12月1日,恒天然和雀巢宣布了一項全新的合作項目,旨在幫助減少新西蘭牧場的排放量。此項合作包含了建立新西蘭首個商業(yè)型凈零碳排放牧場。
這一為期五年的項目與合作伙伴Dairy Trust Taranaki共同運營,致力于研究牧場運營的各個方面,以減少碳排放量。項目目標是到2027年中期,將碳排放量減少30%,并在十年內實現(xiàn)凈零碳排放的目標。
作為該項目的核心,示范牧場位于恒天然華勒亞(Whareroa)基地周圍290公頃的土地。Dairy Trust Taranaki將與恒天然及行業(yè)伙伴共同合作,減少包含甲烷在內的牧場總排放量,并提供讓奶農、奶牛及牛奶都收益的成功解決方案。
該項目還將設立開放日,與奶農們分享過往經驗及相關活動,幫助他們采用最適合自身牧場的技術與工藝。同時,這些實踐必須在經濟上實用可行,對于奶農而言,易于操作。
恒天然首席執(zhí)行官郝萬里(Miles Hurrell)表示,此次合作將幫助恒天然和雀巢加快實現(xiàn)減少溫室氣體排放的目標,“新西蘭已經通過其以牧場為基礎的乳業(yè)系統(tǒng),提供了全球最具可持續(xù)性的營養(yǎng)制品。這一全新的合作將幫助我們進一步尋求減少排放的途徑與方法,擴大新西蘭在低排放領域的優(yōu)勢。”
“可持續(xù)是我們發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分,我們的目標是,到2050年實現(xiàn)凈零排放。我們深知,無論作為一家合作社還是對于整個新西蘭而言,這項合作會令我們受益匪淺。與雀巢合作,將助力我們持續(xù)尋求創(chuàng)新解決方案,更好地應對全球及本土行業(yè)挑戰(zhàn)。”郝萬里說道,“除了實現(xiàn)自身的可持續(xù)發(fā)展目標外,幫助我們的客戶實現(xiàn)他們的目標同樣重要。雀巢擁有著雄心勃勃的計劃。我們的奶農在可持續(xù)領域,已經取得了很好的成績。我們期待未來與雀巢共同努力,在現(xiàn)有的良好基礎上,為奶農打造更加優(yōu)化的系統(tǒng)。”
雀巢新西蘭首席執(zhí)行官Jennifer Chappell表示,塔拉納基(Taranaki)牧場將立足于雀巢全球的工作成果,幫助推動乳制品行業(yè)的變革。
“乳制品是我們最大的單一原料。我們的愿景是,未來在乳制品領域達到凈零排放。”Chappell女士說道,“努力打造凈零排放牧場意味著我們需要關注牧場的方方面面——從奶牛的營養(yǎng)到碳封存。我們將與行業(yè)伙伴分享在可持續(xù)旅程中學習到的點點滴滴,最終實現(xiàn)將這些實踐廣泛應用于各個牧場,從而減少乳制品行業(yè)對氣候的影響。”
Chappell女士表示, 這項合作將有助于雀巢實現(xiàn)到2025年減少20%的排放量和到2030年減少50%的排放量的目標,從而在2050年實現(xiàn)凈零排放。
恒天然與雀巢的該項合作還包含了啟動減少溫室氣體排放的農業(yè)支持項目。這項為期多年的項目將為恒天然的牧場提供更多額外的支持,幫助奶農實現(xiàn)以降低牧場排放為目標的各種變革——其中包括改善飼料和牧場管理,以提高牛奶生產效率等。
首批試點將從大約50個牧場開始,并在未來三年內擴大規(guī)模。