近年來(lái)，河北省各級(jí)工信部門著力強(qiáng)化食品行業(yè)管理，目前河北省已基本實(shí)現(xiàn)規(guī)模以上食品企業(yè)誠(chéng)信管理體系培訓(xùn)全覆蓋，全省嬰幼兒配方乳品企業(yè)實(shí)現(xiàn)百分之百可追溯，食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)正在全面推進(jìn)追溯體系建設(shè)工作，行業(yè)安全保障能力顯著增強(qiáng)。這是記者從11月1日在石家莊召開的2022年河北省食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作培訓(xùn)暨河北省食鹽專營(yíng)管理實(shí)施辦法宣貫會(huì)上獲悉的。

推動(dòng)食品工業(yè)誠(chéng)信體系和重點(diǎn)行業(yè)追溯體系建設(shè)，是貫徹落實(shí)黨的二十大精神及國(guó)家、河北省關(guān)于促進(jìn)食品安全質(zhì)量提升有關(guān)要求的重要舉措，是助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要保障。

“食品產(chǎn)業(yè)是河北省傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，要牢牢把握高質(zhì)量發(fā)展主題，發(fā)揮河北省產(chǎn)業(yè)區(qū)位、資源、工業(yè)基礎(chǔ)等優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。”省工信廳副廳長(zhǎng)董繼華表示，河北將推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)，做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，到“十四五”末期，全省規(guī)模以上食品產(chǎn)業(yè)營(yíng)收達(dá)到5500億元。深入實(shí)施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌“三品”戰(zhàn)略，推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，更好滿足和創(chuàng)造消費(fèi)需求，增強(qiáng)消費(fèi)拉動(dòng)作用。持續(xù)推進(jìn)食品安全相關(guān)工作，將河北由食品大省打造為食品強(qiáng)省。