距離2023年2月22日奶粉新國(guó)標(biāo)正式實(shí)施，只有2個(gè)多月的時(shí)間了，但截至目前，僅有19個(gè)品牌通過新國(guó)標(biāo)。一方面，可見通過新國(guó)標(biāo)的難度之大，另一方面，通過新國(guó)標(biāo)的都是實(shí)力較強(qiáng)勁的品牌，未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，注定會(huì)更激烈。我們?cè)儐栠^很多業(yè)內(nèi)人士對(duì)于未來市場(chǎng)格局的觀點(diǎn)，普遍認(rèn)為，未來市場(chǎng)更多的是實(shí)力乳企之間的較量，真正的黑馬也將在企業(yè)背景雄厚、實(shí)力強(qiáng)勁、更具成長(zhǎng)空間的品牌之間產(chǎn)生。

較量有很多維度，價(jià)格管控、渠道網(wǎng)絡(luò)、寶媽爭(zhēng)奪等都是必爭(zhēng)的方向，但這些爭(zhēng)奪層面指向了一個(gè)共同的核心，就是產(chǎn)品必須過硬，有足夠的競(jìng)爭(zhēng)力，有足夠的 差異化。也正因如此，有業(yè)內(nèi)大咖表示，“產(chǎn)品迭代是行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)，產(chǎn)品創(chuàng)新是下五年競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。”

在現(xiàn)有的通過新國(guó)標(biāo)的19個(gè)品牌、多家工廠，僅有75個(gè)系列，有哪些產(chǎn)品上的創(chuàng)新，尤其是配方上的創(chuàng)新，尤其值得關(guān)注。

翻看資料我們發(fā)現(xiàn)，MLCT結(jié)構(gòu)脂成分是新國(guó)標(biāo)目前唯一獲批寫入配料表里的創(chuàng)新成分，而獨(dú)家應(yīng)用這一創(chuàng)新成分的，是蒙牛瑞哺恩。

可以說，蒙牛瑞哺恩已然成為新國(guó)標(biāo)時(shí)代產(chǎn)品創(chuàng)新的代表，為中國(guó)配方奶粉發(fā)展提出了新方案。

打破壟斷，國(guó)際領(lǐng)先

今年7月，在中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)上，“結(jié)構(gòu)脂肪MLCT和新型OPO酶法合成關(guān)鍵技術(shù)及其在嬰配粉中的應(yīng)用”的研究成果正式通過國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)鑒定。

專家委員會(huì)表示，該項(xiàng)目成果打破了西方多年的技術(shù)壟斷，突破了我國(guó)嬰配乳粉脂肪基料長(zhǎng)期依賴國(guó)外進(jìn)口的“卡脖子”問題，刷新中國(guó)母乳研究新高度，助力中國(guó)母乳研究整體技術(shù)水平提升至國(guó)際領(lǐng)先地位，具有跨時(shí)代的重大意義。

據(jù)了解，MLCT結(jié)構(gòu)脂是母乳中最重要的甘油三酯之一，目前市面上大多數(shù)嬰配奶粉中添加的是MCT/LCT的混合物，這就導(dǎo)致嬰配粉油脂與母乳脂肪存在差異，而嬰配粉添加的MLCT更精準(zhǔn)模擬乳源脂質(zhì)結(jié)構(gòu)，更親和寶寶脂類營(yíng)養(yǎng)吸收。并且，運(yùn)用專利技術(shù)制備的新型OPO，可以提供更多種類、比例更均衡的脂肪酸，新型OPO中UPU型甘油三酯提升至6種，同時(shí)UPU型甘油三酯的含量提升至47.9%，有助于提升脂肪酸吸收、軟化寶寶便便減少鈣皂、提高鈣的吸收等7大喂養(yǎng)效果。

這兩大創(chuàng)新成果被蒙牛率先運(yùn)用在瑞哺恩恩至等系列奶粉中，滿足寶寶“親和無負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)壯不虛胖，智力成長(zhǎng)棒”的需求，作為乳業(yè)國(guó)家隊(duì)的代表品牌，蒙牛瑞哺恩對(duì)于前沿成果的落地應(yīng)用能力，也讓我們看到了唯有足夠的硬實(shí)力積淀才能成就的高效率轉(zhuǎn)化。

瑞哺恩恩至作為拳頭產(chǎn)品，同時(shí)還添加了益生元、乳源蛋白、腦動(dòng)力等多維親和營(yíng)養(yǎng)群，親和吸收之上營(yíng)養(yǎng)更全面，打造親和配方新標(biāo)桿，引領(lǐng)中國(guó)嬰配奶粉從“更適合”向“更親和”方向發(fā)展。

創(chuàng)新成果的加持，幫助終端在產(chǎn)品推薦時(shí)有了更清晰有力的賣點(diǎn)，也自然能夠助力終端更好地動(dòng)銷，但是作為乳業(yè)巨頭旗下的奶粉品牌，蒙牛瑞哺恩“志”不僅僅在于此。

