達能正在從亞洲部分地區(qū)進口更多的乳清和鋁,分析師稱此舉可能會削減成本,但也會激怒歐洲供應商。達能在很大程度上依賴歐洲原料,但通脹加劇使得食品行業(yè)難以控制開支和保護利潤率。達能首席運營官Vikram Agarwal表示,達能應對方法是將其大宗商品基地擴展到亞洲市場,包括印度、中國和東南亞。他說,達能正在從歐洲以外采購鋁包裝、塑料、紙包裝以及乳清和麥芽糖糊精等原料。乳清是嬰兒配方奶粉和老年人營養(yǎng)品的關鍵成分。他還說,作為該過程的一部分,20家達能工廠正在由獨立顧問評估其能源使用情況,它還正在改變產品配方和配方,以應對供應中斷和通貨膨脹。