我國(guó)人口出生率下降，新生兒出生數(shù)量持續(xù)走低，但基數(shù)規(guī)模依舊龐大。2019年新增出生人口超1400萬(wàn)，規(guī)模依然很大。

人均可支配收入的增加也是嬰幼兒家庭消費(fèi)能力提升的因素之一，形成潛力巨大的嬰幼兒輔食市場(chǎng)需求。2019年我國(guó)嬰幼兒輔食消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到404億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)23%。保守估計(jì)，我國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)規(guī)模應(yīng)該在千億元以上，并保持年10%的增長(zhǎng)率。

新生代父母的產(chǎn)品訴求

大部分家庭中兒童支出占家庭總支出的30%-50%，兒童消費(fèi)市場(chǎng)每年約為3.9萬(wàn)億-5.9萬(wàn)億元。其中食品是最重要的消費(fèi)支出?，F(xiàn)代家長(zhǎng)對(duì)健康零輔食重視程度不斷提升，兒童零輔食品類(lèi)藍(lán)海機(jī)會(huì)也將涌現(xiàn)。

嬰幼兒輔食產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行劃分，可以大致分為四類(lèi)：

一是以米粉、面條為主的谷物輔食；

二是以餅干、磨牙棒為主的輔零食；

三是以肉泥、果泥、菜泥為主的佐餐輔食；

四是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品

雖然在零食購(gòu)買(mǎi)中家長(zhǎng)們?cè)絹?lái)越關(guān)注孩子在吃零食中是否能夠起到膳食輔食的作用，這些零食真正的能做到安全無(wú)添加的廠家只占到59.3%。

但不少品牌和商家為了抓住新生代父母對(duì)兒童食品的關(guān)注和認(rèn)知，單獨(dú)區(qū)隔出兒童輔零食這個(gè)品類(lèi)，一方面可以讓家長(zhǎng)更接受兒童吃零食的習(xí)慣，另一方面也更突出宣傳輔零食的品質(zhì)。在用差異化打法的同時(shí)，會(huì)迎合年輕父母的消費(fèi)習(xí)慣。

尤其對(duì)于那些“顏值及正義”的90后寶媽來(lái)說(shuō)，包裝設(shè)計(jì)也是尤為重要。對(duì)于新生代父母而言，他們更多的是在乎產(chǎn)品的品質(zhì)而非價(jià)格，更愿意為產(chǎn)品的“體驗(yàn)感”買(mǎi)單，就像去吃火鍋，他們更青睞于海底撈。

在零食的包裝上，對(duì)于性?xún)r(jià)比更高的大包裝來(lái)說(shuō)，寶媽們更偏向于獨(dú)立小包裝，因?yàn)樾“b寶媽們能夠更好的控制用量，對(duì)于寶媽來(lái)說(shuō)控制寶貝的進(jìn)食量是很重要的，對(duì)于小胃口的寶寶來(lái)說(shuō)，一次一袋吃完不會(huì)浪費(fèi)，如果不夠下次加量的時(shí)候也會(huì)做到心中有數(shù)，這樣也能夠做大程度上保證食材的新鮮和干凈衛(wèi)生。

所以通過(guò)分析嬰幼兒童人群營(yíng)養(yǎng)訴求及寶媽購(gòu)買(mǎi)零輔食的消費(fèi)關(guān)注點(diǎn)，以營(yíng)養(yǎng)細(xì)分性、健康品質(zhì)、趣味激發(fā)三大消費(fèi)訴求為切入點(diǎn)，設(shè)計(jì)適合兒童輔零食消費(fèi)場(chǎng)景產(chǎn)品可以最快切入這個(gè)市場(chǎng)。

輔零食品牌如何快速吸粉

“寶寶輔食”視頻抖音的播放量高達(dá)161.2億次。但熱點(diǎn)視頻還是主要以寶寶輔食的自制為主。一方面出于自制輔食新鮮安全，另一方面隨著各種高效制作工具產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，自制輔食難度降低且性?xún)r(jià)比高。

另一方面，抖音上推廣嬰幼兒輔食的官方品牌還較少，對(duì)想切入線(xiàn)上推廣的品牌有潛在的機(jī)遇。建議有品牌力的商家進(jìn)行推廣的時(shí)候，制作一些分享心得的視頻，獲取消費(fèi)者的關(guān)注度，從而進(jìn)行推薦好物直播帶貨的方式進(jìn)行轉(zhuǎn)化。

目前市場(chǎng)上嬰幼兒輔食市場(chǎng)主要以進(jìn)口品牌為主，市場(chǎng)集中度相對(duì)較高。而國(guó)產(chǎn)嬰幼兒輔食交易金額高，客單價(jià)低，嬰幼兒輔食行業(yè)頭部商家效應(yīng)明顯。

受疫情影響，進(jìn)口品牌生產(chǎn)及進(jìn)口量均有所減緩，因此消費(fèi)者更多選擇國(guó)產(chǎn)品牌。疫情為國(guó)產(chǎn)品牌提供了市場(chǎng)契機(jī)，有助于擴(kuò)大國(guó)產(chǎn)品牌在嬰幼兒輔食方面的市場(chǎng)。

85后/90后女性是嬰幼兒輔食市場(chǎng)消費(fèi)主力軍，這個(gè)人群對(duì)無(wú)添加品質(zhì)和品牌意向最高。因此，打造品牌的熱度及曝光度是主要方向，這樣才能促進(jìn)成交。

總之，品牌要想在輔零食這個(gè)細(xì)分賽道上勝出，除了懂的打造創(chuàng)新產(chǎn)品品類(lèi)，還要產(chǎn)品線(xiàn)上線(xiàn)下布局。