“后口罩時代，消費者的消費理念開始轉(zhuǎn)變，母嬰家庭普遍對飲食健康更加關(guān)注，越來越多的新生代父母認為除三餐之外，零輔食能夠很好地滿足對寶寶加餐及補充營養(yǎng)的需求。”嬰貝兒食品負責(zé)人表示。

從經(jīng)營層面看，零輔食品類的滲透率不斷提升，能夠很好地加強終端引流。國內(nèi)知名連鎖很早就把食品作為戰(zhàn)略品類，“吃的東西消耗是最快的，吃完了又來。”而且在嬰童各個品類價格都呈現(xiàn)下行趨勢時，只有食品是維穩(wěn)或漲價的，“因為大家要吃好的，吃健康的，吃好的食材。”

這就要求渠道商在選品的時候，必須兼顧零輔食的好吃、健康等特點。嬰貝兒食品負責(zé)人表示：“零輔食健康化往往在遵循成分加減法則基礎(chǔ)上，會進一步聚焦原料、工藝技術(shù)以及功能。”

作為區(qū)域龍頭連鎖，嬰貝兒在選品時考慮得更多，選品更加慎重。嬰貝兒的品牌理念是“新鮮、專業(yè)、便捷”，不僅是為廣大母嬰家庭提供更新鮮的健康食品，還要提供更多新潮的網(wǎng)紅爆品。

就在前不久，嬰貝兒剛引進一款有特色的零輔食品牌——妙此。在與妙此團隊洽談中，嬰貝兒發(fā)現(xiàn)，妙此十分契合他們對零輔食產(chǎn)品的需求。細細探究，妙此零輔食的綜合優(yōu)勢，也符合嬰貝兒“新鮮、專業(yè)、便捷”的產(chǎn)品理念。

在“新鮮”方面，妙此采用蒸工藝，只添加營養(yǎng)，嚴(yán)控合適的溫度蒸制食品，原生食物，原始營養(yǎng)。非添加，非提取，非復(fù)配，采用多重物理保鮮黑科技，無防腐劑，無保鮮劑，高壓殺菌、高溫殺菌、特殊包材、充氮保鮮，保證了妙此純蒸系列食品的新鮮度。

在專業(yè)方面，妙此純蒸零輔食率先做了一次創(chuàng)新性突破。

妙此原料主要是堅果系列為主，這是世界公認的天然食物，如鷹嘴豆、腰果、核桃、巴旦木等，營養(yǎng)價值極高，市場認知度極廣，逢年過節(jié)招待客人或送禮必備。但是這些堅果材質(zhì)堅硬，小朋友無法食用。如果寶媽想給小朋友吃堅果，還需要特別研磨加工。

蒸制食品也是烹飪方式中，最為健康的方式之一，原形、原味、原汁（原食），蒸汽滲透過程最大化保留食物本身營養(yǎng)元素不流失，蒸制出來的食物營養(yǎng)均衡，好消化易吸收。對此，消費者也非常認同。但蒸制食品對溫度、水分要求很高，日常生活中寶媽帶娃很難有時間兼顧蒸制。

好原料堅果加上好工藝純蒸，專業(yè)而巧妙的組合創(chuàng)新，成就了差異化的妙此。同時，妙此純蒸鷹嘴豆系列精心添加了鈣、鐵、鋅、益生元、VC等兒童成長需要的基礎(chǔ)營養(yǎng)，讓小朋友也能吃到蒸制堅果食品，兼具了營養(yǎng)健康與美味。

在便捷方面，妙此采用分袋包裝，適度搭配，科學(xué)計算適配寶寶的“小胃口”，一次一袋剛剛好。在寶寶食用的過程中，還能夠順便鍛煉寶寶的手指精細拿捏能力，凹凸小巧的造型，專為寶寶吃動訓(xùn)練設(shè)計。

“妙此屬于零輔食賽道的新品，品質(zhì)優(yōu)良還兼具網(wǎng)紅爆品潛質(zhì)。”嬰貝兒食品負責(zé)人表示。妙此的大單品系列是純蒸鷹嘴豆，高鈣、高鐵、高鋅、益生元為鷹嘴豆的營養(yǎng)成分加持。鷹嘴豆是火爆全網(wǎng)的超級食物，明星超模都在吃的網(wǎng)紅輕食。全網(wǎng)助推品類教育，終端門店推薦起來毫不費力，而且還能自帶流量。

濟南臻達商貿(mào)總經(jīng)理孫文當(dāng)初也是看中了妙此的綜合實力和爆紅潛質(zhì)。孫文表示：“配方和工藝是當(dāng)下消費者最關(guān)注也最能影響購買的因素。配方要簡單、健康、沒有添加劑。工藝則是更先進更周全更好，就像妙此的純蒸工藝，最大限度保留食物的營養(yǎng)成分，這就是個很好的賣點。”

此外，妙此自有工廠，自有品牌，自建產(chǎn)線，自有專利技術(shù)，并有國內(nèi)“211”高校博士導(dǎo)師領(lǐng)銜的研發(fā)和品控團隊，始終堅持高標(biāo)準(zhǔn)、好原料、優(yōu)品質(zhì)，現(xiàn)已通過FDA認證、英國零售協(xié)會認證、HACCP認證、中國三同認證，品質(zhì)值得信賴。“這樣優(yōu)秀的產(chǎn)品必然是市場所需要的。”孫文表示。

妙此賦予終端門店的“利器”不只有安全品質(zhì)和獨家工藝，還有更重要的顏值設(shè)計，當(dāng)下90/95后新生代寶媽是“顏值派”，為滿足消費者的審美需求，妙此還邀請了國際著名二次元設(shè)計團隊操刀，打造出符合當(dāng)代人群審美的妙此喵IP，助力妙此產(chǎn)品在終端脫穎而出。

“妙此在門店的認可度很高，深受門店采購和店員歡迎，消費者回頭率也很高，我們做的一些連鎖店比如嬰貝兒，嬰氏門店返單率都很高。”孫文如是說。

妙此憑借自身獨特的賣點，“蒸”心打造營養(yǎng)健康零輔食品牌，在母嬰渠道收獲良好口碑實力出圈！