開母嬰店的你，是否有注意到，其實零食的銷售數(shù)據(jù)就會影射出整個門店的經(jīng)營管理問題、員工問題、會員問題等等。那如何判定臨時數(shù)據(jù)是否合理？零食數(shù)據(jù)的不合理又反映哪些問題呢？

正常母嬰店里零食的銷售占比不能低于5%-8%，根據(jù)門店的規(guī)模或者地理位置等等的原因，有數(shù)值波動，但最低不能低于5%。低于這個數(shù)值就反映了門店導(dǎo)購的專業(yè)素養(yǎng)和成交的主動性不足。

為什么這么講呢？給大家分析一下，奶粉是剛需，尿褲是剛需，奶瓶是剛需，唯獨零食很少因為單純想購買而來的，而是買別的產(chǎn)品附帶購買的。如果零食的銷售額低，那導(dǎo)購的主動成交能力弱，連帶銷售技巧匱乏，就扮演了搬運工和看店的角色。另外也反映出來母嬰店里的零食品類嚴(yán)重不足。

那么作為母嬰店店長，必須要懂得分析店鋪數(shù)據(jù)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)哪方面有不足的時候，對經(jīng)營做出科學(xué)的調(diào)整。

以上圖源來自香噹噹兒童零食品牌。