“一顆小萌豆，滋味藏其中，一口吃下去，孩子全滿(mǎn)足。”這首打油詩(shī)是一位門(mén)店老板對(duì)于零輔食中溶豆的評(píng)價(jià)，那么這名不見(jiàn)經(jīng)傳的溶豆究竟有何魅力能成為零輔食屆經(jīng)久不衰的經(jīng)典大單品呢？

首先我們要知道，溶豆到底是什么？

又稱(chēng)溶溶豆、溶豆豆，將天然水果融入純正酸奶，運(yùn)用先進(jìn)的FD凍干技術(shù)制作而成，屬于固體飲料類(lèi)。因其入口即溶的口感而被稱(chēng)為溶豆。隨著不斷的發(fā)展，溶豆在保證原有特色的基礎(chǔ)上，更增加了產(chǎn)品的口感和風(fēng)味，因出眾的口感而備受歡迎。溶豆是酸奶或者牛奶制作的零食。溶豆富含乳糖和蛋白質(zhì)，食用后有利于消化吸收，而且酸味有益于開(kāi)胃，還能抑制腸道細(xì)菌繁殖。

于嬰童板塊的溶豆屬于零食，通常在給寶寶食用時(shí)，可以直接食用或搭配其它零輔食一起食用。常見(jiàn)的嬰兒溶豆種類(lèi)很多除了常見(jiàn)的各類(lèi)水果味溶豆以外，酸奶溶豆和益生菌溶豆更是層出不窮。

根據(jù)2021年淘寶+天貓寶寶零食相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，銷(xiāo)售額最高的寶寶零食品類(lèi)是溶豆。其中溶豆、奶酪、泡芙、果肉條這四大品類(lèi)的合計(jì)市場(chǎng)份額占比達(dá)到70%以上，寶寶在4-12個(gè)月期間的零食主要以溶豆為主，溶豆的銷(xiāo)售額2.43億元，在市場(chǎng)份額占比最高，為20.5%。

那么問(wèn)題來(lái)了，溶豆作為嬰幼兒食品能給孩子帶來(lái)什么呢？

一方面來(lái)說(shuō)，溶豆作為食品，其豐富的口感和口味分別可以鍛煉寶寶的咀嚼能力和刺激寶寶的味蕾進(jìn)行啟蒙教育，同時(shí)其憑借小小的身形，也有著防噎的功效，為寶寶的安全掃清一切風(fēng)險(xiǎn)。并且溶豆中通常含有水果、酸奶以及多種營(yíng)養(yǎng)元素，其中富含多種維生素及礦物質(zhì)，具有一定營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充功能，十分適合給這個(gè)階段的孩子食用。

另一方面來(lái)說(shuō)，孩子處于發(fā)育階段發(fā)育，溶豆具有提高免疫力的功效與作用。溶豆對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松有一定作用，因?yàn)橹谱魅芏沟脑现泻幸恍┤橹破罚胰橹破犯缓}，鈣磷比例合適吸收率高。因此，適量食用一些溶解的豆類(lèi)可以為身體補(bǔ)充鈣，對(duì)預(yù)防和治療腰膝酸痛和腰腿痛也有積極作用。溶解豆類(lèi)的原料也能為身體提供一些蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是肌肉的重要原料。

這么看來(lái)，溶豆確實(shí)滿(mǎn)足了很多消費(fèi)者對(duì)于嬰幼兒零食的想象。而溶豆在擁有超高人氣的同時(shí)也引得不少品牌紛紛入場(chǎng)，在良性競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)不斷提高行業(yè)水準(zhǔn)與質(zhì)量。

接下來(lái)小編將為大家盤(pán)點(diǎn)一下各個(gè)品牌的溶豆并梳理其特色與賣(mài)點(diǎn)，以便各位渠道朋友更加直觀的了解產(chǎn)品：英氏Engnice、秋田滿(mǎn)滿(mǎn)、小鹿藍(lán)藍(lán)、禾泱泱RIVSEA、窩小芽、babycare、未零beazero、嘉寶GERBER、果仙多維、伊威Eastwes、艾唯倪ivenet、方廣、貝因美、哆貓貓、寶寶饞了、禧貝HappyBaby、奶酪博士Dr.cheese等，以上有你心儀的品牌或者在做的品牌嗎？那就敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注《母嬰食品評(píng)論》！