千流匯“川”，萬象新“成”。4月17日下午，由奶粉圈&奶粉智庫&羊奶粉智庫主辦，伊利金領(lǐng)冠、宜品乳業(yè)聯(lián)合冠名，蒙牛瑞哺恩戰(zhàn)略支持的，以“聚合力，精耕新5年”為主題的“首屆中國奶粉品牌節(jié)”在中國成都盛大開幕。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長兼常務(wù)副秘書長劉超、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長厲梁秋、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長陳紹祜等行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)；伊利集團(tuán)奶粉事業(yè)部重點(diǎn)客戶總經(jīng)理石長青、宜品乳業(yè)集團(tuán)董事長牟善波、蒙牛嬰幼兒奶粉全國市場銷售負(fù)責(zé)人吳松航、雅泰乳業(yè)總經(jīng)理程喜娥、卡洛塔妮中國大陸地區(qū)總經(jīng)理姚沛明、宜品蓓康僖俱樂部總監(jiān)梁杰等頭部品牌代表；愛嬰室董事長兼總裁施瓊、孕嬰世界總經(jīng)理唐海斌、中億孕嬰副總經(jīng)理吳雍輝、南國寶寶執(zhí)行董事劉江文、廣西企鵝寶貝創(chuàng)始人戴國全、山西谷根谷子孕嬰李志恒、湖北米可貝貝總經(jīng)理程峰、四川昂橙母嬰創(chuàng)始人楊亞瓊、義烏愛因?qū)毧偨?jīng)理白光智、江西寶盈商貿(mào)有限公司總經(jīng)理馮東、河南鄭州豫嬰龍商貿(mào)總經(jīng)理吳信杰等優(yōu)秀渠道代表；以及第三方行業(yè)專家獨(dú)立乳業(yè)分析師宋亮、凱度消費(fèi)者指數(shù)客戶副總監(jiān)李化雪等攜手逾500人共創(chuàng)全行業(yè)首屆中國奶粉品牌節(jié)！

伴隨著新國標(biāo)正式落地，奶粉新5年的號(hào)角已然吹響。面對(duì)這一關(guān)鍵戰(zhàn)役，對(duì)于無數(shù)奮戰(zhàn)的母嬰人而言，開戰(zhàn)即決戰(zhàn)、起步即沖刺，新5年元年的奠基將直接影響未來3-5年的發(fā)展，其重要程度不言而喻。面對(duì)不確定頻發(fā)的大環(huán)境，激烈的市場競爭，我們深知唯有聚行業(yè)、品牌、渠道、消費(fèi)者的合力，方能探求時(shí)代巨變下的生存解法。

01聚行業(yè)合力，共赴未來

“聚合力，促發(fā)展，同奮進(jìn)，譜新篇”……首屆中國奶粉品牌節(jié)以各位行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、品牌代表和優(yōu)秀渠道代表集體朗誦《聚合力之歌》拉開序幕。朗朗余音回蕩整個(gè)會(huì)場，彰顯出母嬰人“奮進(jìn)促發(fā)展，我輩勇爭先”的萬丈豪氣！

中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長兼常務(wù)副秘書長劉超為首屆中國奶粉品牌節(jié)開幕發(fā)表致辭，并給大家分享了對(duì)中國乳業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的信心，主要基于以下3點(diǎn)：“第一、國家加強(qiáng)政策扶持，規(guī)范奶粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；第二、企業(yè)堅(jiān)持自主研發(fā)，提升科研創(chuàng)新能力；第三、行業(yè)形成命運(yùn)共同體，助力中國奶粉發(fā)展。”他表示：“奶粉行業(yè)的發(fā)展從不是一蹴而就的，它需耐力、毅力和擔(dān)當(dāng)，更需多方的協(xié)作和共同努力。今天，這場會(huì)議的主題‘聚合力’正好應(yīng)景，聚合力、塑品牌、促發(fā)展、謀新篇。讓我們攜起手來，聚多方之力，為中國寶寶提供一罐好奶粉。”

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長厲梁秋為大家分享了關(guān)于奶粉行業(yè)發(fā)展的3點(diǎn)思考：“奶粉行業(yè)是直接關(guān)系著人們健康的重要行業(yè)，國家持續(xù)推進(jìn)對(duì)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)的監(jiān)管，新國標(biāo)、配方注冊(cè)制等政策條例陸續(xù)被頒布，奶粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不斷升級(jí)完善。同時(shí)提醒母嬰人要守好安全底線，沖刺營養(yǎng)高線；深化產(chǎn)品研發(fā)，加強(qiáng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。”

中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長陳紹祜就中國奶業(yè)的長足發(fā)展分享3點(diǎn)建議：“第一，牢固樹立以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為核心的發(fā)展思想；第二，集中力量推動(dòng)乳業(yè)及奶粉的高質(zhì)量發(fā)展；第三，堅(jiān)定不移打造中國奶粉品牌。”

