“奶粉不斷集中,利潤空間越來越小,營養(yǎng)品很有前景?,F(xiàn)在不斷壓縮奶粉占比,營養(yǎng)品占比超過50%。”啟躍商貿(mào)有限公司王躍和母嬰營養(yǎng)品評論記者說道。
于是他開始在營養(yǎng)品品類開始發(fā)力,建立自己的營養(yǎng)師團隊。但是營養(yǎng)品品類也不是“信手拈來”的,和奶粉相比,也存在自身的種種問題。
他認為,營養(yǎng)品不好做的原因一是投入周期太長,尤其對于品牌來說堅持長期主義的少,因此在選品上要格外慎重;二是營養(yǎng)品的品牌認知度沒有奶粉的高,營養(yǎng)品品牌要扶持到終端門店才行;三是母嬰連鎖營養(yǎng)品方面優(yōu)勢不明顯,是因為沒有專門設(shè)立專業(yè)客戶跟蹤及提供全方位問題解決方案的人,往往健康管理門店是老板在跟進,才有這方面的優(yōu)勢。
因此作為營養(yǎng)品代理商,選擇對的品牌,并且能夠給到終端門店專業(yè)的賦能就顯得十分重要。
先觀望 再選品
他在選品的時候會選擇觀望和全方位了解,在看了眾多的風(fēng)口之后,他發(fā)現(xiàn)隨著國家對于中醫(yī)藥支持力度的不斷加大,人們對于藥食同源的關(guān)注度也越來越高,尤其二十大之后,也將迎來中醫(yī)藥的風(fēng)口。
正是基于這樣的研判,在全方面了解之后,便開啟了藥食同源的“專業(yè)化”之路。
在營養(yǎng)品品類,調(diào)理品牌特別多,并且做調(diào)理型產(chǎn)品需要很高的專業(yè)性,通過專業(yè)賦能門店,解決消費者的問題。“孩兒樂原來是做供醫(yī)院的中成藥,作為母嬰健康17年的中醫(yī)養(yǎng)護品牌,扎根藥食同源,擁有專利多項,自己生產(chǎn)、研發(fā)、有團隊,剛好契合自己的選品理念。”他說道。
一客一策
“醫(yī)院兒科門診從來不缺排隊的,因為在日常,尤其是換季的時候抵抗力低的孩子很容易生病,出現(xiàn)各種各樣的問題。”王躍說道。
而現(xiàn)實中為什么很多門店卻總苦于消費者不進店,其實缺乏的是專業(yè)和“不以賣貨為目的”理念。
“母嬰店不單單是賣貨的場所,現(xiàn)在賣貨的渠道太多,但是除了賣貨同時能解決問題的場所卻很少。”
因此,王躍十分注重對于門店理念的打造。他認為即使現(xiàn)在大家普遍消費降級,但是不代表消費者沒有購買營養(yǎng)品的需求,所以“一客一策”,匹配消費者的自身情況就很重要。他舉了一個簡單的例子,假設(shè)一個家庭月收入2000,每月拿出100來消費營養(yǎng)品還是承擔(dān)的起的。
并且門店不能以賣貨為目的,營養(yǎng)品不同于奶粉,解決了消費者的顧慮和疑問,產(chǎn)生了信任,賣貨是順理成章的,要合理營養(yǎng)推薦。
和他合作的一位門店老板因為“靜默”被關(guān)在家,一直苦惱于“生意慘淡”,天天憋在家里也很難受,他引導(dǎo)這位老板在社群里科普一些基本營養(yǎng)知識和解決問題的方法,很多寶媽覺得他說得很專業(yè),就主動詢問自己家孩子最近上火是什么原因?qū)е碌?,該怎么解決,在這幾天里比平時賣的量都多得多,而平時不是自己的會員,也被自己的會員拉進群,產(chǎn)生轉(zhuǎn)介紹和購買。
而未來,他說要做的是“為單體店選品,為母嬰連鎖服務(wù)”??傊?,做營養(yǎng)品離不開專業(yè)和服務(wù)。
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