記者團(tuán)隊走訪江浙市場時,一家精品店的奶粉部類中,一款有機(jī)奶粉獨占大半陳列面積。老板表示:“這是我們家的鎮(zhèn)店之寶”。
這款有機(jī)奶粉不是隨處可見的大通貨產(chǎn)品,而是一個主打高端市場的有機(jī)奶粉品牌。
有機(jī)奶粉先天自帶高端屬性,不止是精品店,在一些以中高端為主母嬰連鎖中,有機(jī)奶粉都能貢獻(xiàn)出不俗的銷售額。
問題是,價格整體略高于常規(guī)奶粉的有機(jī)奶粉,憑什么讓消費者心甘情愿地買單?
有機(jī)奶粉第一式:強(qiáng)化珍稀特質(zhì)
在食品安全等級金字塔中,有機(jī)是位于金字塔尖的存在,一部分高端消費者之所以愿意為有機(jī)屬性的溢價買單,就是有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛、門檻高從而帶來的珍稀特質(zhì)。
部分品牌就在這一思路的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步強(qiáng)加自身的珍稀特質(zhì)。比如,來自法國的有機(jī)奶粉品牌伴寶樂,專研有機(jī)26年,伴寶樂有機(jī)奶粉中的有機(jī)原料占比高達(dá)99%,可謂是將有機(jī)理念貫徹到底。滿足了高端消費者對有機(jī)生活的追求。
有機(jī)奶粉第二式:強(qiáng)化珍稀配方
由于相關(guān)規(guī)定,有機(jī)奶粉中有機(jī)原料占比不得低于95%,這也是在過去,很多消費者包括母嬰人認(rèn)為有機(jī)奶粉的配方不夠豐富的原因。而在新國標(biāo)時代,我們可以看到,目前通過新國標(biāo)的11個有機(jī)奶粉品牌中,多款產(chǎn)品在配方層面都有著不輸常規(guī)奶粉的表現(xiàn),更有著自己的獨特賣點。
作為君樂寶旗下的明星產(chǎn)品,君樂寶優(yōu)萃在雙重益生菌以及多種富含微量元素之外,在配方層面還有一大亮眼之處,君樂寶優(yōu)萃是首款添加小分子蛋白的有機(jī)奶粉。
瑞哺恩菁至、金領(lǐng)冠塞納牧、飛鶴臻稚三款有機(jī)奶粉對有機(jī)奶粉的可選成分實現(xiàn)了突破。將有機(jī)OPO添加到有機(jī)奶粉配方中。
說到配方中的熱門成分,近年來多次爆火的營養(yǎng)成分當(dāng)屬乳鐵蛋白。新國標(biāo)版本的金領(lǐng)冠塞納牧以及愛尼可有機(jī)奶粉都在配方中添加了乳鐵蛋白。
另一大實力有機(jī)奶粉品牌惠氏啟賦蘊(yùn)萃則看重了OPN在奶粉市場中的潛力,是惠氏啟賦推出的首款有機(jī)活性蛋白OPN配方奶粉。
從上述這些品牌的表現(xiàn)不難看出,目前的有機(jī)奶粉整體品牌都在邁入新臺階。一款好產(chǎn)品想要讓消費者認(rèn)可,核心要體現(xiàn)出足夠的價值。相信在品牌、代理商以及終端門店的合力之下,將為消費者帶來更高品質(zhì)的有機(jī)奶粉,有機(jī)品類也將被更多消費者認(rèn)可接受。
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