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選品定生死,奶粉代理商如何布局新國標(biāo)時(shí)代?
行業(yè)編輯:智旻
2022年11月17日 08:57來源于:奶粉圈
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“想要特配粉”“**羊奶粉有空白區(qū)域嗎”“求控貨的國產(chǎn)品牌”“有沒有很火的進(jìn)口推薦”“小眾奶粉資源分享點(diǎn)”“求操作穩(wěn)的奶粉”……梳理了一些代理商的選品訴求,我們發(fā)現(xiàn)這兩年代理商選品的邏輯和2019年有一些相似性,也有一些不同點(diǎn),這背后的原因和市場環(huán)境息息相關(guān),或許同為代理商的你也有這些變化和思考。當(dāng)然,品牌和門店也能從中找到一些關(guān)于產(chǎn)品的關(guān)鍵點(diǎn)!

競爭激烈,達(dá)摩克利斯之劍高懸

今年雙十一的結(jié)束,讓大家議論紛紛,有的認(rèn)為消費(fèi)復(fù)蘇,韌性和活力盡顯,尤其是養(yǎng)生、戶外運(yùn)動(dòng)等新消費(fèi)表現(xiàn)強(qiáng)勁;有的認(rèn)為消費(fèi)下行,消費(fèi)者回歸理性,需要更多新價(jià)值、新營銷的刺激和帶動(dòng)。以小見大,每年的雙十一何嘗不是奶粉市場早已常態(tài)化的“打斗場”,也是有人歡喜,有人愁!

還需要注意的是,現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)行為和決策對平臺(tái)、品牌、商家等制定營銷策略、選品等的影響越來越大。以奶粉市場為例,買方市場占主導(dǎo)后,供過于求且市場“蛋糕”縮小,渠道的銷售壓力更是水漲船高。而如何通過產(chǎn)品、通過什么樣的產(chǎn)品和消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)高效鏈接就是代理商急迫想要解決的問題。

今年的市場環(huán)境,走對一步,不一定會(huì)迎來海闊天空,但走錯(cuò)一步,背后就是萬丈深淵。因此,產(chǎn)品就如懸在代理商頭上的達(dá)摩克里斯之劍,成可能是它,敗也可能是它,非??简?yàn)代理商的選品智慧。尤其是今年二次配方注冊和新國標(biāo)的疊加效應(yīng)下,市場品牌化趨勢下,頭部品牌勢能愈加凸顯,讓不少手上“牌面”不夠大、資金不夠足的代理商在寒冬中瑟瑟發(fā)抖,進(jìn)退維谷!

眼下,會(huì)選品、選對品成了助力渠道商活下來、謀發(fā)展的頭等大事。

買方市場,用戶需求成選品關(guān)鍵

還記得2019年采訪一些代理商時(shí),大家提到選品會(huì)側(cè)重“國產(chǎn)”、“大品牌”、“不做省代”、“因地制宜”、“合理毛利”、“可持續(xù)發(fā)展”等方面。而和一些代理商談奶粉選品話題時(shí),他們多次提到了“大品牌”“內(nèi)碼控貨”“團(tuán)隊(duì)服務(wù)”“品牌投入”“掌舵人”“消費(fèi)者喜歡”等關(guān)鍵詞。

有地級市代理商認(rèn)為:“前段時(shí)間我們投入很大資源去推**奶粉,效果不是很明顯?,F(xiàn)在消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知度非常高,門店想用大品牌轉(zhuǎn)自有產(chǎn)品很難。真的是一年比一年難,今年奶粉想兼顧控貨、利潤和品牌力就很矛盾,現(xiàn)在不會(huì)刻意去找產(chǎn)品,更多看時(shí)機(jī)和操盤手的品德!”

現(xiàn)在一些門店生意不好做,對利潤的期望值雖說降了一些,但收取利潤的手段還是沒有太多變化,這些也給代理商的選品方向產(chǎn)生了很大的影響。有代理商聊到今年有些品牌的費(fèi)用減少了,有的門店就找各種理由扣費(fèi)用,讓代理商補(bǔ)貼費(fèi)用,甚至有的門店是哪個(gè)代理商能給費(fèi)用,就賣誰的產(chǎn)品,先把錢圈了再說。如果代理商手上沒有一兩款利潤型產(chǎn)品就很難支撐,但賣出去了才是利潤。

還有代理商分享道:“消費(fèi)下行,壓力巨大,你看今年有奶粉在好多區(qū)域快干不下去了,都是竄貨害的。代理商選有內(nèi)碼的產(chǎn)品要好點(diǎn),成交價(jià)能稍微控住。”另外,還有代理商持續(xù)看好大品牌,在他看來,選擇大品牌不是因?yàn)槟苜嵍嗌馘X,而是自身實(shí)力的一種象征,讓門店看到自己有實(shí)力接大品牌,能夠提高談判砝碼,比如現(xiàn)款現(xiàn)貨、不壓賬期等,代理商能掌握多一點(diǎn)主動(dòng)權(quán),就不會(huì)太被動(dòng)。

值得一提的是,除了常規(guī)的選品思路,有些代理商還經(jīng)常看小紅書、抖音等消費(fèi)者喜歡聚集的新興平臺(tái),看消費(fèi)者在選擇和討論的產(chǎn)品或品類,然后根據(jù)自己區(qū)域的情況來為選品做決策參考。有區(qū)域代理商告訴我:“每個(gè)地方的奶粉容量有限,選品就要選含金量高的品牌,真金不怕火煉,面對新時(shí)代消費(fèi)者,再好的營銷都不如產(chǎn)品的差異化配方值錢。”

看懂趨勢,回歸市場邏輯強(qiáng)自身

在我看來,產(chǎn)品是母嬰店的“靈魂”,而奶粉更是“母嬰店的命門”。對于奶粉代理商而言,產(chǎn)品和團(tuán)隊(duì)都是代理商的阿喀琉斯之踵,而產(chǎn)品更是代理商贏得市場競爭的“拳頭”,更是代理商實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展的“底氣”。但俗話說,好馬配好鞍,好產(chǎn)品還是要同頻有實(shí)力的代理商才能經(jīng)營得更好、更強(qiáng),實(shí)現(xiàn)合作的雙贏。

就好比談到和和某些品牌的合作,有的代理商底氣十足,有的略顯無奈,甚至認(rèn)為要生存的時(shí)候就不要挑肥揀瘦了。當(dāng)然,這也是一種生存哲學(xué)。不過,選品的背后,代理商有沒有更多主動(dòng)權(quán),歸根結(jié)底還是在于代理商自身的根基穩(wěn)不穩(wěn)、渠道布局強(qiáng)不強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)服務(wù)行不行、經(jīng)營思路明不明,否則再好的“王牌”拿在手上也可能會(huì)打成“爛牌”。

未來,品牌集中度還會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),代理商如何看清和看懂新國標(biāo)的市場趨勢,進(jìn)而做好品牌和門店的價(jià)值承接很關(guān)鍵?;貧w市場本質(zhì),代理商強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)、優(yōu)化商品、夯實(shí)市場的同時(shí),還需要新思維、新策略來助力自己更長遠(yuǎn)的發(fā)展和經(jīng)營。

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