中國嬰幼兒配方奶粉新國標(biāo)已于2月22日正式實(shí)施，這意味著，從這一天起不符合新國標(biāo)的嬰配粉產(chǎn)品將被禁止生產(chǎn)，同時(shí)也推動(dòng)?jì)肱浞叟浞狡焚|(zhì)走向一波新的高潮。

而那些堅(jiān)持“長期主義”的奶粉企業(yè)的綜合實(shí)力在這個(gè)關(guān)鍵的時(shí)刻才更加突出，為新國標(biāo)產(chǎn)品的品質(zhì)和運(yùn)營賦能。

巴菲特說，當(dāng)浪潮褪去，才知道誰在裸泳。

當(dāng)行業(yè)集中度不斷加劇，只有那些長期以來布局產(chǎn)業(yè)鏈、鉆研科研、深耕渠道、洞察消費(fèi)者需求的企業(yè)/品牌才有更多的機(jī)會(huì)贏得市場(chǎng)。

而一罐頂配奶粉的背后，就是一個(gè)品牌在這些領(lǐng)域深耕多年的實(shí)力積淀。

毋庸置疑，新國標(biāo)背后，行業(yè)在加劇內(nèi)卷。那么國產(chǎn)乳企的出路又在哪里呢？

新國標(biāo)實(shí)施當(dāng)日，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書長韓軍花表示，新標(biāo)準(zhǔn)“落地不打折”，目前國內(nèi)正規(guī)渠道買到的嬰幼兒配方奶粉，都經(jīng)過了嚴(yán)苛的注冊(cè)審批和監(jiān)管。“我并不特別提倡寶爸寶媽去國外背奶粉，我們還是呼吁大家，正規(guī)渠道的經(jīng)過注冊(cè)的一些國產(chǎn)大品牌的產(chǎn)品還是值得信賴的。”在這特別的呼吁背后，反映的是國產(chǎn)奶粉更適合中國寶寶體質(zhì)的實(shí)質(zhì)。

新國標(biāo)實(shí)施后，加強(qiáng)科研創(chuàng)新實(shí)力，促進(jìn)嬰配粉產(chǎn)品配方和品質(zhì)的更新，生產(chǎn)出具有“中國特色”的高質(zhì)量嬰配粉，以更好地滿足中國寶寶的營養(yǎng)需求是國產(chǎn)乳企前進(jìn)的方向和新國標(biāo)之下的出路所在。

作為中國乳粉的領(lǐng)先品牌，蒙牛瑞哺恩將前沿科技成果“MLCT結(jié)構(gòu)脂”首次應(yīng)用在新品瑞哺恩恩至的配方中，足見其以開創(chuàng)新配方的魄力引領(lǐng)行業(yè)新發(fā)展的決心。

接下來，就讓我們一探蒙牛瑞哺恩是如何以這具有“中國特色”的 “頂配”實(shí)力打開行業(yè)革新之門的。

01

打破常規(guī)認(rèn)知

首創(chuàng)應(yīng)用顛覆行業(yè)

創(chuàng)新，是乳粉行業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?，也是乳粉行業(yè)的“一件大事”。

目前，國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于嬰配粉配方中所添加的營養(yǎng)素成分的常規(guī)認(rèn)知都集中在乳鐵蛋白、OPO等熱門營養(yǎng)元素上，這不僅是因?yàn)闊衢T營養(yǎng)素在嬰配粉產(chǎn)品中的應(yīng)用廣泛，更重要的是在過去的嬰配粉市場(chǎng)上鮮少出現(xiàn)新的營養(yǎng)元素。

正是在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下，瑞哺恩恩至一經(jīng)面市，其應(yīng)用的MLCT結(jié)構(gòu)脂就受到了行業(yè)和消費(fèi)者的矚目，這究竟是怎么樣的魅力所致？

