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美國(guó)一起毒氣泄漏,中國(guó)乳清粉會(huì)不會(huì)緊缺?!
行業(yè)編輯:穎子
2023年02月16日 09:13來(lái)源于:乳業(yè)圈
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紙里包不住火。

這兩天,2月3日晚發(fā)生于美國(guó)農(nóng)業(yè)大州——俄亥俄州的東巴勒斯坦小城附近的一火車(chē)脫軌導(dǎo)致車(chē)廂內(nèi)裝載的危險(xiǎn)化學(xué)品氯乙烯泄漏、燃燒事件持續(xù)爆搜。

距離事件發(fā)生當(dāng)天已經(jīng)過(guò)去十余天,期間有當(dāng)?shù)貓?bào)道該事件的記者被捕。

而更加引起人們關(guān)心的,是該事件對(duì)環(huán)境、農(nóng)作物、人類(lèi)的影響程度。

要知道:

氯乙烯是一類(lèi)致癌物!

俄亥俄州是美國(guó)農(nóng)業(yè)大州。其玉米、燕麥、干草、苜蓿產(chǎn)量居美國(guó)前列!中國(guó)進(jìn)口的苜蓿草中有近80%來(lái)源于美國(guó),進(jìn)口的乳清粉中有超過(guò)50%來(lái)源于美國(guó)!

01

美國(guó)俄亥俄州氯乙烯泄露事件最新進(jìn)展

據(jù)報(bào)道,2月3日,一列運(yùn)載危險(xiǎn)化學(xué)品的火車(chē)在美國(guó)俄亥俄州東巴勒斯坦附近脫軌,并引發(fā)火災(zāi)。該列車(chē)共有150節(jié)車(chē)廂,脫軌車(chē)廂約有50節(jié),其中20節(jié)車(chē)廂裝載有毒化學(xué)品,且半數(shù)脫軌,包括5節(jié)運(yùn)載10萬(wàn)加侖液態(tài)氯乙烯的車(chē)廂。

事發(fā)當(dāng)天,俄亥俄州應(yīng)急部門(mén)緊急疏散事發(fā)當(dāng)?shù)刂車(chē)?.6公里的數(shù)千居民離開(kāi)東巴勒斯坦鎮(zhèn)。

6日,應(yīng)急部門(mén)對(duì)車(chē)載有毒氣體進(jìn)行“受控釋放并焚燒”操作,現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)濃濃黑煙,造成周?chē)鷶?shù)十公里都可見(jiàn)的巨大煙塵,方圓數(shù)公里內(nèi)居民因面臨致命氣體威脅而被緊急疏散。

但讓人意想不到的是,俄亥俄州政府在事故發(fā)生僅5天后就解除了危機(jī)警報(bào),告知該小鎮(zhèn)居民可安全回家。

然而據(jù)美國(guó)《華盛頓郵報(bào)》報(bào)道,當(dāng)?shù)夭簧倬用穸家呀?jīng)明顯感受到身體不適,頭疼、惡心、腹瀉等癥狀相繼出現(xiàn),還聞到如同”焚燒輪胎、卸甲水“一樣的刺激性氣味。另?yè)?jù)俄亥俄州地方電視臺(tái)WKBN報(bào)道,事發(fā)小鎮(zhèn)已經(jīng)有不少寵物貓、狗出現(xiàn)不適癥狀甚至死亡;據(jù)俄亥俄州自然資源局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,在事發(fā)地附近7.5英里的河里大約有3500條魚(yú)受污染死亡。

此外,小編在各大社交平臺(tái)上發(fā)現(xiàn),多個(gè)IP地址來(lái)自美國(guó)的博主發(fā)帖稱(chēng)當(dāng)?shù)孛癖娨呀?jīng)出現(xiàn)恐慌情緒,許多人因擔(dān)心毒氣泄漏造成水源污染,開(kāi)始到超市搶購(gòu)純凈水,部分超市的純凈水已經(jīng)被搶購(gòu)一空。

事件最新進(jìn)展如何?

