12月12日，西安市委常委、副市長楊建強，市政府副秘書長張博，市場監(jiān)管局黨委委員王小青等領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨西安百躍羊乳集團(tuán)，開展“食品安全主體責(zé)任落實情況”調(diào)研檢查工作，閻良區(qū)委副書記、區(qū)長于海夫，副書記賀衛(wèi)濤，區(qū)委常委、黨組副書記郭強，副區(qū)長馬輝等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同視察，西安百躍羊乳集團(tuán)董事長孟百躍等集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)陪同。

在講解員的帶領(lǐng)下，市委常委、副市長楊建強一行首先參觀了百躍羊乳產(chǎn)品陳列展廳、董事長孟百躍匯報了百躍羊乳的生產(chǎn)規(guī)模、品牌發(fā)展、產(chǎn)品研發(fā)、市場銷售等情況，同時介紹了百躍羊乳出品的羊乳粉品牌系列，調(diào)研組領(lǐng)導(dǎo)紛紛稱贊，并強調(diào)，食品安全管理應(yīng)是乳制品企業(yè)發(fā)展的最關(guān)鍵問題，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，進(jìn)好料，產(chǎn)好奶，要讓消費者得到最安全的產(chǎn)品。

隨后，調(diào)研組一行參觀2號生產(chǎn)車間和“6噸濕法車間”實地了解了一罐羊奶粉的生產(chǎn)加工過程。參觀過程中，就羊奶的生產(chǎn)過程及相關(guān)工藝進(jìn)行了深入交流，并對企業(yè)以科技引領(lǐng)、安全生產(chǎn)，全力發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈羊乳企業(yè)的做法予以高度贊賞。

“6噸濕法車間”又被譽為全球最大的5G綠色智慧全景式羊乳樣板工廠，擁有羊乳行業(yè)全球單臺產(chǎn)量最大的粉塔，生產(chǎn)車間所有設(shè)備均為進(jìn)口設(shè)備，擁有多項國際頂尖的生產(chǎn)工藝。在整體參觀過程中講解員仔細(xì)講解了羊乳生產(chǎn)、加工、包裝、倉儲到流通的全過程，調(diào)研組領(lǐng)導(dǎo)仔細(xì)聽取匯報并不時與陪同人員進(jìn)行交流。

最后，調(diào)研組一行來到百躍羊乳資料展廳，市委常委、副市長楊建強認(rèn)真翻閱了集團(tuán)有關(guān)車間生產(chǎn)、體系審核、原料采購、市場反饋等系列相關(guān)文件，調(diào)研組領(lǐng)導(dǎo)對百躍羊乳集團(tuán)堅決把好乳制品安全的每一道關(guān)口，為消費者的食品安全保駕護(hù)航的做法給予充分的肯定。

董事長孟百躍匯報中講到，公司采用國內(nèi)外先進(jìn)的工藝生產(chǎn)模式，實現(xiàn)了全國領(lǐng)先的低能耗、低排放、零污染。市委常委、副市長楊建強在交談中提到，一是要嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān)，認(rèn)真落實進(jìn)貨查驗等制度，確保原輔料質(zhì)量安全可靠；二是嚴(yán)把過程控制關(guān)，實行“產(chǎn)品有標(biāo)準(zhǔn)、管理有制度、操作有規(guī)程、過程有記錄、逆向可追蹤、產(chǎn)品能召回”的管理流程；三是嚴(yán)把產(chǎn)品出廠檢測關(guān)。

食品安全責(zé)任重于泰山，百躍羊乳集團(tuán)在食品安全主體責(zé)任落實情況中，成立食品安全管理機(jī)構(gòu)，建立主體責(zé)任落實管理制度；學(xué)習(xí)貫徹《規(guī)定》精神，積極組織學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

自實施食品安全管理工作機(jī)制以來，百躍羊乳集團(tuán)積極開展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作，進(jìn)一步提升集團(tuán)食品安全管理水平，積極推動食品安全工作，為消費者和社會大眾提供安全放心的產(chǎn)品。

下一步，我公司將扎實履行食品安全主體責(zé)任，發(fā)揮食品安全自查、自控管理作用，進(jìn)一步提升我公司食品安全管理水平。與此同時，我公司將加強與監(jiān)管部門之間的溝通與學(xué)習(xí)，積極推動食品安全工作，為消費者和社會大眾提供安全放心的產(chǎn)品，共同營造良好的食品安全環(huán)境。