2月9日，全省特殊食品落實“兩個責(zé)任”現(xiàn)場觀摩暨推進會在陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司召開。省市場監(jiān)督管理局特殊食品監(jiān)管處處長向軍、省二級調(diào)研員曹亞紅，市市場監(jiān)督管理局副局長魏偉，副縣長梁勇出席會議。

會上，梁勇匯報交流了我縣食品安全“兩個責(zé)任”工作落實情況；魏偉在講話中提出要把兩個責(zé)任扛在肩上、抓在手上、落到實處；曹亞紅就總局印發(fā)的《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》進行了培訓(xùn)；相關(guān)技術(shù)人員就陜西省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)“兩個責(zé)任”落實電子化系統(tǒng)進行了演示和使用講解；陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司介紹了該企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任相關(guān)制度建設(shè)和執(zhí)行情況。

會議強調(diào)，各特殊食品企業(yè)要按照“六個十”的要求切實落實主體責(zé)任，盡快建立健全制度文件，完善日管控、周排查、月調(diào)度臺賬，相關(guān)制度應(yīng)上墻公示，為全省食品安全落實“兩個責(zé)任”作出表率和示范。各級、各相關(guān)部門要高度重視，認真組織開展本轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)“兩個責(zé)任”落實情況的督導(dǎo)檢查，確保“兩個責(zé)任”落地落實落細。

會后，參會企業(yè)代表現(xiàn)場觀摩陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司“兩個責(zé)任”的落實情況；省市場監(jiān)督管理局就“兩個責(zé)任”相關(guān)法規(guī)內(nèi)容對企業(yè)參會人員進行了現(xiàn)場書面考試。