瑞哺恩恩至是全球首款應(yīng)用國際領(lǐng)先技術(shù)成果MLCT結(jié)構(gòu)脂的新國標(biāo)嬰幼兒配方奶粉，其添加的MLCT結(jié)構(gòu)脂是由蒙牛瑞哺恩聯(lián)合江南大學(xué)歷時(shí)12年共同開發(fā)的突破性創(chuàng)新成果，亦是新國標(biāo)目前唯一獲批寫入配料表的創(chuàng)新成分。放眼行業(yè)，并無“敵手”。

研究證實(shí)，當(dāng)MLCT結(jié)構(gòu)脂被添加進(jìn)嬰配粉后，對(duì)寶寶早期大腦與神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、提高腸道營養(yǎng)素吸收速度、抑制體內(nèi)脂肪積累、改善蛋白代謝、增強(qiáng)免疫功能等方面具有明顯作用，更親和寶寶體質(zhì)。

目前，市面上大多數(shù)嬰配粉中的脂肪是由MCT/LCT調(diào)配而成的物理混合油脂，其甘油三酯結(jié)構(gòu)與母乳存在較大差異，再加之嬰幼兒處于特殊的生長發(fā)育階段，消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟，胰脂酶分泌量較少、活性低等因素都影響著脂肪在體內(nèi)的消化利用。但就甘油三酯結(jié)構(gòu)而言，母乳中富含天然的MLCT，其質(zhì)量約占總甘油三酯的30%，它不僅具備MCT和LCT的代謝優(yōu)點(diǎn)，更兼具補(bǔ)充必須脂肪酸、快速供能和不造成脂肪堆積的特點(diǎn)。

因此，通過酶法或者化學(xué)方法合成的MLCT結(jié)構(gòu)脂更適合于嬰幼兒，對(duì)嬰幼兒的脂肪消化吸收具有不可比擬的重要影響作用。

進(jìn)入21世紀(jì)以來，MLCT被廣泛應(yīng)用于食品和醫(yī)療行業(yè),對(duì)補(bǔ)充必須脂肪酸實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)價(jià)值，改善肌體代謝、預(yù)防心血管等相關(guān)疾病具有重大意義。

未來，MLCT的應(yīng)用在實(shí)際生產(chǎn)中還有很大的研究空間。

02

堅(jiān)持長期主義

實(shí)力打造頂配恩至

在新國標(biāo)的把關(guān)下，嬰配粉產(chǎn)品的品質(zhì)無疑又將提升，向著營養(yǎng)更全面、配比更科學(xué)的方向發(fā)展。
對(duì)此，乳業(yè)專家宋亮表示：“新國標(biāo)最大的亮點(diǎn)就是在國產(chǎn)奶粉恢復(fù)消費(fèi)信心的基礎(chǔ)上，將奶粉的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步做了提升。同時(shí)，在新國標(biāo)規(guī)范下，中國嬰兒配方奶粉品質(zhì)會(huì)比同期的國外產(chǎn)品高很多。”

如果說，率先通過新國標(biāo)注冊(cè)是蒙牛瑞哺恩勢(shì)在必得的結(jié)果，那在“標(biāo)準(zhǔn)之上做加法”，實(shí)現(xiàn)配方全面升級(jí)便是瑞哺恩恩至成功“出圈”的實(shí)力體現(xiàn)。

瑞哺恩恩至配方升級(jí)聚焦“四重頂配營養(yǎng)”，更親和中國寶寶的營養(yǎng)需求——

一重聚焦MLCT結(jié)構(gòu)脂+新型OPO組成的親和·乳源結(jié)構(gòu)脂組合，模擬乳源脂質(zhì)結(jié)構(gòu)，對(duì)寶寶有著促進(jìn)脂肪酸吸收、減少便秘、增加腸道益生菌、提升精細(xì)運(yùn)動(dòng)技能、減少哭鬧、改善夜間睡眠、增強(qiáng)鈣質(zhì)吸收等7大喂養(yǎng)功效；

