據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織2月3日消息，1月糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)平均報131.2點，環(huán)比下降0.8%，連續(xù)第十個月下挫，與2022年3月的歷史峰值相比已經(jīng)回落17.9%。指數(shù)下行主要受植物油、乳制品和食糖價格指數(shù)下跌影響，而谷物和肉類價格指數(shù)基本平穩(wěn)。
1月糧農(nóng)組織谷物價格指數(shù)平均報147.4點，環(huán)比微漲，同比上漲4.8%。在主要谷物中，世界大米和玉米價格走高，而大麥和小麥價格下跌。
此外，1月糧農(nóng)組織乳制品價格指數(shù)1月平均報136.2點，環(huán)比下跌1.4%，創(chuàng)12個月新低。糧農(nóng)組織表示，1月跌勢主要反映出國際黃油和奶粉價格的走低。
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