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美國FDA進一步限值嬰兒加工食品鉛含量
行業(yè)編輯:Kim
2023年01月30日 11:47來源于:國際時報
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近日,美國食品和藥物管理局(FDA)提出了一份指導草案,旨在降低兩歲以下嬰兒包裝食品中的鉛含量。作為該機構(gòu)“接近零”行動計劃的一部分,該指南旨在“向行業(yè)提供有關(guān)嬰幼兒食品中鉛的行動水平的信息”。

據(jù)《紐約時報》報道,該指南草案對食品制造商不是強制性的。然而,如果被采納,它們將有助于FDA對偏離規(guī)定水平的公司采取執(zhí)法行動。

指南建議水果、蔬菜(不包括單一成分的根莖類蔬菜)、混合物(包括谷物和肉類混合物)、酸奶、蛋奶/布丁和單一成分的肉類不超過10億分之一。此外,對于根莖類蔬菜和嬰兒干谷物,建議的上限為十億分之二十。

根據(jù)FDA的說法,這些限制“將顯著減少食品中鉛的接觸,同時確保營養(yǎng)食品的供應”。FDA估計,擬議的水平將使一些幼兒從飲食中接觸到的鉛減少25%。

美好景像、國際時報 )
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