近日,生物科技公司「科漢森」聯(lián)合食品配料公司CP Kelco推出植物基酸奶系列產(chǎn)品「vegurts」,該款產(chǎn)品包含以燕麥、大豆、豌豆、椰子以及杏仁等成分。
vegurts系列產(chǎn)品也可以針對特定需求進行定制化,如調(diào)整產(chǎn)品中糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的含量。
科漢森是一家生物科技公司,于1874年由丹麥藥學家Christian D.A. Hansen創(chuàng)建,總部位于丹麥,為乳制品、葡萄酒和肉類等食品行業(yè)提供菌種、酶、和益生菌。CP Kelco 是一家基于天然成分的解決方案公司。