我國人口出生率下降,新生兒出生數(shù)量持續(xù)走低,但基數(shù)規(guī)模依舊龐大。2019年新增出生人口超1400萬,規(guī)模依然很大。
人均可支配收入的增加也是嬰幼兒家庭消費能力提升的因素之一,形成潛力巨大的嬰幼兒輔食市場需求。2019年我國嬰幼兒輔食消費市場規(guī)模達到404億元,年復(fù)合增長率高達23%。保守估計,我國嬰幼兒輔食行業(yè)規(guī)模應(yīng)該在千億元以上,并保持年10%的增長率。
新生代父母的產(chǎn)品訴求
大部分家庭中兒童支出占家庭總支出的30%-50%,兒童消費市場每年約為3.9萬億-5.9萬億元。其中食品是最重要的消費支出。現(xiàn)代家長對健康零輔食重視程度不斷提升,兒童零輔食品類藍海機會也將涌現(xiàn)。
嬰幼兒輔食產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進行劃分,可以大致分為四類:
一是以米粉、面條為主的谷物輔食;
二是以餅干、磨牙棒為主的輔零食;
三是以肉泥、果泥、菜泥為主的佐餐輔食;
四是營養(yǎng)補充品
雖然在零食購買中家長們越來越關(guān)注孩子在吃零食中是否能夠起到膳食輔食的作用,這些零食真正的能做到安全無添加的廠家只占到59.3%。
但不少品牌和商家為了抓住新生代父母對兒童食品的關(guān)注和認知,單獨區(qū)隔出兒童輔零食這個品類,一方面可以讓家長更接受兒童吃零食的習(xí)慣,另一方面也更突出宣傳輔零食的品質(zhì)。在用差異化打法的同時,會迎合年輕父母的消費習(xí)慣。
尤其對于那些“顏值及正義”的90后寶媽來說,包裝設(shè)計也是尤為重要。對于新生代父母而言,他們更多的是在乎產(chǎn)品的品質(zhì)而非價格,更愿意為產(chǎn)品的“體驗感”買單,就像去吃火鍋,他們更青睞于海底撈。
在零食的包裝上,對于性價比更高的大包裝來說,寶媽們更偏向于獨立小包裝,因為小包裝寶媽們能夠更好的控制用量,對于寶媽來說控制寶貝的進食量是很重要的,對于小胃口的寶寶來說,一次一袋吃完不會浪費,如果不夠下次加量的時候也會做到心中有數(shù),這樣也能夠做大程度上保證食材的新鮮和干凈衛(wèi)生。
所以通過分析嬰幼兒童人群營養(yǎng)訴求及寶媽購買零輔食的消費關(guān)注點,以營養(yǎng)細分性、健康品質(zhì)、趣味激發(fā)三大消費訴求為切入點,設(shè)計適合兒童輔零食消費場景產(chǎn)品可以最快切入這個市場。
輔零食品牌如何快速吸粉
“寶寶輔食”視頻抖音的播放量高達161.2億次。但熱點視頻還是主要以寶寶輔食的自制為主。一方面出于自制輔食新鮮安全,另一方面隨著各種高效制作工具產(chǎn)品進入市場,自制輔食難度降低且性價比高。
另一方面,抖音上推廣嬰幼兒輔食的官方品牌還較少,對想切入線上推廣的品牌有潛在的機遇。建議有品牌力的商家進行推廣的時候,制作一些分享心得的視頻,獲取消費者的關(guān)注度,從而進行推薦好物直播帶貨的方式進行轉(zhuǎn)化。
目前市場上嬰幼兒輔食市場主要以進口品牌為主,市場集中度相對較高。而國產(chǎn)嬰幼兒輔食交易金額高,客單價低,嬰幼兒輔食行業(yè)頭部商家效應(yīng)明顯。
受疫情影響,進口品牌生產(chǎn)及進口量均有所減緩,因此消費者更多選擇國產(chǎn)品牌。疫情為國產(chǎn)品牌提供了市場契機,有助于擴大國產(chǎn)品牌在嬰幼兒輔食方面的市場。
85后/90后女性是嬰幼兒輔食市場消費主力軍,這個人群對無添加品質(zhì)和品牌意向最高。因此,打造品牌的熱度及曝光度是主要方向,這樣才能促進成交。
總之,品牌要想在輔零食這個細分賽道上勝出,除了懂的打造創(chuàng)新產(chǎn)品品類,還要產(chǎn)品線上線下布局。
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