為深入學習貫徹黨的二十大精神和習近平總書記關于食品安全的重要論述，全面落實中央、省、市部署要求，深入了解包保單位食品安全主體責任落實情況，進一步推動食品安全“兩個責任”機制落實落地，加快促進食品安全工作全面提質增效，12月7日，湖南省委常委、長沙市委書記吳桂英就企業(yè)、學校落實食品安全主體責任情況召開專題會議。市委常委、市委秘書長劉擁兵，市人民政府副市長周敏，市市場監(jiān)督管理局局長周志輝參加會議。

會上，澳優(yōu)董事長顏衛(wèi)彬向與會領導詳細匯報了澳優(yōu)落實食品安全主體責任工作情況。顏衛(wèi)彬表示，質量安全是企業(yè)的生命線，澳優(yōu)成立之初，就將質量安全、持續(xù)創(chuàng)新、誠信進取、服務社會寫進公司發(fā)展章程《澳優(yōu)法則》中，推動全球員工構建了“從思想到行為、從過程到結果、從產品到服務”的質量意識和質量習慣，形成了以“質量至上”為核心的澳優(yōu)質量文化。

顏衛(wèi)彬表示，作為工信部認定的9家乳制品追溯體系試點單位之一，澳優(yōu)制定了“全球領先質量戰(zhàn)略”，以全球化視野，構建了國際化、高水平的質量標準、質量體系、過程控制、質量檢測、質量追溯等全過程質量管理體系。通過“四步法”機制落地實施，實現(xiàn)“目標到人、實施到人、監(jiān)控到月和持續(xù)改進”的全面質量管理閉環(huán)；澳優(yōu)建立了生產和經(jīng)營管理雙風險管理體系，從奶源、研發(fā)、生產、品質控制、銷售服務各個層面落實責任，守底線、查隱患、保安全，實現(xiàn)了從牧場到餐桌的全過程管理，保證了公司的食品安全。

在聽取了顏衛(wèi)彬的匯報后，湖南省委常委、長沙市委書記吳桂英對澳優(yōu)落實食品安全主體責任工作給予充分肯定。吳桂英書記強調，食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全，關系中華民族未來。習近平總書記高度重視食品安全工作，多次強調要用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保人民群眾“舌尖上的安全”。黨的二十大報告對強化食品藥品安全監(jiān)管等提出明確要求，國務院食安委近期印發(fā)“一意見一規(guī)定”，為我們提供了根本遵循和行動指南。

吳桂英書記強調，要落細落實各項舉措，強化源頭治理、過程管控、末端處置，牢牢守住食品安全底線。強化溯源管理，嚴控生產標準，加強全程監(jiān)管，推行生產環(huán)節(jié)標準化、加工環(huán)節(jié)標本化、流通環(huán)節(jié)標識化。在談及澳優(yōu)時，吳桂英書記強調，澳優(yōu)作為行業(yè)標桿，更應該為整個行業(yè)作表率、當示范。同時，要統(tǒng)籌抓好疫情防控、生產安全、消防安全等工作，先知先覺，分析形勢，謀劃好來年工作，搶抓市場機遇，實現(xiàn)經(jīng)濟高質量發(fā)展，抵御疫情帶來的不利影響。

顏衛(wèi)彬代表澳優(yōu)感謝各級政府對澳優(yōu)的關注、關心與支持。顏衛(wèi)彬表示，澳優(yōu)深刻地認知到，質量管理是一項需要警鐘長鳴，處處嚴格執(zhí)行，時時不斷精進的工作。澳優(yōu)將搶抓時代機遇，努力把公司建設成一個全球領先的食品營養(yǎng)企業(yè)，帶動長沙食品營養(yǎng)高質量產業(yè)集群的發(fā)展，促進湖南開放崛起，為將長沙打造成為全球食品營養(yǎng)科研、產業(yè)高地，為長沙“強省會”建設和健康中國貢獻更大力量。