全行業(yè)也將目光聚焦在“新國標”和“二注”上，因為這不僅意味著品牌能否拿到市場通行證、能否在新一輪競爭中搶占先機，渠道也在觀望并調整選品。

千軍萬馬過獨木橋

今年以來，國家市場監(jiān)督管理總局食品審評中心發(fā)布的嬰配粉產品配方注冊批件，已經成為奶粉人最關注的信息之一。在這些信息中，一些產品是既通過了新國標又通過了二次配方注冊，另一些產品是僅通過二次配方注冊。需要注意的是，通過二次配方注冊不代表產品一定通過了新國標，就目前來看新國標被稱為“史上最嚴”，對品牌有更高要求。

據食品伙伴網統(tǒng)計的數(shù)據顯示，2022年前三季度共有603個嬰幼兒配方奶粉的配方注冊批準信息發(fā)布，其中，通過新國標的產品僅有70款，占比11.6%，可見目前新國標產品還是稀缺品。

高準入門檻下，新國標對各項營養(yǎng)成分的含量、質量等進行精細化界定，對于乳企的上游資源掌握能力、品質安全保障能力、科研技術創(chuàng)新能力都提出了高要求，可以說推動了中國奶粉品質的整體提升，其中的競爭也是可想而知的。

據統(tǒng)計，目前已經有上千個產品配方申報按新國標進行注冊，第四季度預計配方注冊批準的信息還將密集發(fā)布，在2023年2月新國標正式落地實施前，大部分乳企將面臨一場激戰(zhàn)。

速度與實力的比拼

從各乳企的準備情況來看，伊利金領冠和君樂寶旗幟是今年第一批通過新國標注冊的產品，飛鶴、惠氏、伊利、美贊臣、君樂寶、明一、貝因美、雀巢等企業(yè)緊隨其后，目前都拿下了部分新國標配方。

聚焦前三季度通過的70款新國標產品，兩大趨勢相對明顯：一是從國內外工廠遞交審批的數(shù)量來看，國內工廠占據絕對比例，本土品牌競爭優(yōu)勢凸顯，進口品牌也在加大本土化建設，無論是本土品牌還是外資品牌，國內建廠在速度上就贏了一籌。二是從牛羊細分品類來看，牛奶粉是新國標注冊的主力，前三季度有68款新國標牛奶粉，而羊奶粉有湖南歐比佳旗下的卓徉和諾優(yōu)羊兩款，這也是達能攜手歐比佳之后在中國市場推出的全新品牌。

同時，前三季度533個產品配方通過二次配方注冊，均是按現(xiàn)行國標注冊、延續(xù)等情況批準的配方。

盡管目前通過新國標的羊奶粉并不多，但在二次配方注冊中，可以明顯看到羊奶粉審批速度加快。一方面是行業(yè)巨頭加速布局羊奶粉，飛鶴、君樂寶、達能、美贊臣等旗下一大批羊奶粉新品面世，借助品牌資源快速走向市場；另一方面“半羊”加速轉“全羊”，純羊硝煙四起。

尚未通過新國標的產品配方，不管是哪種類型，在2023年2月22日新國標正式實施后，都需要按新國標生產。

此外值得一提的是，盡管國家衛(wèi)健委指出，在新國標實施日期前已生產的產品在保質期內可以繼續(xù)銷售。但目前品牌和渠道都在抓緊推進兩件事，一是備戰(zhàn)新國標升級產品，二是盡快處理存貨，畢竟到明年就沒有多少時間了。