11月1日，西貝餐飲集團(tuán)（以下簡稱“西貝”）針對兒童的“早餐”需求，將推出西貝兒童餐零售產(chǎn)品。其中，產(chǎn)品將包含西貝莜面村的莜面系列產(chǎn)品、兒童奶制品系列產(chǎn)品。目前，部分西貝門店已經(jīng)設(shè)立兒童餐零售柜檔口，同時(shí)在西貝商城已經(jīng)上線部分產(chǎn)品。

西貝餐飲集團(tuán)副總裁宋宣表示，對于西貝莜面村品牌而言，其最突出的戰(zhàn)略定位就是家庭友好餐廳，而兒童餐業(yè)務(wù)是重要的策略落腳點(diǎn)，未來將不斷加持兒童餐業(yè)務(wù)，包括兒童餐的外賣化、零售化、有機(jī)化、環(huán)?；取?/p>

據(jù)了解，根據(jù)西貝門店數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，隨著西貝專業(yè)兒童餐在2022年六一兒童節(jié)和暑假的黃金檔期全面上市，2022年6月至8月，西貝莜面村門店累計(jì)兒童客流超159萬人次。期間，西貝莜面村門店售出超347萬份兒童餐，同比去年增長73.5%。