2月10日,根據(jù)美國(guó)環(huán)保署(EPA)更新的詳細(xì)事件信息,目前燒掉的有:

氯乙烯5車(chē);聚氯乙烯4車(chē)中的一半;聚乙烯1車(chē);丙二醇1車(chē);二甘醇3車(chē);丙烯酸2-乙基己酯1車(chē);石油基潤(rùn)滑油小部分;聚丙二醇1車(chē);丙烯酸丁酯1車(chē)。部分區(qū)域的土壤或被污染,且觀測(cè)有液體殘留。

受該事件責(zé)任方鐵路公司委托,國(guó)際知名的Arcadis環(huán)境咨詢公司向俄亥俄州環(huán)保署提交了修復(fù)方案報(bào)告,列舉了包括土壤挖掘、殘留液體收集、地表水處理和地下水處理等多項(xiàng)清理措施。但也指出,由于地表大量修復(fù)施工活動(dòng),地下水的采樣分析和清理工作將會(huì)延遲,但具體時(shí)間未定。

02

專(zhuān)家回應(yīng)事件影響范圍

研究和報(bào)道顯示,長(zhǎng)期暴露在100ppm或者更高濃度的氯乙烯中,會(huì)導(dǎo)致雷諾氏綜合征、手指骨末端溶骨癥以及纖維化皮炎等,對(duì)于多年持續(xù)暴露接觸大量氯乙烯氣體,會(huì)出現(xiàn)肝血管肉瘤。

氯乙烯作為一類(lèi)致癌物[1],對(duì)于人體來(lái)講其更大的風(fēng)險(xiǎn)在于長(zhǎng)期而慢性的毒副作用。

而比起這一點(diǎn),更加可怕的是氯乙烯燃燒的產(chǎn)物。

理論上講,氯乙烯燃燒后的產(chǎn)物是二氧化碳、水和氯化氫,這其中的氯化氫就是鹽酸中的有效成分,雖然有毒害,但是極易溶于水,可以用消防設(shè)施控制其危害。

當(dāng)氯乙烯不充分燃燒時(shí),會(huì)產(chǎn)生其他各種副產(chǎn)物,比如光氣(碳酰氯)、二噁英等等。

據(jù)美聯(lián)社報(bào)道,光氣可致人嘔吐和呼吸困難,在第一次世界大戰(zhàn)中曾被用作化學(xué)武器;卡內(nèi)基梅隆大學(xué)化學(xué)教授尼爾·多納休表示,二噁英是世界上最危險(xiǎn)的可致癌的化學(xué)物質(zhì)之一,且可在地下等環(huán)境存在多年。

更不用說(shuō)該事件中燃燒的并不止氯乙烯,還有其他危險(xiǎn)化學(xué)品。

毒氣泄漏事件會(huì)帶來(lái)怎樣的影響?

俄亥俄州危險(xiǎn)材料專(zhuān)家西爾·卡吉亞諾認(rèn)為,該起事故相當(dāng)于用化學(xué)物質(zhì)毀了一個(gè)小鎮(zhèn),在未來(lái)的5-20年后,當(dāng)?shù)孛癖姸加锌赡軙?huì)出現(xiàn)大量癌癥患者。因此他敦促當(dāng)?shù)鼐用穸ㄆ谶M(jìn)行體檢,以監(jiān)測(cè)化學(xué)品泄漏可能造成的影響。

中國(guó)環(huán)境保護(hù)組織公眾與環(huán)境研究中心主任馬軍認(rèn)為,此次事故中有毒物質(zhì)大多數(shù)在空氣中能夠擴(kuò)散揮發(fā),濃度會(huì)持續(xù)下降,但讓人擔(dān)憂的是它會(huì)造成長(zhǎng)期的水體污染,以及對(duì)于事故現(xiàn)場(chǎng)周邊生物帶來(lái)的影響都需要評(píng)估。聚乙烯給土壤和地下水帶來(lái)的影響需要長(zhǎng)時(shí)間監(jiān)測(cè)。

據(jù)清華大學(xué)化學(xué)博士孫亞飛介紹,此次有毒氣體泄漏的影響范圍主要受到當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境和氣象條件的影響,如果有利于擴(kuò)散,影響范圍比較大,可能會(huì)擴(kuò)散到幾十公里以外,如果環(huán)境不利于擴(kuò)散,所有的有害物質(zhì)都會(huì)在很窄小的范圍里降落,影響程度會(huì)比較深,影響范圍可能會(huì)小一些。

綜合專(zhuān)家觀點(diǎn)來(lái)看,此次事故對(duì)于事發(fā)地至少十?dāng)?shù)公里內(nèi)的生態(tài)將會(huì)產(chǎn)生長(zhǎng)期的深遠(yuǎn)影響,影響的范圍具體大小需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和氣象條件來(lái)判斷,并需要長(zhǎng)期對(duì)當(dāng)?shù)赝寥馈⑺|(zhì)監(jiān)測(cè)。

03

乳業(yè)受影響幾何?