奶粉圈&奶粉智庫創(chuàng)始人劉磊為大家?guī)頃?huì)議致辭，并帶來關(guān)于《奶粉新5年：小數(shù)據(jù)與新生態(tài)》的分享，他說道：“渠道不用擔(dān)心缺產(chǎn)品，能找到好的產(chǎn)品，但需要擔(dān)心沒利潤，供應(yīng)鏈將成為關(guān)鍵。難是常態(tài)，但我們堅(jiān)信奶粉依然是好品類，母嬰仍然是好行業(yè)，奶粉品牌集中化下，產(chǎn)品不集中是重要機(jī)會(huì)。期待首屆中國奶粉品牌節(jié)暨羊奶粉品牌節(jié)能給到大家更多答案。”

獨(dú)立乳業(yè)分析師宋亮就《奶粉市場的幾個(gè)判斷》這一主題為大家分享了對(duì)新5年趨勢的預(yù)測，包括以下幾點(diǎn)：“1. 后二次注冊(cè)時(shí)代，品牌數(shù)量僅為原來半數(shù)水平；2. 人口出生率下降趨勢短期難改；3. 渠道線上線下一體化，集中打造數(shù)字化營銷體系；4. 未來5年全家專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展成熟，將進(jìn)入黃金期；5. 未來3年細(xì)分品類和特醫(yī)是主要盈利產(chǎn)品；6. 未來優(yōu)勢企業(yè)將以四大綜合能力為核心。”

02 聚品牌合力，破局增長

面對(duì)新生人口下滑的背景疊加新國標(biāo)提質(zhì)的挑戰(zhàn)，乳企如何以奶粉業(yè)務(wù)為基石，擴(kuò)容品類、打造第二增長曲線是其長遠(yuǎn)發(fā)展的重要舉措。

宜品乳業(yè)集團(tuán)董事長牟善波就《奶粉新機(jī)遇：產(chǎn)業(yè)鏈、品類細(xì)分與品牌化融合》這一主題給大家分享了宜品乳業(yè)迎戰(zhàn)新5年的戰(zhàn)略布局及核心優(yōu)勢，他說道：“宜品發(fā)展的路徑是遵循行業(yè)的底層邏輯，所謂底層邏輯是圍繞大農(nóng)業(yè)、資金密集和長周期這3點(diǎn)。因此，每一個(gè)乳業(yè)人都是長期主義者，不遵循行業(yè)規(guī)律的企業(yè)只會(huì)‘乘興而來、敗興而歸’。”

伊利集團(tuán)奶粉事業(yè)部重點(diǎn)客戶總經(jīng)理圍繞《引領(lǐng)行業(yè)新增長 重塑國粉新格局》這一主題為大家分享品牌集中化下國粉的發(fā)展空間，“2023年，疫情開放給我們帶來了許多機(jī)會(huì)。超高端+市場逐步增長、下線城市權(quán)重占比增大，同時(shí)品牌集中度進(jìn)一步擴(kuò)大。隨著出生人口的不斷下降，新國標(biāo)的實(shí)施加上嬰幼兒配方奶粉市場不斷萎縮，部分中小品牌加速被淘汰，進(jìn)一步促進(jìn)品牌向集中方向發(fā)展，這對(duì)大牌國粉來說，是非常好的發(fā)展機(jī)遇。”

隨后，蒙牛嬰幼兒奶粉全國市場銷售負(fù)責(zé)人吳松航就《奶粉大變局：技術(shù)引領(lǐng)新5年》為主題給大家分享新國標(biāo)下科研對(duì)于產(chǎn)品提質(zhì)的重要性，他談到：“技術(shù)創(chuàng)造價(jià)值，聚合力普及價(jià)值。這就需要廠家、渠道和行業(yè)媒體聚心合力做好消費(fèi)者教育，從而維護(hù)行業(yè)健康成長。”

03 聚渠道合力，共渡難關(guān)

渠道作為鏈接品牌與消費(fèi)者的關(guān)鍵一環(huán)，正面臨新生人口下降、客流銳減、運(yùn)營毛利降低、會(huì)員管理不足的挑戰(zhàn)，如何以確定的經(jīng)營方法打造自身品牌、發(fā)揮品牌效應(yīng)是渠道破局當(dāng)下難關(guān)的焦點(diǎn)。

為此，首屆奶粉品牌節(jié)特邀愛嬰室董事長兼總裁施瓊與奶粉圈&奶粉智庫創(chuàng)始人劉磊在“奶粉圈X大咖說”板塊為大家?guī)硪浴赌笅肓闶坌略鲩L：品牌化、數(shù)字化與奶粉精耕》為主題的精彩對(duì)話。

愛嬰室董事長兼總裁施瓊在談及品牌化打造時(shí)表示：“渠道也是品牌，作為渠道，我們也要去影響消費(fèi)者的行為，占據(jù)消費(fèi)者心智。渠道的品牌化需要思考自身的特點(diǎn)是什么？希望消費(fèi)者記住什么？是產(chǎn)品品類齊全、價(jià)格優(yōu)惠還是服務(wù)到位？消費(fèi)者心智會(huì)影響用戶決策和忠誠度，這是我們需要去思考的問題。”
此外，首屆奶粉品牌節(jié)針對(duì)渠道選品經(jīng)營等問題特開啟了《奶粉品牌化與品類化加速，如何贏變？》的圓桌論壇，針對(duì)中腰部品牌發(fā)展、門店選品布局等方面展開討論。