創(chuàng)新應(yīng)用這兩大成果的背后有著更深重的意義。

對(duì)于蒙牛瑞哺恩而言，這是面對(duì)新一輪市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵一擊，未來五年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是多維的，是全方位的，但即便是綜合競(jìng)爭(zhēng)，蒙牛也已然在強(qiáng)者之列，強(qiáng)者之間的較量比拼的不是簡(jiǎn)單粗暴地買買買，也不是單純看誰的廣告打得響，比拼的是一個(gè)企業(yè)、一款產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力，是科研創(chuàng)新以及應(yīng)用轉(zhuǎn)化實(shí)力，而這些都絕非一日之功。這兩大創(chuàng)新成果的落地應(yīng)用，正是蒙牛瑞哺恩最具差異化的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)。

對(duì)于整個(gè)中國(guó)嬰配粉行業(yè)而言，這兩大創(chuàng)新成果同樣具有重要價(jià)值。在研發(fā)和配方迭代上，外資品牌曾經(jīng)一度占據(jù)主導(dǎo)地位，但是，正如專家所言，“結(jié)構(gòu)脂肪MLCT和新型OPO酶法合成關(guān)鍵技術(shù)及其在嬰配粉中的應(yīng)用”的創(chuàng)新成果刷新了中國(guó)母乳研究的新高度，助力中國(guó)母乳研究整體技術(shù)水平提升至國(guó)際領(lǐng)先地位，蒙牛瑞哺恩代表著中國(guó)乳企正在一步步地爭(zhēng)奪配方上的話語權(quán)，這對(duì)于中國(guó)嬰配粉行業(yè)的價(jià)值彌足珍貴。

不僅是在配方上的創(chuàng)新和應(yīng)用，蒙牛瑞哺恩在細(xì)分品類上的前瞻性布局同樣值得關(guān)注。瑞哺恩菁至是蒙牛推出的全球首款沙漠有機(jī)嬰配粉，更是全球首款達(dá)到零碳標(biāo)準(zhǔn)的新國(guó)標(biāo)沙漠有機(jī)嬰配粉，通過中歐有機(jī)雙認(rèn)證。

在奶源上，瑞哺恩菁至采用了蒙牛特侖蘇沙漠有機(jī)牛奶的同一奶源，特侖蘇是蒙牛旗下消費(fèi)者認(rèn)知度超高的超級(jí)大單品，特侖蘇沙漠有機(jī)牛奶更是品質(zhì)的代名詞，來自烏蘭布和沙漠的有機(jī)牧場(chǎng)遠(yuǎn)離工業(yè)，周邊形成30-80公里天然隔離帶，為瑞哺恩菁至提供了最純凈的底色。在配方上，瑞哺恩菁至特別添加了“珍稀有機(jī)OPO、益生元、益生菌、核苷酸等多維營(yíng)養(yǎng)，充分詮釋了“不止有機(jī)，更科學(xué)配方”，開創(chuàng)中國(guó)沙漠有機(jī)嬰配新時(shí)代。

為什么是蒙牛瑞哺恩？

科研創(chuàng)新、品類創(chuàng)新，對(duì)企業(yè)都是最深入的考驗(yàn)，蒙牛瑞哺恩為何能做到一鳴驚人，為行業(yè)帶來如此領(lǐng)先和具備前瞻性的產(chǎn)品，是因?yàn)槠浔晨康闹屑Z集團(tuán)和蒙牛集團(tuán)擁有足夠的硬實(shí)力來支撐蒙牛瑞哺恩的創(chuàng)新和引領(lǐng)。

作為乳業(yè)國(guó)家隊(duì)，蒙牛瑞哺恩與國(guó)內(nèi)外眾多高校及科研機(jī)構(gòu)合作，在母乳研究以及嬰幼兒奶粉配方研發(fā)方面取得多項(xiàng)重大研究成果，始終秉承“更親和 才適合”的品牌理念，不斷探索和突破，打造更親和中國(guó)寶寶的配方奶粉。

另一方面，全產(chǎn)業(yè)鏈作為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中最燒錢的部分，同樣是企業(yè)硬實(shí)力的重要體現(xiàn)。依靠自建牧場(chǎng)、與政府齊力建設(shè)奶源基地、戰(zhàn)略投資國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)奶源、整合全球黃金奶源等方式，蒙牛乳業(yè)早已形成強(qiáng)大的奶源布局和全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，以此為基，蒙牛瑞哺恩早已打造了涵蓋牛奶粉、羊奶粉、有機(jī)奶粉等細(xì)分奶粉的全品類矩陣，面對(duì)新周期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，已然蓄勢(shì)待發(fā)。

在下五年里，決戰(zhàn)或許不可避免，但是具備強(qiáng)大的資源優(yōu)勢(shì)、研發(fā)優(yōu)勢(shì)，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)自身迭代、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的蒙牛瑞哺恩，必將在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。