此次氯乙烯毒氣泄漏重大事故發(fā)生地俄亥俄州是美國(guó)最重要的農(nóng)業(yè)大洲。那里土壤肥沃,全州三分之二的面積都是耕地,屬玉米帶。該地玉米、燕麥、干草產(chǎn)量居美國(guó)前列。
同時(shí),俄亥俄州位于俄亥俄河與伊利湖之間,地下水系豐富。

此次事件當(dāng)中的各種有毒氣體給人類(lèi)、生態(tài)帶來(lái)的危害性可想而知。

當(dāng)這片土地被污染之后,很有可能會(huì)導(dǎo)致當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物減產(chǎn),會(huì)不會(huì)推動(dòng)苜蓿等干草價(jià)格上漲?會(huì)不會(huì)對(duì)乳制品進(jìn)口產(chǎn)生影響?

據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì),2022年,我國(guó)進(jìn)口苜蓿干草數(shù)量有近8成來(lái)源于美國(guó),進(jìn)口乳清粉有超過(guò)50%來(lái)源于美國(guó)。

對(duì)此,高級(jí)乳業(yè)分析師宋亮表示,氯乙烯及其相關(guān)有毒物質(zhì)會(huì)滲透于當(dāng)?shù)赝寥?、地下水、湖泊水中,?duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)造成嚴(yán)重破壞,可能導(dǎo)致玉米、干草、燕麥等農(nóng)作物減產(chǎn),屆時(shí)美國(guó)干草價(jià)格可能會(huì)上漲。不過(guò),因國(guó)內(nèi)自給率逐步提升,目前已超過(guò)50%,國(guó)內(nèi)苜蓿種植面積進(jìn)一步擴(kuò)大,綜合飼草料自給率已經(jīng)達(dá)到60%以上,海外苜蓿草價(jià)格上漲帶來(lái)的影響將會(huì)是有限的,整體影響不大。

同時(shí),他還表示短期內(nèi)不建議消費(fèi)者食用該地生產(chǎn)的牛奶、飲料等食品。

此外,由于二噁英會(huì)在土壤中長(zhǎng)期保留,謹(jǐn)慎對(duì)待事故當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的農(nóng)牧產(chǎn)品,是合理的。

動(dòng)物在吃了被二噁英污染的食物后,會(huì)在體內(nèi)持續(xù)積累。所以歷次食品二噁英超標(biāo)事件,幾乎都是發(fā)生在肉蛋奶這一類(lèi)食物中。

清華大學(xué)化學(xué)博士孫亞飛對(duì)此表示,20多年前,歐洲國(guó)家有很多的肉制品、奶制品和蛋制品都出現(xiàn)了二噁英超標(biāo)的問(wèn)題,如果這次事故采用這種方式處理,也很有可能造成當(dāng)?shù)啬敛菔艿接绊?,肉蛋奶都可能?huì)因此受影響,牧草出售后,影響范圍將會(huì)擴(kuò)大。

因此,對(duì)于進(jìn)口自美國(guó)該產(chǎn)地的乳清粉等多種乳粉、乳制品我們需要進(jìn)行謹(jǐn)慎看待,提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。

綜合來(lái)講,還需要更長(zhǎng)期、準(zhǔn)確的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),才能對(duì)這些問(wèn)題給出較為全面和準(zhǔn)確的回答。

較為理想的處理方式是,當(dāng)?shù)馗鶕?jù)檢測(cè)結(jié)果,劃定風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),并禁止在其中進(jìn)行放牧活動(dòng)或者出售該地區(qū)出產(chǎn)的飼料、牧草等等。在那之前,我們?cè)谙M(fèi)乳制品時(shí)都需要謹(jǐn)慎留意進(jìn)口產(chǎn)地較為穩(wěn)妥。

【備注】:

[1]:對(duì)人體而言,氯乙烯更大的風(fēng)險(xiǎn)在于長(zhǎng)期而慢性的毒副作用。在國(guó)際癌癥研究中心(International Agency for Research on Cancer,IARC)的分類(lèi)中,氯乙烯屬于一類(lèi)致癌物,也就是對(duì)人體有明確致癌作用的化學(xué)物質(zhì)。

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