),生羊乳+脫鹽羊乳清粉+乳鐵蛋白+OPO+CPP+低聚果糖+葉黃素+DHA+ARA為差異競爭點(diǎn),以2段乳鐵蛋白含量79.5毫克/100克為配方突出優(yōu)勢,以全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)優(yōu)勢鎖定鮮活營養(yǎng),讓卡洛艾特·多萃擁有好奶源、好工藝、好配方,搶占純羊高端配方品類,打造有機(jī)奶源純羊奶粉高端品牌,贏戰(zhàn)配方注冊新五年。
二次注冊制的實(shí)施,雖然不斷提高行業(yè)進(jìn)入門檻,但也讓能夠讓真正具有實(shí)力和競爭力的品牌脫穎而出,在產(chǎn)品硬實(shí)力上,卡洛艾特7680有機(jī)牧場、連續(xù)13年有機(jī)認(rèn)證奶源、22年專注羊奶大健康領(lǐng)域的深厚底蘊(yùn)、位于北緯34度黃金奶源帶的兩大智能化工廠、4.5小時(shí)的鮮活營養(yǎng)以及純羊時(shí)代核心科技的脫鹽羊乳清粉生產(chǎn)、超高端差異化配方,卡洛艾特·多萃具備行業(yè)不可比擬的核心產(chǎn)品力;未來,卡洛艾特將從品牌建設(shè)與傳播、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、市場規(guī)范治理、渠道賦能、提升消費(fèi)者體驗(yàn)等維度進(jìn)行市場深度服務(wù),再度提高品牌力和產(chǎn)品力,并依托新技術(shù)維護(hù)和穩(wěn)定市場價(jià)盤,實(shí)現(xiàn)品牌與終端的合作雙贏;新的五年,卡洛艾特未來可期,值得選擇!
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