據日本當地媒體報道，受飼料價格上漲等因素影響，日本奶牛農場近兩年來收益不佳，有數據顯示，倒閉的農場比例已達到過去14年來最高值。

千葉縣是日本首都圈地區(qū)重要的牛奶產地，在這里有超過600家的奶牛農場，每年的牛奶產量可以達到21萬噸，視頻中的這家奶牛農場已經有一百多年的歷史，飼養(yǎng)的奶?？倲颠_到100多頭，工作人員每天凌晨4點多就開始工作，但是經營狀況卻大不如前。近日公布的最新調查顯示，去年12月日本全國奶牛農場數量同比減少6.5%，這一比例達到14年來的最高值，近半年就倒閉了大約400家。

日本奶牛農場經營困難主要原因之一是飼料大幅漲價，日本國內飼料7成依賴進口，去年價格同比上漲了兩成，達到有統(tǒng)計以來的最高水平，飼料花費是占到每頭奶牛養(yǎng)殖成本的近一半。再加上電費和人力成本上漲，牛奶農場的成本壓力大增，只能提高鮮奶的價格，而日本國內牛奶市場原本就面臨供大于求的狀況，牛奶漲價是進一步對需求造成打擊，形成了惡性循環(huán)。

另一方面，為了維持產奶，農場的奶牛會生育一定數量的牛犢，其中無法產奶的牛犢將會作為肉牛進行出售，這原本也是奶牛農場的經營者重要的收入來源之一，但同樣受到飼料價格上漲的影響，肉牛養(yǎng)殖戶需求下降，導致牛犢價格一落千丈，曾經每頭牛犢的價格約合人民幣5000元，近期已經跌到了1/5，部分地區(qū)的牛犢甚至跌到約合人民幣50元，仍然無人問津。

在這樣的情況之下，有的奶牛農場為了減少牛奶產量，不得不把部分奶牛作為肉牛進行出售，也有的農場想盡辦法增加收入。視頻中的這家奶牛場開發(fā)了自主品牌的鮮奶和飲料，并推出了體驗擠奶的旅行項目來吸引消費者。這些措施能夠在多大程度上緩解目前牧場所面臨的經營困局，其前景并不明朗。