二重聚焦親和·益生元組合“PDX+GOS+FOS”，助力維護(hù)腸道功能，提升寶寶吸收力；

三重聚焦親和·乳源蛋白營養(yǎng)群，含臻稀乳鐵蛋白、乳脂球膜（MFGM）、α-乳白蛋白和水解乳清蛋白粉，更好地構(gòu)建寶寶身體健康防線，為寶寶成長保駕護(hù)航；

四重聚焦多元組合：乳脂球膜+DHA+AA構(gòu)成認(rèn)知力的黃金組合以提升寶寶認(rèn)知力、?；撬?葉黃素合力保護(hù)寶寶視力健康、鈣+CPP促進(jìn)寶寶鈣吸收、肌醇+核苷酸聚焦寶寶保護(hù)力，各類營養(yǎng)素共同作用，護(hù)航寶寶健康成長。

瑞哺恩恩至在新國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上的升級(jí)，營養(yǎng)全面、配方科學(xué)，以突破傳統(tǒng)配方的升級(jí)迭代全方位助力寶寶成長，無疑是消費(fèi)者的一個(gè)更好選擇。

03

品質(zhì)行業(yè)領(lǐng)先

開辟時(shí)代革新之路

乳業(yè)專家王丁棉在講述新國標(biāo)帶來的影響時(shí)提到，“新國標(biāo)對(duì)行業(yè)產(chǎn)生激勵(lì)和倒逼作用，倒逼企業(yè)自我提升，從而實(shí)現(xiàn)全行業(yè)整體質(zhì)量提升”。從長遠(yuǎn)來看，新國標(biāo)的實(shí)施會(huì)利好行業(yè)朝著良性健康的方向發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)于國產(chǎn)奶粉的認(rèn)可度也將隨著更多優(yōu)質(zhì)乳品的誕生而逐漸走高，但這也意味著，“企業(yè)的新產(chǎn)品只有更具特色，才能更加受到市場(chǎng)的歡迎和消費(fèi)者的青睞”，在這一點(diǎn)上，蒙牛瑞哺恩憑借自身強(qiáng)大的科研力，賦予了產(chǎn)品“中國特色”。

但面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)格局，唯有打造抵得住“風(fēng)暴”的高品質(zhì)產(chǎn)品，才能讓乳企走得更遠(yuǎn)，為此，蒙牛瑞哺恩也下了一番深功夫。

在深耕創(chuàng)新研發(fā)的同時(shí)，蒙牛瑞哺恩貫徹“世界品質(zhì)”戰(zhàn)略，對(duì)標(biāo)全球最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)，全面啟動(dòng)歐盟標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)，完成了5700多項(xiàng)指標(biāo)的梳理，對(duì)114項(xiàng)原料制表、38項(xiàng)產(chǎn)品指標(biāo)進(jìn)行升級(jí)和補(bǔ)充后，瑞哺恩國內(nèi)4家工廠均順利拿下國際權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS授予的歐盟食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，蒙牛瑞哺恩更成為國內(nèi)首款通過食品歐盟標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估認(rèn)證的嬰配乳粉產(chǎn)品。

砥礪前行，任重而道遠(yuǎn)，蒙牛瑞哺恩無懼難事，要做就要做到最好。

（圖：蒙牛瑞哺恩位于內(nèi)蒙古的和林工廠）

桐花萬里丹山路，雛鳳清于老鳳聲。一直以來，蒙牛瑞哺恩都在“成長”的道路上不斷自我革新，隨著新國標(biāo)的正式落地，蒙牛瑞哺恩充分展現(xiàn)出了對(duì)于引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的雄心壯志，“頂配”實(shí)力不設(shè)上限。相信在新時(shí)代新未來，蒙牛瑞哺恩將在行業(yè)革新之路上越走越遠(yuǎn)，不斷創(chuàng)新、不斷超越！