宜品乳業(yè)集團(tuán)董事長牟善波表示：“任何時(shí)候?qū)τ谌魏坞A段的品牌都有機(jī)會(huì)，尤其是對(duì)于中腰部品牌。這一部分品牌能解決3大問題，產(chǎn)品相對(duì)好賣、有相應(yīng)的利潤空間、同時(shí)品牌力也足夠。”

南國寶寶執(zhí)行董事劉江文分享到：“奶粉是第一大品類，無論如何，一定要把這個(gè)做好，再難我們都不要放棄奶粉，無奶粉，不母嬰！”

企鵝寶貝創(chuàng)始人戴國全認(rèn)為：“母嬰店應(yīng)該重視品類的發(fā)展，在品類目標(biāo)確定后要自上而下做好落地，讓每個(gè)終端銷售人員對(duì)產(chǎn)品毛利率有一定了解，店長和店員都要定期進(jìn)行毛利率的考核，優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。”

谷根谷子孕嬰創(chuàng)始人李志恒說到：“現(xiàn)在需要商品結(jié)構(gòu)調(diào)整、奶粉品牌調(diào)整。渠道做產(chǎn)品不止要單單聚焦某一款，而要從整個(gè)奶粉品類做起，在消費(fèi)者心中形成一張名片，比如想到有機(jī)和A2就想到谷子孕嬰。”

米可貝貝總經(jīng)理程峰表示：“奶粉在母嬰店像商超的生鮮，具有引流作用，是不能丟的，但是要把自有產(chǎn)品占比調(diào)高。”

04 聚消費(fèi)者合力，服務(wù)為王

面對(duì)消費(fèi)端3年一變的迭代，當(dāng)下的母嬰消費(fèi)群體正發(fā)生著巨大的變化。隨著新一代的寶媽寶爸的喂養(yǎng)需求逐漸向高端化、精細(xì)化過渡，理解用戶是當(dāng)下行業(yè)面對(duì)的首要命題！只有以消費(fèi)者為核心，精耕服務(wù)，才能收獲消費(fèi)者的長足信賴。

為此，凱度消費(fèi)者指數(shù)客戶副總監(jiān)李化雪圍繞《低增長時(shí)代嬰童市場和奶粉消費(fèi)機(jī)會(huì)》這一主題分享道：“切入可持續(xù)發(fā)展賽道，同時(shí)實(shí)現(xiàn)商業(yè)效益，需要從消費(fèi)者價(jià)值需求出發(fā)。”

此外，提倡母乳喂養(yǎng)，關(guān)注配方趨勢，是奶粉圈&奶粉智庫一直以來都在做的事。因此，針對(duì)這一市場變化，首屆奶粉品牌節(jié)特邀專家團(tuán)助力，重磅開啟“配方黨”媽媽關(guān)愛行動(dòng)，將圍繞以下5大方面展開行動(dòng)：

1.提倡母乳喂養(yǎng)；

2.密切關(guān)注“配方黨”媽媽消費(fèi)趨勢；

3.加強(qiáng)乳鐵蛋白、羊乳蛋白、HMO、OPO等營養(yǎng)配方專業(yè)科普；

4.專業(yè)營養(yǎng)團(tuán)隊(duì)及時(shí)釋疑解惑用戶配方問題；

5.優(yōu)化奶粉智庫“比奶粉”功能，科學(xué)標(biāo)示營養(yǎng)配方。

會(huì)上，奶粉圈&奶粉智庫創(chuàng)始人劉磊、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長兼常務(wù)副秘書長劉超、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長厲梁秋、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長陳紹祜、宜品乳業(yè)集團(tuán)董事長牟善波、伊利集團(tuán)奶粉事業(yè)部重點(diǎn)客戶總經(jīng)理石長青、蒙牛嬰幼兒奶粉全國市場銷售負(fù)責(zé)人吳松航、愛嬰室董事長兼總裁施瓊共同開啟了“配方黨”媽媽關(guān)愛行動(dòng)，標(biāo)志著奶粉圈&奶粉智庫對(duì)消費(fèi)者教育和行業(yè)賦能將邁向新征程！

寥寥數(shù)語道不盡會(huì)場的精彩紛呈，至此，首屆中國奶粉品牌節(jié)的上半場暫時(shí)告一段落，明日議題同樣重磅！尼爾森、華創(chuàng)科技、果集等第三方母嬰權(quán)威數(shù)據(jù)及消費(fèi)者洞察、藥店“萬店時(shí)代”對(duì)母嬰渠道的啟示，奶粉代理商與零售商的“生死局”等重磅議題將于明日繼續(xù)。

4月18日，成都環(huán)球中心天堂洲際大飯店，首屆中國奶粉品牌節(jié)下半場、首屆中國羊奶粉品牌節(jié)和“奶粉圈之夜”頒獎(jiǎng)盛典與你不見不散，共同續(xù)寫精彩！明日議程詳見下圖：