母嬰店的奶粉銷(xiāo)量占比超過(guò)50%，線上銷(xiāo)量低于60%的母嬰店主很危險(xiǎn)，說(shuō)嚴(yán)重一點(diǎn)就是在未來(lái)這樣的母嬰店將不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，會(huì)被淘汰掉，為什么？因?yàn)樵趮肱浞燮放萍卸仍絹?lái)越高的今天，大品牌占據(jù)了強(qiáng)勢(shì)的領(lǐng)導(dǎo)地位，都將會(huì)變成消費(fèi)者反哺品牌力的流通粉，一旦成為流通粉，利潤(rùn)將會(huì)越來(lái)越低，所以母嬰店主還想著通過(guò)嬰配粉來(lái)掙錢(qián)那是不可能的。

而隨著全民網(wǎng)購(gòu)習(xí)慣養(yǎng)成，2021年消費(fèi)者在綜合電商平臺(tái)網(wǎng)購(gòu)的占比將會(huì)達(dá)到50%，從而促使原來(lái)在實(shí)體店消費(fèi)的60%顧客將習(xí)慣線上交易的時(shí)候，你又能拿什么去和電商、新物種、隔壁老王去PK呢？所以連現(xiàn)實(shí)都在不斷擊打的實(shí)體母嬰必須要做線上線下的融合。

而線上主銷(xiāo)售，線下主服務(wù)的新時(shí)代路徑將徹底的迎合懶人時(shí)代的到來(lái)。那未來(lái)賣(mài)奶粉品類(lèi)不掙錢(qián)后，還有什么樣的品類(lèi)會(huì)有巨大的增長(zhǎng)潛力呢？是紙尿褲嗎？是營(yíng)養(yǎng)品嗎？還是洗護(hù)玩具？

很多人會(huì)把目標(biāo)鎖定在營(yíng)養(yǎng)品上，但其實(shí)有一個(gè)品類(lèi)是母嬰實(shí)體千萬(wàn)不可忽略的，它就是零輔食。2020年，電商平臺(tái)上的零輔食內(nèi)幕增速超過(guò)了40%。據(jù)兒童零食趨勢(shì)洞察報(bào)告顯示，2020年中國(guó)休閑零食市場(chǎng)規(guī)模將突破六千億，而兒童零食市場(chǎng)容量也在千億規(guī)模。

繼2019年之后，嬰幼兒輔食市場(chǎng)的年復(fù)合增長(zhǎng)率為23.1%，預(yù)計(jì)在2023年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到五百六十億千億級(jí)市場(chǎng)規(guī)模的零輔食居然被行業(yè)所忽視，這是一件很可怕的事情。你們要知道，奶粉的市場(chǎng)規(guī)模也不過(guò)是千億級(jí)。而據(jù)5000家母嬰店調(diào)研，結(jié)合天貓、京東等電商平臺(tái)的數(shù)據(jù)，如何反饋云子石核心子類(lèi)部中米粉、果泥、海苔系列、魚(yú)腸和凍干、果蔬干等類(lèi)目的GMV增速是其他產(chǎn)品增速的六倍。

那么女輔食為什么會(huì)那么火呢？據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在孩子的快速成長(zhǎng)發(fā)育階段，有91.6%的父母會(huì)給孩子選擇嬰幼兒輔食，而寶爸寶媽平均每月會(huì)花799塊錢(qián)為孩子購(gòu)買(mǎi)兒童零食，相當(dāng)于單身人士的2.1倍。但是目前國(guó)民在零輔食品牌選擇上還是偏向于進(jìn)口產(chǎn)品。相較于國(guó)產(chǎn)品牌，進(jìn)口產(chǎn)品的顏值、核心成分、科研投入和營(yíng)銷(xiāo)宣傳，包括講故事的能力都比國(guó)產(chǎn)品牌強(qiáng)太多。另外，進(jìn)口品牌對(duì)特殊群體關(guān)注度很高，在消費(fèi)者體驗(yàn)需求領(lǐng)域研究的很深，并敢于推出定制產(chǎn)品，真正是用產(chǎn)品來(lái)呈現(xiàn)實(shí)力的。2020年，我深入到很多的縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)店，發(fā)現(xiàn)部分優(yōu)秀的母嬰店專(zhuān)注做小而精，他們的單店年銷(xiāo)額能破一千萬(wàn)，而在母嬰店的銷(xiāo)量占比。

中奶粉占比已經(jīng)低于了300%輔食的銷(xiāo)量占比攀升高達(dá)至25%-30%個(gè)點(diǎn)，最后這些店都在悶增的發(fā)大財(cái)。其實(shí)這很好理解，通過(guò)零輔食做動(dòng)態(tài)引流，產(chǎn)生顧客的粘性度很高，單價(jià)低很容易產(chǎn)生成交啊。零輔食作為高頻次的快銷(xiāo)產(chǎn)品，很適合做直播帶貨，和寶媽的互動(dòng)聯(lián)誼，產(chǎn)生連帶的消費(fèi)和追單。所以說(shuō)在未來(lái)，如果母嬰店的零補(bǔ)時(shí)比例達(dá)不到15%個(gè)點(diǎn)以上的話，那在零售的競(jìng)爭(zhēng)體系里面也是非常危險(xiǎn)的。目前綜合電商數(shù)據(jù)和實(shí)體數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，零主食市場(chǎng)真的是一片藍(lán)海。

但是因?yàn)槠放频耐婕也皇呛芏?，而很多的玩家呢，我覺(jué)得又不夠高級(jí)，從而導(dǎo)致這個(gè)品類(lèi)市場(chǎng)呢，過(guò)于傳統(tǒng)和默默無(wú)聞，所謂亂花監(jiān)獄迷人眼，想要挖掘臨福蝕潛力，需要相關(guān)的機(jī)構(gòu)協(xié)會(huì)聯(lián)合品牌出臺(tái)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，還需要進(jìn)行大面積的行業(yè)認(rèn)知教育，這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。而那些率先突破品類(lèi)之顧的渠道方，他們已經(jīng)在零輔食上收獲了第一波紅利。

但是大部分的人還在猶豫不前，甚至走過(guò)右派，那在這里我只想說(shuō)一句話，未來(lái)的母嬰生意，絕對(duì)不是你想做多寬多廣，而是你能做多深的問(wèn)題。