近日,美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局向嬰兒配方奶粉行業(yè)發(fā)出新行動(dòng)呼吁,要保護(hù)嬰兒免受沙門氏菌和克羅諾桿菌引起的疾病。FDA強(qiáng)調(diào)了生產(chǎn)設(shè)施需要改進(jìn)的具體問(wèn)題,比如減少干燥生產(chǎn)區(qū)的水分,監(jiān)測(cè)環(huán)境表面的有害細(xì)菌,以及確保配方中使用安全原材料。當(dāng)在環(huán)境或產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)沙門氏菌或克羅諾桿菌等病原體時(shí),工廠需要制定糾正計(jì)劃。若產(chǎn)品的沙門氏菌或克羅諾桿菌檢測(cè)呈陽(yáng)性,則需要立即通知FDA。
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